国标对于菌落总数测定明确规定的培养条件是什么
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-04
在需氧情况下，36±1℃培养48±2h。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，36±1℃培养48±2h，能在平板计数琼脂平板上生长的细菌菌落总数，因此，厌氧或微需氧菌等，由于现有条件不能满足其需求，故难以繁殖生长。
国标对于菌落总数测定明确规定的培养条件是什么
答：在需氧情况下，36±1℃培养48±2h。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，36±1℃培养48±2h，能在平板计数琼脂平板上生长的细菌菌落总数，因此，厌氧或微需氧菌等，由于现有条件不能满足其需求，故难以繁殖生长。
食品测定菌落总数的培养时间要多久
答：根据我国现行国标《GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》规定：待琼脂凝固后，将平板翻转， 36 ±1 ℃ ℃ 培养 48 h±2 h。水产品 30 ±1 ℃ ℃ 培养 72 h±3 h。即水产品 72 h±3 h，其余食品 48 h±2 h。
2016版食品安全国家标准中菌落总数计数采用什么培养基霉菌酵母菌计数采...
答：1在2016版现行国标中，食品中菌落总数计数采用平板计数琼脂培养基（PCA）；霉菌和酵母菌采用马铃薯葡萄糖琼脂或孟加拉红琼脂。两者的具体成分配比和检验的流程可参考《GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》和《GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母...
细菌总数检查时细菌一般以多少小时的菌落数报告
答：按国标规定培养48正负2小时的时候报告
如何检测菌落总数
答：国内外菌落总数测定方法基本一致，从检样处理、稀释、倾注平皿到计数报告无何明显不同，只是在某些具体要求方面稍有差别，如有的国家在样品稀释和倾注培养进，对吸管内液体的流速，稀释液的振荡幅度、时间和次数以及放置时间等均作了比较具体的规定。检验方法参见：GB4789.2-94 《中华人民共和国国家标准 ...
食品中菌落总数的测定步骤主要为
答：菌落总数检测一般步骤为：采样 — 样品制备与稀释 — 倒平板 — 涂布平板 — 倒置培养 — 菌落计数 — 计算菌落总数 样品制备，需要对样品进行均质，根据客户需要检测的样品不同。WIGGENS提供不同的均质设备，如均质机，拍打式均质器等；样品的稀释，国标中采用1:10的十倍稀释方法，SOCOREX提供各种手动...
新国标中酱肉制品中菌落总数的标准
答：菌落总数是指样品经过处理，在一定条件下培养后所得1mL(g)检样或单位面积样品中所含菌落的总数，是最常用的微生物检测项目。（FilmplateTM Aerobic BB202）是一种预先制备好的一次性培养基产品，含有标准的营养培养基，冷水可溶性的吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化三苯基四氮唑（TTC），菌落在测试片上呈红色...
海鲜牡蛎检测菌落总数和大肠杆菌用什么方法检测
答：菌落总数用平皿法，单位是个/ml(每毫升或毫克里面有多少的完整的菌落)方法是：在无菌操作的前提条件下，吸取1ml的原液加入到9cm的平皿里，在倒入3-5ml(37℃)的营养琼脂，在37℃的温箱里培养24小时，取出来计算它的菌落单位总数就行。大肠杆菌用发酵法，单位是MPN/100ml(每100毫升或毫克的样品里面...
微生物实验中菌落总数出来的结果培养基长成片状了,为什么?培养时间跟...
答：这个就是实验报告里的！多不可计啊！ 在卫生学试验中！菌落总数过多行成片状！报告中就以“多不可计”来描述！ 这种情况可能是由于样品微生物过多造成的！换句话说就是“样品严重超标！” 当然也不排除操作过程中的人为失误！
饮用水中菌落总数未超标,但是总大肠菌群 耐热大肠菌群超标什么原因_百 ...
答：分别作为三种卫生指标菌是不同的微生物指标。菌落总数与总大肠菌群、耐热大肠菌群检测采用不同环境条件。1、菌落总数：按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生理...
答：在需氧情况下，36±1℃培养48±2h。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，36±1℃培养48±2h，能在平板计数琼脂平板上生长的细菌菌落总数，因此，厌氧或微需氧菌等，由于现有条件不能满足其需求，故难以繁殖生长。
答：根据我国现行国标《GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》规定：待琼脂凝固后，将平板翻转， 36 ±1 ℃ ℃ 培养 48 h±2 h。水产品 30 ±1 ℃ ℃ 培养 72 h±3 h。即水产品 72 h±3 h，其余食品 48 h±2 h。
答：1在2016版现行国标中，食品中菌落总数计数采用平板计数琼脂培养基（PCA）；霉菌和酵母菌采用马铃薯葡萄糖琼脂或孟加拉红琼脂。两者的具体成分配比和检验的流程可参考《GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》和《GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母...
答：按国标规定培养48正负2小时的时候报告
答：国内外菌落总数测定方法基本一致，从检样处理、稀释、倾注平皿到计数报告无何明显不同，只是在某些具体要求方面稍有差别，如有的国家在样品稀释和倾注培养进，对吸管内液体的流速，稀释液的振荡幅度、时间和次数以及放置时间等均作了比较具体的规定。检验方法参见：GB4789.2-94 《中华人民共和国国家标准 ...
答：菌落总数检测一般步骤为：采样 — 样品制备与稀释 — 倒平板 — 涂布平板 — 倒置培养 — 菌落计数 — 计算菌落总数 样品制备，需要对样品进行均质，根据客户需要检测的样品不同。WIGGENS提供不同的均质设备，如均质机，拍打式均质器等；样品的稀释，国标中采用1:10的十倍稀释方法，SOCOREX提供各种手动...
答：菌落总数是指样品经过处理，在一定条件下培养后所得1mL(g)检样或单位面积样品中所含菌落的总数，是最常用的微生物检测项目。（FilmplateTM Aerobic BB202）是一种预先制备好的一次性培养基产品，含有标准的营养培养基，冷水可溶性的吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化三苯基四氮唑（TTC），菌落在测试片上呈红色...
答：菌落总数用平皿法，单位是个/ml(每毫升或毫克里面有多少的完整的菌落)方法是：在无菌操作的前提条件下，吸取1ml的原液加入到9cm的平皿里，在倒入3-5ml(37℃)的营养琼脂，在37℃的温箱里培养24小时，取出来计算它的菌落单位总数就行。大肠杆菌用发酵法，单位是MPN/100ml(每100毫升或毫克的样品里面...
答：这个就是实验报告里的！多不可计啊！ 在卫生学试验中！菌落总数过多行成片状！报告中就以“多不可计”来描述！ 这种情况可能是由于样品微生物过多造成的！换句话说就是“样品严重超标！” 当然也不排除操作过程中的人为失误！
答：分别作为三种卫生指标菌是不同的微生物指标。菌落总数与总大肠菌群、耐热大肠菌群检测采用不同环境条件。1、菌落总数：按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生理...
