鲍鱼怎么吃,最有营养?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
鲍鱼怎么吃最好?最有营养?

准备用料:鲍鱼5只、老鸡肉250g、瘦肉100g、盐适量、红枣5个。
1、准备材料

2、老鸡和瘦肉切块

3、再把鸡肉飞水

4、把鲍鱼去壳洗净

5、所有材料下锅

6、大火烧开

7、再转小火炖120分钟

8、下盐调味

9、成品图

鲍鱼壳煲汤
粉丝用热水泡软待用;小鲍鱼沿壳挖出,用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍;

2,洗干净的小鲍鱼用刀切成两至三片 最上面划十字花刀

3,泡软的粉丝卷成团放在鲍鱼壳上;

4, 瓣蒜切成末,一半油锅里炒一下,和另外一半蒜末调入蚝油,少许酱油,黄酒一起拌匀;

5,将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上,再少许淋在小鲍鱼的表面,入开水锅中蒸5分钟;

6,蒸好的小鲍鱼取出,铺上葱花,烧滚热的油浇上去即可1,粉丝用热水泡软待用;小鲍鱼沿壳挖出,用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍;

2,洗干净的小鲍鱼用刀切成两至三片 最上面划十字花刀

3,泡软的粉丝卷成团放在鲍鱼壳上;

4, 瓣蒜切成末,一半油锅里炒一下,和另外一半蒜末调入蚝油,少许酱油,黄酒一起拌匀;

5,将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上,再少许淋在小鲍鱼的表面,入开水锅中蒸5分钟;

6,蒸好的小鲍鱼取出,铺上葱花,烧滚热的油浇上去即可
首先把鲍鱼肉从壳里弄出来,用盐挫洗,去除表面的脏东西,再用清水洗干净,

调料:盐、 料酒、小葱、味精、姜、 醋、 花椒、酱油、 香油、

再一步一步地来做

1. 葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片;
2. 将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐,上屉蒸;
3.蒸10 分钟左右取出,拣出葱、姜、花椒;
4. 碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;
5.食时,将姜汁与鲍鱼一起上桌,蘸姜汁吃

  • 鲍鱼怎么吃最有营养?
    答:鲍鱼壳煲汤 粉丝用热水泡软待用;小鲍鱼沿壳挖出,用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍;2,洗干净的小鲍鱼用刀切成两至三片 最上面划十字花刀 3,泡软的粉丝卷成团放在鲍鱼壳上;4, 瓣蒜切成末,一半油锅里炒一下,和另外一半蒜末调入蚝油,少许酱油,黄酒一起拌匀;5,将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上,...
  • 鲍鱼有哪些吃法分享?
    答:鲍鱼是一种非常受欢迎的海味食材,其口感鲜美、营养丰富,被誉为“海中之冠”。鲍鱼的烹饪方法多样,可以根据个人口味和喜好来选择不同的吃法。以下是一些常见的鲍鱼吃法:清蒸鲍鱼:这是最常见也是最能保留鲍鱼原汁原味的做法。将鲍鱼清洗干净,放入蒸盘中,加入适量的姜片和葱段,然后放入蒸锅中蒸制8-...
  • 鲍鱼怎么吃最有营养
    答:与鲍鱼一起上桌,蘸 吃。鲍鱼瘦肉炖汤 原料:鲍鱼6头约300克、猪 300克、枸杞若干。做法:1、鲍鱼去内脏洗干净,猪 剔除 、油脂,并氽水洗干净后待用;2、炖盅内加入500ml的 ,加入鲍鱼和猪 ;、炖盅盖盖,并置于加入后的大锅中,2.5个小时即可。食用时再调入适当盐即可 原料:鲍 50克、50...
  • 鲍鱼怎么吃最好吃。?
    答:2、葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片。3、将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐,上屉蒸。4、蒸10 分钟左右取出,拣出葱、姜、花椒。5、碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁。6、食时,将姜汁与鲍鱼一起上桌,蘸姜汁吃。二、鲍鱼粥 材料:鲍鱼 1/2个、...
  • 鲍鱼怎么做美味又营养?
    答:清蒸鲍鱼 清蒸是保留鲍鱼原汁原味的最佳方式,同时也能最大程度地保留其营养成分。将鲍鱼清洗干净,去掉内脏,放在蒸盘上,可以加入适量的姜片和葱段以去腥增香。蒸制时间根据鲍鱼的大小而定,一般中等大小的鲍鱼需要蒸10-15分钟。蒸好后,淋上预先调好的酱油和香油,撒上葱花即可。红烧鲍鱼 红烧鲍鱼是...
  • 鲍鱼怎么做给小孩吃简单又营养
    答:3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;4、鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;5、鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。鲍鱼怎么做最有营养 1、百合鲍片 原料:鲍鱼6只、百合干1小把...
  • 鲍鱼煮什么汤有营养
    答:那么,鲍鱼炖什么东西,炖出来的鲍鱼汤才最好喝又最营养呢?小编在这里就给大家介绍一款鲍鱼鸡汤的做法,真是既好喝又营养。但是,虽然这款包鱼塘的名字叫“鲍鱼鸡汤”,但里面不仅仅有鸡和鲍鱼哦。具体做法如下。请点击输入图片描述 首先,将鸡洗净汆烫以去油腻,再切成块,备用。鸡可去皮,不过甜度...
  • 鲍鱼怎么煮好吃?
    答:花旗参鲍鱼煲鸡汤 材料:花旗参、鲍鱼、鸡根。做法:1、首先将鲍鱼洗干净备用。2、鸡根洗净焯水备用。3、然后把鲍鱼、鸡根、花旗参一同放入锅中。4、加入适量水,大火煮滚转小火煮2小时。5、最后加入适量盐调味即可。洋参鲍鱼汤 材料:鲍鱼、猪腱子肉、洋参、盐。做法:1、把鲍鱼洗净备用。2、猪腱子肉...
  • 鲍鱼肉怎么做好吃又简单方便?
    答:10、加入鲍鱼烧开,中火烧到汤汁浓稠均匀包裹在肉块上就可以。 11、鲜香软糯,鲍鱼红烧肉就做好了,成品图。 四、小窍门 1、鲍鱼表面切上花刀,吃的时候更鲜嫩些,不会有咬不动的状况。 2、鲍鱼煮的时间不要太长,收汁的时候加入就可以。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链...
  • 鲍鱼怎么吃简单又营养?
    答:主料:鲍鱼1只、大米50克、高汤200克、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾2只。辅料:姜5克、葱10克、小白菜1颗。1、姜丝、葱花、小白菜切碎备用。2、锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟。3、加入高汤、姜丝、虾米、料酒、盐、鹌鹑蛋,搅拌均匀。4、加入虾、鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟。5...