酒是什么时候有的？它的起源是什么时候？

应该是猿人时期都有酒了，猿人喜欢把水果存放在洞中，夏天的时候时间一长，水果受山洞温度较热的影响，水果会随着温度升高而发酵，发酵后产生酒精，那时候猿人对这个产生好奇，就会喝一点，那是最早的酒了，是果酒，感觉很好喝，喝多了之后会上头，飘飘欲仙的感觉很美，以后就专门在树洞中放些水果。代代相传，不断改进， 就有了酒。

酒的起源于大自然，远古时期就有了，只不过那个时候并不知道这就是酒。酒是粮食经过发酵以后得到的物质，生物学上，植物有氧呼吸，无氧发酵，粮食在无氧的坏境中经过发酵就产生了乙醇（酒精）。

酒的起源还有一个传说，是古代人们粮食丰收后储存的时候把粮食装在了把中间掏空了的树干里，后来时间长了树干里流出来一种液体，香气扑鼻，人们喝了以后心情愉悦，然后由酒祖杜康加以改造就成了酒。

还有人说酒是古代祖先无意中发现的，那时候古代人都喜欢吃大锅饭，吃不完就把剩下的熟米饭用树叶包起来放在山洞中，几天后才想起来去取。刚打开树叶都闻到异香，他吃着感觉味道很不错，就拿去给同族人品尝，人们吃过后很兴奋，又跳又叫的撒欢，过后还没有不适感，从此人们会酿酒了。这个是最早的粮食酒。

从发酵原理来看，全世界的酒类酿造可分为两大类，一是单发酵酒类，一是复式发酵酒类。

单发酵酒类属于天然酵母发酵，通常使用含糖果实、蜂蜜、兽乳以及某些植物汁液这样的原料，利用天然酵母菌发酵成酒。中国的单发酵酒类资源并不丰富，所以酿造出的单发酵酒品非常少。

复式发酵酒类主要使用谷物为原料，这类原料首先要水解为糖，然后才能发酵成酒。要想完成复式发酵，就必须使用酒母，也就是我们通常所说的酒曲。

从几千年之前就有了酒这个东西，它的起源是远古时代，在一个说法是在黄帝时代，有一个叫杜康的人发明了酒。

从几千年前就已经有了就这种饮品，起源是人们在储存水果和粮食的时候，意外得出了这样一种液体。

远古就有了。在很早以前是人们把水果放在了洞中，经过时间的高温，最后成了酒精，这就是很早以前的酒。

在我国古代就已经有了酒文化。之前在河南出土了5000年前的酒。这说明就在5000年前，甚至更早就已经有了。

酒是什么时候发明的,怎么发明出来的?拜托了各位 谢谢
答：一．酒的起源 在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗。关于酒的起源，古书有几种不同的说法： 仪狄酿酒 《战国策》、《世本》等书均记载夏禹的仪狄发明了酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者，帝女令...

酒是什么时候出现的?香烟有是谁发明的,什么时候流传到中国的?
答：我们平时所指酒的起源,系指粮食酒的出现,也就是发酵酒的出现 在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗， 由于影响非常大，以致成了正统的观点。对于这些观点，宋代<<酒谱>>曾提出过质 疑，认为“皆不足以考据，而多其赘说也”。这虽然不足于考据，但作为一种文化认...

酒是什么年代发明的?谁发明的
答：1、根据《战国策》《世本》《吕氏春秋》等资料记载，在公元前二世纪时由夏禹的仪狄发明了酒。而在汉代编写的《战国策》则进一步强调了酒是由仪狄发明的。2、据传早在黄帝时期便已经发明了酒，具体的资料大家可以查询《黄帝内经》，里面有一些内容，是黄帝和岐伯讨论酒的记载。3、也有记载是杜康发明了...

酒是什么时候发明的?怎么发现的?
答：一．酒的起源 在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗。关于酒的起源，古书有几种不同的说法： 仪狄酿酒 《战国策》、《世本》等书均记载夏禹的仪狄发明了酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者，帝女令...

喝的酒是从什么时候有的?谁发明的?
答：关于酒的起源，古代有多种说法。其中一种说法是，仪狄发明了酒。仪狄是夏禹时期的一个人，据《战国策》和《世本》等史书记载，他发明了酒。大约公元前二世纪的历史书籍《吕氏春秋》中提到：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》进一步描述说：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，...

酒是什么时候有的?它的起源是什么时候?
答：酒的起源于大自然，远古时期就有了，只不过那个时候并不知道这就是酒。酒是粮食经过发酵以后得到的物质，生物学上，植物有氧呼吸，无氧发酵，粮食在无氧的坏境中经过发酵就产生了乙醇（酒精）。酒的起源还有一个传说，是古代人们粮食丰收后储存的时候把粮食装在了把中间掏空了的树干里，后来时间长了树...

酒在中国历史悠久,中国千年酒文化是怎样的?
答：通过美好的神话传说和真实的考古探索,人们终于揭开了酒的起源问题,但是那时候的酒还只是一种单纯的饮品,不具有酒文化的内涵,中国的酒和酒文化同步发现的时期,是在先秦时期。那一时期随着农业的发展和各种农作物的种植,酿酒的原料和技术都在与时俱进,催生了酒文化的诞生。 先秦时期的农业发展与酿酒工艺 丰富的酿酒原...

酒是如何被发明的?
答：酒的发明是人类历史上的一大创新，它的起源可以追溯到数千年前。关于酒的发明，有很多传说和故事，但最被广泛接受的理论是，它是在古代人类开始农业耕作时偶然发现的。据考古学家的研究，大约在公元前7000年至前6600年，位于今天的亚美尼亚和伊朗交界处的贾尔莫地区，人们开始种植小麦和大麦。在这个过程中...

谁发明的酒 中国人什么时候开始饮酒的?
答：一、中国酒文化的起源及发展 白酒的酿造起始于公元前4000年至2000年，即新石器时代的仰韶文化早期至夏朝初年。这段时间内，我国传统酒的启蒙期得以形成，谷物发酵制酒的技术逐渐发展。至公元前2000年的夏王朝至公元前200年的秦王朝，我国酒文化进入成长期。酿酒技术的进步，如酒曲的发明，使得中国成为世界...

酒在中国历史上最早出现在什么时候,是谁发明的酒?
答：在那个时候，由于社会分工的原因，这些酿造、烹饪等工作，都是女性或者奴隶来完成的，而仪狄就是在工作之中，无意间发现了这个酿酒技术。因为，是女性发明的酒，所以，在古代将祭祀用的酒称为“女酒”。也因为，酒是女性发明的，所以，它始终有女性的温柔，让人回味无穷！当然，酒这么好的...