水果粥怎么熬

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
水果粥要怎么熬才好喝

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处: ① 熬起粥来节省时间; ② 搅动时会顺着一个方向转; ③ 熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换…… 基本原则:1.先快后慢,快速开锅,小火慢煮;2.水量要足:可以稀点绝不能过稠,否则落锅底容易糊,肯定不好吃噻;3.搅动适度:搅动为了不落锅底,过度则起泡,影响味道,特别是米多水少的时候...

西瓜粥
  原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。 做法: 1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。 2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。 作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
  刺梨粥
  原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。 做法: 1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。 2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。 作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
  香蕉粥
  原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。 做法: 1、香蕉去皮、切成丁块。 2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。 作用:可清热润肠,和胃健脾。
  番茄粥
  原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。 水果粥
  做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。 作用:可清热解毒,凉血平肝。
  枇杷粥
  原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。 做法: 1、枇杷洗净,西米浸涨。 2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。 作用:可润肺止渴,止咳下气。
  芒果粥
  糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。 益胃古津、止咳利尿、祛痰。
  鲜荔粥
  鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。 此粥补益肝肾、益气和胃。
  山楂粥
  取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。 山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。 若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。
  樱桃桔子粥
  将糯米(粳米)淘净,放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成三小段。当粥烧滚,粥已粘稠时,放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。 饭前喝粥比饭后喝粥好
  综合水果粥
  主料 米饭(蒸) 200克 辅料 苹果 50克 菠萝 50克 葡萄干 20克 红茶 3克 调料 盐 2克 胡椒粉 2克 奶油 20克 各适量 做法 1.苹果洗净去内核,切小块。 2.菠萝每片切成6小块。 3.葡萄干浸泡在红茶中,变软时捞出。 4.锅中倒入奶油融解,放入苹果、菠萝和葡萄干略炒,再加入高汤5克煮开。 5.最后,加入白米饭和水,改用小火煮约1分钟,并用盐和胡椒粉调味就可以了。[

刺梨粥
原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
香蕉粥
原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
做法:
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
作用:可清热润肠,和胃健脾。
枇杷粥
原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。
做法:
1、枇杷洗净,西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
作用:可润肺止渴,止咳下气。
芒果粥
糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。
益胃古津、止咳利尿、祛痰。
鲜荔粥
鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。
此粥补益肝肾、益气和胃。
山楂粥
取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。
山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。
若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。
樱桃桔子粥
将糯米(粳米)淘净,放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成三小段。当粥烧滚,粥已粘稠时,放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。
饭前喝粥比饭后喝粥好
综合水果粥
主料
米饭(蒸) 200克
辅料
苹果 50克 菠萝 50克 葡萄干 20克 红茶 3克
调料
盐 2克 胡椒粉 2克 奶油 20克 各适量
做法
1.苹果洗净去内核,切小块。
2.菠萝每片切成6小块。
3.葡萄干浸泡在红茶中,变软时捞出。
4.锅中倒入奶油融解,放入苹果、菠萝和葡萄干略炒,再加入高汤5克煮开。
5.最后,加入白米饭和水,改用小火煮约1分钟,并用盐和胡椒粉调味就可以了。

  • 怎样熬水果粥
    答:1、香蕉去皮、切成丁块。2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。作用:可清热润肠,和胃健脾。番茄粥 原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。 做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。水果粥 作用:可清...
  • 在超市里买的水果粥怎么做
    答:1、黑米非常难煮,最好提前把黑米泡一宿,至少也要保证泡够1个小时,冷水下锅煮开后,闷半个小时 2、倒入一旁洗净的大米,盖盖小火熬一个小时 3、把芒果切好 4、草莓也切成小块就可以 5、粥盛入碗中,倒入牛奶 6、上面放一层砂糖或者糖粉 7、在上面放上一层水果,完成 ...
  • 怎样自制水果粥!?
    答:1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。2、水果去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣,冲净将水果放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。制作工艺 1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;2. 水果去皮,切成小方块,放入锅中用水熬...
  • 水果粥的做法
    答:1、香蕉去皮、切成丁块。2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。功效:可清热润肠,和胃健脾。2、番茄粥 原料:番茄250克、西米100克、白糖150克、玫瑰酱少许、做法:1、将番茄去皮,切成番茄丁,西米用清水浸至涨透。2、把白糖、番茄丁、西米,放入开水锅内煮。3、最...
  • 水果粥的做法大全!
    答:做法1.先将米洗净,用水浸泡1小时以上。2.把锅中放入米,然后加入开水,置于旺火上煮沸,然后改用小火熬成粥;想吃冰镇的,凉后放入冰箱即可。3.水果洗净,切成小块。与蜂蜜或者糖一起放入粥中搅和、搅匀。即可食用。如果想吃奶味的,可以加一勺炼乳。水果粥 材料 水果:菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳...
  • 水果粥怎么熬
    答:若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。樱桃桔子粥 将糯米(粳米)淘净,放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成三小段。当粥烧滚,粥已粘稠时,放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。饭前喝粥比饭后喝粥好 综合水果粥 主料 米饭(蒸) 200克 ...
  • 藜麦燕麦水果粥的做法,藜麦燕麦水果粥怎么做
    答:再熬煮3分钟,把粥煮熟。煮好的藜麦燕麦粥是稠稠的状态。PS:如果水加的比较多,做出的粥比较稀,需要将粥中过多的水过滤。将冲泡好的奶粉或者牛奶加入粥中。用小勺将藜麦燕麦粥搅拌均匀。将猕猴桃切成小丁。PS:如果宝宝的月龄比较小,也可以将水果切成小薄片,这样不容易噎到宝宝,吃起来也方便。...
  • 水果粥怎么煮
    答:水果粥的煮法 食材准备:火龙果适量、猕猴桃适量、冲泡好的奶粉或牛奶1杯、藜麦15克、燕麦10克制作方法:1、藜麦清洗感干净,浸泡一晚上。2、藜麦沥干水分,放入煮锅,加入适量清水,熬煮。3、大火烧开后,转小火,把藜麦熬煮10分钟。4、粥里放入燕麦,再熬煮3分钟,粥煮熟。5、加入冲泡好的牛奶,...
  • 秋季水果粥的做法大全
    答:椰香黑米水果粥 做法:黑米60克、大米60克、椰浆、芒果1个、猕猴桃2个、白糖 做法:1. 黑米与大米等量提前一晚泡好;芒果去皮去核切小丁;猕猴桃切小丁。2. 压力锅内加入水倒入泡好的黑米,将芒果核也倒入锅中一起煮,大火烧开上气后,转小火压20分钟。3. 自然泄气后打开锅盖加入白糖,搅拌均匀,...
  • 水果粥的做法2
    答:水果粥的做法如下:用料:香米40克、紫薯30克、梨30克、橙子30克、纯净水适量。1、准备好全部食材。2、紫薯洗净切小丁,梨去皮,切成小丁,橙子剥皮切小丁。3、奶锅中倒入洗净的米,加8-10倍以上的水。水沸转中小火,继续熬煮,加入紫薯丁大火煮40分钟。4、倒入橙丁和梨丁搅拌均匀,煮至浓稠,...