酵母发面9个小时可以吗

酵母发面9个小时可以吃，但是酵母发酵时间不建议过长。因为发酵时间过长有可能会导致面团过于蓬松，不便于成型。而且制作的面食会变硬，口感没有那么好。所以酵母发面时间不建议太长，一般2-3小时即可。

酵母发面9个小时可以吗

酵母发面时间如果太久，也有可能会出现滋生细菌的情况，酵母的活性也会变差。所以做面食的时候，发面这个步骤是至关重要的，酵母发酵时间过长过太短都有可能影响制作，或者一定程度上影响口感。

酵母发面9个小时可以吗?
答：可以。酵母发面不需要醒面太长期，一般醒面的时间只需要2个钟头就可以。针对发醇过度的面糊只有用于制做发面，发面能够添加一些新的的面糊改进面糊的膨松水平。若是用高糖型酵母，室温较低会稍好些，但时间也不能太长。通常在二个小时左右就发好，如果发过头了可以可以将这些面当做老面，放入新的面团，...

发面不能超过几个小时 发面不能超过多久
答：1、发面不能超过10个小时，超过十个小时就坏掉了。2、取适量的干酵母用温水稀释以后倒入面内，并且加适量的温水，进行发面，揉好以后可以放置40分钟左右，馒头有明显长大的情况下，再放在锅里面蒸20分钟，蒸出的馒头又大又白，就是成功了。

酵母发面9个小时可以吗
答：酵母发面9个小时可以吃，但是酵母发酵时间不建议过长。因为发酵时间过长有可能会导致面团过于蓬松，不便于成型。而且制作的面食会变硬，口感没有那么好。所以酵母发面时间不建议太长，一般2-3小时即可。酵母发面9个小时可以吗 酵母发面时间如果太久，也有可能会出现滋生细菌的情况，酵母的活性也会变差。所...

酵母发面超过十个小时会怎样
答：酵母发面时间过长会导致面团会产生酸味。酵母发面10个小时还是可以食用的，只是制作出来的面食口感变的坚硬，而且会出现细菌滋生的感染，酵母的活性也会变差，所以酵母发面不需要发面太长时间，一般发面的时间只需要2个小时就可以了。对于发酵过头的面团只能用来制作老面，老面可以加入一些新的的面团改善面团的...

酵母发面超过十个小时会怎样?
答：10个小时太长了，面团会发过头，发面效果会有较大的影响。若是用高糖型酵母，室温较低的话会稍好些，但时间也不能太长。用酵母粉发面，通常在二个小时左右就发好了，如果发过头了可以可以将这些面当做老面，放入新的面团，然后进行发酵即可。发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，...

这个季节屋里有20度的温度用酵母发面发十个小时可以吗?
答：你说的这个季节屋里有20度的温度，用酵母发面发十个小时，是可以的。我们就是在冬天，在家里开空调，开到20度，给面发十个小时以上也是可以的

酵母发面超过十个小时会怎样
答：酵母发面超过十个小时，首先会在味道上发生改变，因为发酵时间太久，味道会变得很酸，其次发酵的时间过长，面筋不容易包裹住空气，在蒸的过程中会产生回缩现象，自然做出来的面食口感也就不会松软。酵母发面超过十个小时会怎样 酵母发面超过十个小时后就不能用了，因为过度发面会导致面团太蓬松，不易定型...

酵母发面八小时可以吃吗
答：可以的，酵母最大的优点就是发的面时间久了也不会变酸味，变质的。

酵母发面超过十个小时会怎样
答：味道会变得很酸。且发面超过10小时后，面筋就包裹不住空气，在蒸的过程中会产生回缩，做出来的面食口感不松软。用酵母发面，通常在二个小时左右，若发过头后可将这些面当成老面，放入新的面团，然后进行发酵即可。味道会变得很酸。且发面超过10小时后，面筋就包裹不住空气，在蒸的过程中会产生回缩，做...

酵母发面10小时能吃吗?
答：用酵母发面了发了十个小时一般来说。要具体的看具体情况，因为春夏秋冬。还有一些其他因素温度之类的。存放的环境是不相同的，一定要。用眼看。用鼻子闻只要味道正常应该是可以的。