云南美食有很多,一定要吃的有哪些?
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-21
去云南有哪些必吃的美食?
楚雄:野生菌、彝族菜。
大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄。
丽江:丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果。
迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。
保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。
德宏:傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达,芒市泡菜。
昭通:天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、麻衣馓子、蒸饵丝。
文山:三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、椒盐饼、汆肉米线、褡裢粑(富宁特有食品)、越南小卷粉、地摊狗肉、烤饵块、荞酥、花糯饭。
红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭。
玉溪:江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。
我觉得是过桥米线吧
云南有很多美食,你觉得哪些是必吃的?
答:菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。云南的西双版纳的菠萝饭最后名气,是当地的独具风味食品。它是用新鲜菠萝和糯米制成,既可作主食,又可作菜肴。菠萝饭的外观很是抢眼,颜色也很鲜亮,吃起来是香甜可口,内部呈淡黄色,十分诱人,尤其受到了年轻人们的喜爱。4、乳扇 云南十八...
云南美食有很多,一定要吃的有哪些?
答:文山:三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、椒盐饼、汆肉米线、褡裢粑(富宁特有食品)、越南小卷粉、地摊狗肉、烤饵块、荞酥、花糯饭。红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭。玉溪:江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大...
云南的特色美食有哪些?
答:1. 过桥米线:过桥米线是云南最有名的特色美食之一。它由一碗热腾腾的鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成。吃的时候,将米线放入鸡汤中煮熟,再加入蔬菜和肉类,最后撒上香菜和辣椒油,非常美味。2. 腊排骨:腊排骨是云南的传统名菜之一。它选用优质的猪排骨,经过腌制、晾晒和熏制等工艺制成。腊排骨肉质...
云南好吃的有什么?
答:一、云南过桥米线 云南过桥米线是云南特色小吃中的代表,以其独特的烹饪方式和鲜美的味道而闻名。过桥米线由丰富的配料和汤底组成,如肉片、鱼片、豆腐皮等,搭配细如丝的米线,味道醇厚鲜美。二、云南鲜花饼 云南鲜花饼是一种以鲜花为主要原料制作的糕点,具有浓郁的花香和独特的口感。鲜花饼外皮酥脆,内...
云南的特色美食有哪些
答:1、过桥米线:过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。2、饵块:饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。3、鲜花...
去云南旅行有哪些必吃的美食推荐?
答:花菜:在云南,你可以尝试到用各种可食用花朵制作的菜肴,如玫瑰花饼、金银花炒鸡蛋等,不仅美观,而且味道独特。彝族烧烤:在楚雄等地,彝族烧烤非常有名,包括烤乳猪、烤全羊等,肉质鲜嫩,味道浓郁。云南小吃:如鲜花饼、乳扇、汽锅鸡、冰粉、酸辣粉等,都是云南街头常见的小吃,各有特色。傣族美食:如...
云南有哪些美食不能错过?
答:1、过桥米线 说起云南的美食,相信大家首先都会不约而同的想到过桥米线,它不止在云南有名,在全国也是很有名气的。过桥米线是云南人经常都会吃的一道美食,它流传至今已经有一百多年的历史了,过桥米线除了用浓郁的汤底熬制而成以外,还配有猪里脊、鸡胸肉、鸡蛋等多种配料,米线吃起来劲道爽滑,再...
云南旅游攻略:美食、景点、特色民俗尽在掌握
答:1、云南过桥米线:最有名的传统美食。米线配上各种肉类、蔬菜和一个热腾腾的汤底,绝对是一道让您胃口大开的佳肴。2、酸菜鱼:一道香辣美味的热菜,汤汁浓郁、口感爽口,是云南餐桌上的代表之一。3、乳扇:一种延用古老鲜奶工艺制作而成的云南唯一传统酪品,口感香滑、甜润。二、景点 云南拥有许多自然...
云南有哪些好吃到爆的特色小吃?
答:1. 过桥米线:这是云南最有名的特色小吃之一。它由一碗热气腾腾的鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成。吃的时候,将米线放入鸡汤中煮熟,再加入蔬菜和肉类,最后撒上香菜和辣椒油,味道鲜美。2. 砂锅鱼头:这是一道以鱼头为主料的砂锅炖菜。鱼头经过腌制后,与豆腐、蔬菜一起炖煮,汤汁鲜美浓郁,鱼肉鲜嫩...
云南有哪些特产美食值得品尝?
答:过桥米线:这是云南著名的传统小吃,尤其在昆明非常流行。它的特点是汤清味美,配料丰富,包括薄肉片、豆腐皮、蔬菜、香菜等,吃法独特,将热汤和各种食材分开,食客自己动手将食材放入滚烫的汤中煮熟,既卫生又美味。云南火腿:又称宣威火腿,是中国四大名火腿之一。它的制作工艺独特,经过长时间的腌制和...
首先,过桥米线,火锅,手抓饭,还有鲜花饼之类的,这也需要看看个人的口味。
云南的好吃的有哪些?
楚雄:野生菌、彝族菜。
大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄。
丽江:丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果。
迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。
保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。
德宏:傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达,芒市泡菜。
昭通:天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、麻衣馓子、蒸饵丝。
文山:三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、椒盐饼、汆肉米线、褡裢粑(富宁特有食品)、越南小卷粉、地摊狗肉、烤饵块、荞酥、花糯饭。
红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭。
玉溪:江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。
我觉得是过桥米线吧
答:菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。云南的西双版纳的菠萝饭最后名气,是当地的独具风味食品。它是用新鲜菠萝和糯米制成,既可作主食,又可作菜肴。菠萝饭的外观很是抢眼,颜色也很鲜亮,吃起来是香甜可口,内部呈淡黄色,十分诱人,尤其受到了年轻人们的喜爱。4、乳扇 云南十八...
答:文山:三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、椒盐饼、汆肉米线、褡裢粑(富宁特有食品)、越南小卷粉、地摊狗肉、烤饵块、荞酥、花糯饭。红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭。玉溪:江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大...
答:1. 过桥米线:过桥米线是云南最有名的特色美食之一。它由一碗热腾腾的鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成。吃的时候,将米线放入鸡汤中煮熟,再加入蔬菜和肉类,最后撒上香菜和辣椒油,非常美味。2. 腊排骨:腊排骨是云南的传统名菜之一。它选用优质的猪排骨,经过腌制、晾晒和熏制等工艺制成。腊排骨肉质...
答:一、云南过桥米线 云南过桥米线是云南特色小吃中的代表,以其独特的烹饪方式和鲜美的味道而闻名。过桥米线由丰富的配料和汤底组成,如肉片、鱼片、豆腐皮等,搭配细如丝的米线,味道醇厚鲜美。二、云南鲜花饼 云南鲜花饼是一种以鲜花为主要原料制作的糕点,具有浓郁的花香和独特的口感。鲜花饼外皮酥脆,内...
答:1、过桥米线:过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。2、饵块:饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。3、鲜花...
答:花菜:在云南,你可以尝试到用各种可食用花朵制作的菜肴,如玫瑰花饼、金银花炒鸡蛋等,不仅美观,而且味道独特。彝族烧烤:在楚雄等地,彝族烧烤非常有名,包括烤乳猪、烤全羊等,肉质鲜嫩,味道浓郁。云南小吃:如鲜花饼、乳扇、汽锅鸡、冰粉、酸辣粉等,都是云南街头常见的小吃,各有特色。傣族美食:如...
答:1、过桥米线 说起云南的美食,相信大家首先都会不约而同的想到过桥米线,它不止在云南有名,在全国也是很有名气的。过桥米线是云南人经常都会吃的一道美食,它流传至今已经有一百多年的历史了,过桥米线除了用浓郁的汤底熬制而成以外,还配有猪里脊、鸡胸肉、鸡蛋等多种配料,米线吃起来劲道爽滑,再...
答:1、云南过桥米线:最有名的传统美食。米线配上各种肉类、蔬菜和一个热腾腾的汤底,绝对是一道让您胃口大开的佳肴。2、酸菜鱼:一道香辣美味的热菜,汤汁浓郁、口感爽口,是云南餐桌上的代表之一。3、乳扇:一种延用古老鲜奶工艺制作而成的云南唯一传统酪品,口感香滑、甜润。二、景点 云南拥有许多自然...
答:1. 过桥米线:这是云南最有名的特色小吃之一。它由一碗热气腾腾的鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成。吃的时候,将米线放入鸡汤中煮熟,再加入蔬菜和肉类,最后撒上香菜和辣椒油,味道鲜美。2. 砂锅鱼头:这是一道以鱼头为主料的砂锅炖菜。鱼头经过腌制后,与豆腐、蔬菜一起炖煮,汤汁鲜美浓郁,鱼肉鲜嫩...
答:过桥米线:这是云南著名的传统小吃,尤其在昆明非常流行。它的特点是汤清味美,配料丰富,包括薄肉片、豆腐皮、蔬菜、香菜等,吃法独特,将热汤和各种食材分开,食客自己动手将食材放入滚烫的汤中煮熟,既卫生又美味。云南火腿:又称宣威火腿,是中国四大名火腿之一。它的制作工艺独特,经过长时间的腌制和...