云南开远特产:东山李

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
东山李的基本介绍
“东山李”系开远市地方优良李子品种之一,以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。中和营乡是久负盛名的"东山李"的原产地,河口等地的果贩到中和营收购"东山李"销往越南,受到越南人的喜爱,大有供不应求之势。

东山李有什么营养价值?
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

东山李的产品特点有哪些?
7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。

东山李的历史是怎么由来的?
“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。”言李不可多食。
李子和灰子:灰子即是李子,属于亳州的方言。传说老子出生时以李子树为姓,故叫做李耳,也称李子。亳州人忌讳,认为吃李子是把老子吃了,见李子成熟时为灰色,故把李子叫做灰子。

东山李的制作方法
腌李子
主料:李子600克
辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克
腌李子的做法:
1.将小李子洗净沥干水分;
2.李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;
3.加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;
4.腌渍一天就可以吃了。

  • 云南开远特产:东山李
    答:“东山李”系开远市地方优良李子品种之一,以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。中和营乡是久负盛名的"东山李"的原产地,河口等地的果贩到中和营收购"东山李"销往越南,受到越南人的喜爱,大有供不应求之势。东山李有什么营养价值?1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有...
  • 开远市美食
    答:开远市美食有开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。1、开远小卷粉:开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南,过去是滇越铁路的枢纽,历史上不少越南人为谋生计,沿着铁路北上来到中国,把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。2、开远甜藠头:开远甜藠头是云南著名...
  • 开远邮编
    答:661600。根据查询百度百科得知,开远,隶属红河哈尼族彝族自治州。位于云南省东南部。电话区号(+86)0873,邮政编码661600,行政区划代码532502,行政区类别市,车牌代码云G。开远的美食:开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。
  • 开远的游玩指南是什么?
    答:交通方式:开远市内交通便利,公交和出租车是主要的出行方式。如果打算前往周边景点,可以考虑租车或参加当地的旅游团。五、购物与纪念品 特产:开远的普洱茶、云南白药、银饰等都是不错的购物选择。手工艺品:当地的民族手工艺品,如彝族刺绣、哈尼族编织品等,都是具有地方特色的纪念品。六、注意事项 ...
  • 开远有哪些知名的美食特产?
    答:开远市位于中国云南省红河哈尼族彝族自治州,是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。这里的美食特产丰富多样,融合了多种民族的饮食文化,具有独特的地方特色。以下是一些知名的开远美食特产:开远米线:开远米线是云南省非常有名的小吃之一,以其细腻的口感和鲜美的汤底而闻名。米线是用优质的大米经过浸泡、...
  • 云南各个地方都各有些什么特产?
    答:红河烟、蒙自石榴、河口香蕉、东山李子、云南红葡萄酒、熊胆酒、个旧锡工艺品、开远山楂酒、开远六果液、河口蛤蚧酒、弥勒风吹豆豉、石屏烧豆腐、石屏豆腐皮、蒙自年糕、开远小卷粉、开远甜藠头、建水狮子糕、个旧黄芥、草芽、松菌、建水汽锅、德宏 遮放米、户撒刀、红蓝宝石、菠萝蜜、绞股蓝茶、雪莲果、...
  • 开远有哪些美食特产值得一尝?
    答:开远,位于中国云南省红河哈尼族彝族自治州,是一个多民族聚居的地方,因此在这里你可以品尝到各种独特的美食和特产。以下是一些值得一尝的开远美食特产:云南过桥米线:这是云南的标志性美食之一,也是开远的特色。过桥米线以其独特的吃法和鲜美的汤头而闻名。通常,一碗滚烫的高汤被端上桌,上面铺着一层...
  • 云南水果特产有哪些
    答:1华宁柑桔 华宁是云南有名的水果基地县,亨有“桔乡”美称,由于独特的自然条件,这里产的柑桔是全国最早熟的,果肉脆嫩,汁多化渣,酸甜适度2丽江雪桃 丽江雪桃由于使用当地山毛桃为砧木,具有与接穗亲和力强。开远蜜桃果怕是云南里很独特的水果,长的跟鹰嘴很像所以便有了鹰嘴蜜桃这个称呼2买苹果都喜欢...
  • 云南开远必吃十大美食
    答:1. 过桥米线 过桥米线是云南的特色小吃之一,也是开远的代表美食。其独特的口感和鲜美的味道深受游客喜爱。传统的过桥米线由米线、肉片、蔬菜和调料组成,其中的米线细如发丝,肉片鲜嫩多汁,搭配浓郁的汤底,让人回味无穷。2. 乳饼 乳饼是云南的传统乳制品,也是开远的特产。它以优质的牛奶为原料,经过...
  • 云南水果特产排行榜前十名云南最著名10种水果推荐-万年历
    答:1. 华宁柑桔 华宁柑桔是玉溪市华宁县的特色水果。华宁县有“桔乡”之称,这里生产的柑桔不仅个头大,皮色鲜艳,而且肉质酸甜适中,营养价值极高。2. 丽江雪桃 丽江雪桃是丽江市的一种高端水果,以其精美的外观、脆甜可口的果肉以及丰富的营养而著称,是丽江的十大特产之一。3. 华坪芒果 华坪芒果产自...