油馍的意思
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-15
油馍的意思？
在皖北亳州地区，油馍与油条基本同概念。在河南周口一带，油馍主要是由起面和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。在河南驻马店一带，油馍是带菜的平卷馍，在其他地区也称“菜馍”。
油馍：类似煎饼又和煎饼不同。在周口一带油馍与油条基本同概念
油馍的做法：
1、将和好的面做成面团，放在案板上，在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱，打上油，来回的揉，揉的差不多了，再在面团上打一遍油，揉至面团有层为止，用擀杖将面团擀至圆形备用
2、在平底锅内淋少许油，火不要太大，将擀好的面团放入，在面团正面淋少许油，翻过来，至色泽金黄即可出锅
在皖北亳州地区，油馍与油条基本同概念。在河南周口一带，油馍主要是由起面和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。在河南驻马店一带，油馍是带菜的平卷馍，在其他地区也称“菜馍”。
小的时候，它是我认为最好吃的美食，没有之一。我现在绞尽脑汁的在想锅盔最初的味道。
作为70后人，我有幸参与了50后60后记忆里会有的生活场景——大生产队的末期生活。农忙季节，大人们劳作在田间，是不回家吃饭的，在地头支灶做饭，记忆里最香的肉丝面和锅盔，就是在这个时期吃到的。
我家项城郊区农村，能随时到集市上买食物，肉丝面是村里师傅制作，而锅盔，就是从街头采购回来的。特别香。当然，我也不知道我的记忆是否有误，每当我提起这段记忆时，父亲总说没有这回事。
“吃馍省，油馍费，想吃锅盔当了地”你知道它的含义吗
后来，工作了，说起锅盔，同事说了当地的一句顺口溜：“吃馍省，油馍费，想吃锅盔当了地”。意思是，吃馒头是最省粮食的，油馍，就是现在的油饼，在旧时，只有家里来客人了，招待客人才会做一次，油饼制作要加油，因为好吃，会多吃，所以会说浪费粮食，但是，想吃锅盔，就是需要当了土地才能吃，虽然有些夸张，但可以知道，能吃到锅盔不容易。轻易是吃不到的。如果如此印证，生产队会拿这些食物招待社员吗？难道我不是在大生产时期吃到的这种美味食物？已经不可考。
“吃馍省，油馍费，想吃锅盔当了地”你知道它的含义吗
以前，一直认为锅盔是老家特有的食物，后来网络发达了，才知道各地都有，而且虽然名为锅盔，但外形与制作却相去甚远，基本不算同类食物。老家锅盔制作，大约是60公分以上直径的铁盘，可着盘面做个饼，很厚大。所以，这次制作锅盔，为区别其他地区的，我就命名为河南锅盔。
油馍是皖北亳州地区，在亳州一带油馍与油条基本同概念。在周口一带油馍主要是由起面和油做成的饼状食物。河南地方传统面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。
但是驻马店一带油馍是带菜的平卷馍，做法是:用死面擀成面片，在面片上铺上调好菜，然后卷起来，用刀切成长方形，放到锅里蒸
一种黍米酿的酒和油炸的黍米面饼
农历正月初十烙油馍什么来历?
答：烙油馍是中国陕西省传统的年节食品之一，通常在农历正月初十这一天制作和食用。其来历据说与古代祭祀活动有关，人们将面团做成各种形状，如牛、羊、鸡等，然后涂上油并烙制而成。这些形状象征着丰收和幸福，并被视为对土地神灵的供奉和感恩。随着时间的推移，烙油馍逐渐演变为家庭聚会或朋友相聚时的...
米酒油馍是什么意思?
答：意思就是这个么，用米酒来做的口感比较香醇。
油面是什么意思
答：油面是太谷县的传统食品，状似馒头，经油炸制而成。外酥内软，香甜可口。清乾隆年间，太谷县即有油馍、油食等油炸食品。到咸丰、同治时，西街隆盛长（原名隆盛昌）开始生产油面，专供大户人家食用。后来文子字号（文元堂、文令堂、文成堂）增加原料，改进工艺，使油面更富特色。文字号逐渐取代隆盛长，...
小贝买了6根油条什么意思
答：小贝买了6根油条意思是小贝花钱买了6根油条。油条又称：馃子、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等，是一种古老的面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
油条[yóu tiáo]什么意思?近义词和反义词是什么?英文翻译是什么...
答：指处事经验多而油滑的人。李季 《玉门儿女出征记》诗：“咱们是干革命的，可不敢变成个恋爱油条。”指不结果实的枝杈。《解放日报》1945.8.2：“今年种的是洋花，除了打头，还要抹腿、打油条、打拐枝、拐卡、拐头等。”[油条]百科解释 油条（yóu tiáo），传统面食。又称油馍、油果子、麻花、...
梦见油馍馍是什么意思?
答：周公解梦参考如下：梦见油馍馍：灾祸和不幸会降临。梦见油馍馍：投资时犹豫不决会使你错失一些赚钱的良机。资料的收集和市场情况的分析对你而言，尤为重要。梦见炸的油馍馍：不久会怀孕，得贵子。学生梦见油馍馍则学习成绩：用想像奖赏自己。在学习那些提不起兴趣的学科时，你可以为自已制定若干个小目标...
我国有哪些传统习俗和传统文化艺术?
答：户户吃油馍。俗语说“十月一儿,油唧唧儿。” 冬至节 二十四节气之一。从冬至起开始数九。家家户户吃饺子,俗曰:不吃饺子会冻掉耳朵。 腊八节 俗称腊八儿。民间有“吃罢腊八饭,开始把年办”的俗语。腊八粥象征五谷丰登,还有人在树上涂腊八粥,并祈祷说:大树小树吃腊八,来年多结大疙瘩。 祭灶腊月二十三,家...
家乡春节的风俗六年级作文
答：油馍馍讲究小巧玲珑,颜色金黄,味道鲜美,醇香可口。 榆林人腊月也要蒸白馍馍。白馍馍上还要点上可食用的红红绿绿,图个好吉利。 我们榆林人过春节准备的特色美食还有“拼三鲜”,这可是一道大菜,它烹制繁杂,用料众多,有红烧猪肉,炸丸子,炸佛手,炸酥肉,煮羊肉、鸡肉,涮片粉,蒸酥肉,水丸子,做出来后那真是稠稀相间...
梦见送油馍馍的预兆
答：吉凶指数：81（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见送油馍馍的宜忌「宜」宜提早起床，宜扶老奶奶过马路，宜午饭少吃。「忌」忌与陌生人交谈，忌裸睡，忌自省。3、梦见送油馍馍是什么意思怀孕的人梦见送油馍馍，预示生女或双胞胎，顺利平安。本命年的人梦见送油馍馍，意味着勿探病人，忌丧事，...
梦见吃油馍的预兆
答：吉凶指数：94（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见吃油馍的宜忌「宜」宜看月亮，宜洗澡时踢浴室墙壁，宜探亲。「忌」忌发红包，忌买双色球，忌提早起床。3、梦见吃油馍是什么意思怀孕的人梦见吃油馍，预示生女，防胎死腹中。恋爱中的人梦见吃油馍，说明只有妇女能安分做好家事，家庭圆满。做...
油馍
读音：yóu：mó
类型：小吃
工艺：油炸
油馍是皖北亳州地区，在亳州一带油馍与油条基本同概念。在周口一带油馍主要是由起面和油做成的饼状食物。河南地方传统面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。
拓展资料造句
1、烫水面油馍吃起来香脆可口,一层层叠起来然后再咬一口,满嘴含香,余味无穷。
2、油馍与油条,可以说是亲姊妹,都是油炸制品,只不过油馍的形状是圆的,似老鸹的头,故得名。
3、杨二娘初来就在磁器街妓馆当老妈,不久便和本街炸油馍的刘友结。
4、然后她又换了个腔口,对厢房南端的厨房下吩咐,再烙上俩油馍,好了送你屋去吃。
5、他的妻子,高高的个头,健实的身板,看到我进门落座,便喜盈盈地端出一盘黄灿灿的油馍,一杯绿茵茵的茶水。
油馍主要是由面团和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。
在皖北亳州地区，油馍与油条基本同概念。
在河南周口、驻马店、漯河等豫东南一带，油馍主要是由面团和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。
在河南驻马店的部分地区，油馍是带菜的平卷馍，在其他地区也有称“菜馍”的。
油馍特色
在亳州一带油馍与油条基本同概念。
在豫东南一带油馍主要是由面和油做成的饼状食物。
有两种的，一种是发面的，一种是死面的。
发面的是放了渣头（老面，或者碱）。死面的就是郑州油馍。做法基本一样。
在皖北亳州地区，油馍与油条基本同概念。在河南周口一带，油馍主要是由起面和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。在河南驻马店一带，油馍是带菜的平卷馍，在其他地区也称“菜馍”。
油馍：类似煎饼又和煎饼不同。在周口一带油馍与油条基本同概念
油馍的做法：
1、将和好的面做成面团，放在案板上，在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱，打上油，来回的揉，揉的差不多了，再在面团上打一遍油，揉至面团有层为止，用擀杖将面团擀至圆形备用
2、在平底锅内淋少许油，火不要太大，将擀好的面团放入，在面团正面淋少许油，翻过来，至色泽金黄即可出锅
在皖北亳州地区，油馍与油条基本同概念。在河南周口一带，油馍主要是由起面和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。在河南驻马店一带，油馍是带菜的平卷馍，在其他地区也称“菜馍”。
小的时候，它是我认为最好吃的美食，没有之一。我现在绞尽脑汁的在想锅盔最初的味道。
作为70后人，我有幸参与了50后60后记忆里会有的生活场景——大生产队的末期生活。农忙季节，大人们劳作在田间，是不回家吃饭的，在地头支灶做饭，记忆里最香的肉丝面和锅盔，就是在这个时期吃到的。
我家项城郊区农村，能随时到集市上买食物，肉丝面是村里师傅制作，而锅盔，就是从街头采购回来的。特别香。当然，我也不知道我的记忆是否有误，每当我提起这段记忆时，父亲总说没有这回事。
“吃馍省，油馍费，想吃锅盔当了地”你知道它的含义吗
后来，工作了，说起锅盔，同事说了当地的一句顺口溜：“吃馍省，油馍费，想吃锅盔当了地”。意思是，吃馒头是最省粮食的，油馍，就是现在的油饼，在旧时，只有家里来客人了，招待客人才会做一次，油饼制作要加油，因为好吃，会多吃，所以会说浪费粮食，但是，想吃锅盔，就是需要当了土地才能吃，虽然有些夸张，但可以知道，能吃到锅盔不容易。轻易是吃不到的。如果如此印证，生产队会拿这些食物招待社员吗？难道我不是在大生产时期吃到的这种美味食物？已经不可考。
“吃馍省，油馍费，想吃锅盔当了地”你知道它的含义吗
以前，一直认为锅盔是老家特有的食物，后来网络发达了，才知道各地都有，而且虽然名为锅盔，但外形与制作却相去甚远，基本不算同类食物。老家锅盔制作，大约是60公分以上直径的铁盘，可着盘面做个饼，很厚大。所以，这次制作锅盔，为区别其他地区的，我就命名为河南锅盔。
油馍是皖北亳州地区，在亳州一带油馍与油条基本同概念。在周口一带油馍主要是由起面和油做成的饼状食物。河南地方传统面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。
但是驻马店一带油馍是带菜的平卷馍，做法是:用死面擀成面片，在面片上铺上调好菜，然后卷起来，用刀切成长方形，放到锅里蒸
一种黍米酿的酒和油炸的黍米面饼
答：烙油馍是中国陕西省传统的年节食品之一，通常在农历正月初十这一天制作和食用。其来历据说与古代祭祀活动有关，人们将面团做成各种形状，如牛、羊、鸡等，然后涂上油并烙制而成。这些形状象征着丰收和幸福，并被视为对土地神灵的供奉和感恩。随着时间的推移，烙油馍逐渐演变为家庭聚会或朋友相聚时的...
答：意思就是这个么，用米酒来做的口感比较香醇。
答：油面是太谷县的传统食品，状似馒头，经油炸制而成。外酥内软，香甜可口。清乾隆年间，太谷县即有油馍、油食等油炸食品。到咸丰、同治时，西街隆盛长（原名隆盛昌）开始生产油面，专供大户人家食用。后来文子字号（文元堂、文令堂、文成堂）增加原料，改进工艺，使油面更富特色。文字号逐渐取代隆盛长，...
答：小贝买了6根油条意思是小贝花钱买了6根油条。油条又称：馃子、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等，是一种古老的面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
答：指处事经验多而油滑的人。李季 《玉门儿女出征记》诗：“咱们是干革命的，可不敢变成个恋爱油条。”指不结果实的枝杈。《解放日报》1945.8.2：“今年种的是洋花，除了打头，还要抹腿、打油条、打拐枝、拐卡、拐头等。”[油条]百科解释 油条（yóu tiáo），传统面食。又称油馍、油果子、麻花、...
答：周公解梦参考如下：梦见油馍馍：灾祸和不幸会降临。梦见油馍馍：投资时犹豫不决会使你错失一些赚钱的良机。资料的收集和市场情况的分析对你而言，尤为重要。梦见炸的油馍馍：不久会怀孕，得贵子。学生梦见油馍馍则学习成绩：用想像奖赏自己。在学习那些提不起兴趣的学科时，你可以为自已制定若干个小目标...
答：户户吃油馍。俗语说“十月一儿,油唧唧儿。” 冬至节 二十四节气之一。从冬至起开始数九。家家户户吃饺子,俗曰:不吃饺子会冻掉耳朵。 腊八节 俗称腊八儿。民间有“吃罢腊八饭,开始把年办”的俗语。腊八粥象征五谷丰登,还有人在树上涂腊八粥,并祈祷说:大树小树吃腊八,来年多结大疙瘩。 祭灶腊月二十三,家...
答：油馍馍讲究小巧玲珑,颜色金黄,味道鲜美,醇香可口。 榆林人腊月也要蒸白馍馍。白馍馍上还要点上可食用的红红绿绿,图个好吉利。 我们榆林人过春节准备的特色美食还有“拼三鲜”,这可是一道大菜,它烹制繁杂,用料众多,有红烧猪肉,炸丸子,炸佛手,炸酥肉,煮羊肉、鸡肉,涮片粉,蒸酥肉,水丸子,做出来后那真是稠稀相间...
答：吉凶指数：81（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见送油馍馍的宜忌「宜」宜提早起床，宜扶老奶奶过马路，宜午饭少吃。「忌」忌与陌生人交谈，忌裸睡，忌自省。3、梦见送油馍馍是什么意思怀孕的人梦见送油馍馍，预示生女或双胞胎，顺利平安。本命年的人梦见送油馍馍，意味着勿探病人，忌丧事，...
答：吉凶指数：94（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见吃油馍的宜忌「宜」宜看月亮，宜洗澡时踢浴室墙壁，宜探亲。「忌」忌发红包，忌买双色球，忌提早起床。3、梦见吃油馍是什么意思怀孕的人梦见吃油馍，预示生女，防胎死腹中。恋爱中的人梦见吃油馍，说明只有妇女能安分做好家事，家庭圆满。做...
