得了痛风不适宜吃哪些食物

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-23
痛风不能吃豆制品
痛风病人不能吃豆制品,如豆腐、豆浆、油豆腐、香干等,因为豆制品中嘌呤含量较多,摄入会使血尿酸浓度增高,因此,对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者,不宜吃豆制品,以免诱发或加重病情。

痛风不能吃海鲜
痛风患者忌吃螃蟹、虾子、海鲜等,这是因为这些食物是诱发病气的“大发”食物,而海鲜含有的嘌呤较高,会使血尿酸浓度增高,容易引起痛风的发作,因此不宜食用。而虾子性温热,急性痛风之人多属热痹,吃性热动风的虾子犹如火上浇油。另外,鱼中含有嘌呤类物质,痛风的人吃鱼会加重嘌呤代谢发生紊乱,使血液中的尿酸含量过高,也不宜食用。
痛风不能喝酒
酒精容易使体内乳酸堆积,具有抑制尿酸排出的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,因此,痛风患者不宜喝酒,注意特别是不能喝啤酒,啤酒中含有较多鸟苷酸,经身体代谢后会产生嘌呤,极易引起痛风的发生。
痛风不能吃胡椒、桂皮
胡椒属辛辣刺激性食品,痛风病人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,则使病情加重。而桂皮性大热,味大辛,多食有助热上火,动血伤阴之弊端。特别是在痛风急性发作期,更不可服食辛热助火的肉桂,若食之,则加重病情,疼痛感也会加剧。
痛风不能吃狗肉、鹅肉
狗肉为温补性食品,又含有嘌呤类物质,痛风者体内嘌呤代谢紊乱,其急性发作期又类似中医的热痹,故凡痛风者忌吃狗肉,尤其是在急性痛风性关节炎发作期间,更当禁食。鹅肉甘润肥腻,是高胆固醇食物,且为发性食物,痛风者多食能助热碍湿而引起复发,因此也不能食用。
痛风不能吃粗粮
饮食过于精细不利于人体健康,但是痛风患者不宜吃粗粮,如小米、玉米、高粱、黄豆、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛风患者主食应以细粮为主,如精面粉做的面食,精大米等。
1.痛风限食高嘌呤食物
痛风患者应该避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,这是因为吃富含嘌呤的饮食,类似于往血液中注射了一剂尿酸,会使血尿酸浓度增高,容易诱发痛风急性发作。应吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。

2.痛风限制盐的摄入量
食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促使尿酸沉淀的作用,不利于痛风患者的治疗,适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。痛风患者每天需要限盐在2~5克以内。含盐较高的食物如:咸鱼、咸蛋、腐乳、腊肉、腌制泡菜、腌制榨菜、蛤蜊、扇贝等。
3.痛风限食脂肪类食物
痛风病人应该减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出,不利于患者病情的治疗,痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪,做菜最好少放油。
含脂肪高的食物如:开心果、花生、肥肉、蛋糕、奶油、油炸小吃等。
4.痛风不能同时喝酒吃肉
牛羊肉属含高嘌呤高蛋白膳食,在体内代谢后,产生大量尿酸,如同时再饮酒,乙醇代谢产生的乳酸会阻止肾脏对尿酸的排泄,嘌呤代谢紊乱,尿酸盐结晶沉积于关节腔内,则引起滑膜的急性炎性反应,使滑膜充血、肿胀、关节液增加。医学上叫做“急性痛风性关节炎”,最常见的是拇趾的跖指关节红肿热痛。

六种食物痛风病人不可碰:粗粮、火锅、茶水、酒类、豆浆、酸奶

高嘌呤的不适合

  • 痛风病人不能吃什么食物?
    答:我患了痛风,平时很不注意饮食,有时候很想吃火锅还是忍不住吃了,结果就发作了,请问痛风病人不能吃什么啊?一点都不能碰吗?... 我患了痛风,平时很不注意饮食,有时候很想吃火锅还是忍不住吃了,结果就发作了,请问痛风病人不能吃什么啊?一点都不能碰吗? 展开 ...
  • 痛风不能吃什么食物啊?
    答:油炸类食物、酒、火锅等尽量少吃 痛风患者注意应注意一些含嘌呤物质和含蛋白质较多食物的食用 1、含嘌呤较多的食物:扁豆、干豆类、干豌豆、鲤鱼、大比目鱼、鲈鱼。贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野鸡、鸽子、鸭、野鸭、鹌鹑、鹅、绵羊肉、兔、鹿肉、火鸡、鳗鱼、鲮鱼、淡鸡汤,淡肉汤...
  • 痛风患者饮食有哪些禁忌?
    答:5.忌吃辛辣、刺激性食物痛风病的发生与神经系统有关,因此,需要限制能使神经系统兴奋的食物,如酒、辣椒等。6.忌吃得过饱或饥饿过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情,因此痛风病人务必控制饮食;而饥饿或空腹或极低热能的饮食,虽能降低体重,却可诱发痛风急性发作。7.忌吃豆腐痛风与血尿酸浓度增高的...
  • 痛风病人不能吃什么
    答:增加碱性食品摄取,使尿液的pH值升高,有利于尿酸盐的溶解,西瓜与冬瓜不但属碱性食物,且有利尿作用,对痛风治疗有效。 4、液体摄入量要充足:液体摄入量充足增加尿酸溶解,有利于尿酸排出,预防尿酸肾结石。因此,每日液体摄入总量应达2000ml以上,伴肾结石的最好能达到3000ml。饮料当以普通开水、茶水、...
  • 得了痛风都不能吃哪些东西
    答:海鲜,啤酒,嘌呤高的肉类,动物内脏,酒类,豆类,这几大类的都建议少吃或不吃,应该坚持调理,可以喝茶。
  • 痛风患者哪些食物不能吃
    答:痛风患者不能吃的食物包括:高嘌呤食物、部分肉类、部分海鲜、酒精等。痛风是由于体内尿酸水平过高导致的,因此,痛风患者需要避免摄入高嘌呤食物。以下是详细解释:1. 高嘌呤食物:包括猪肝、肾脏、胰脏等动物内脏,以及部分海鲜如虾、蟹、鱼子等,这些食物含有较高的嘌呤,摄入过多会导致尿酸升高,加重痛风...
  • 得了痛风不适宜吃哪些食物
    答:痛风不能吃豆制品 痛风病人不能吃豆制品,如豆腐、豆浆、油豆腐、香干等,因为豆制品中嘌呤含量较多,摄入会使血尿酸浓度增高,因此,对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者,不宜吃豆制品,以免诱发或加重病情。痛风不能吃海鲜 痛风患者忌吃螃蟹、虾子、海鲜等,这是因为这些食物是诱发病气...
  • 痛风不能吃什么了?
    答:痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者可以每天喝嗞凤草茶,帮助缓解痛风的情况。痛风患者能吃海鲜吗?海鲜类食物属于高嘌呤食物,会导致体内...
  • 痛风不能吃哪些食物
    答:1、嘌呤高的食物。痛风患者千万不能吃嘌呤高的食物,因为引发痛风的关键因素就是尿酸高,而体内嘌呤过高就会引起尿酸高,这是一个连锁反应。痛风患者注意忌口很关键,有一些嘌呤高的食物是不能吃的。动物内脏,肉类的话可以适量吃点瘦肉,不吃肥肉。海鲜类,特别是鱼虾,海带等海产品是不能吃的。豆类,...
  • 痛风不能吃什么菜
    答:5.豆浆 豆浆虽然不是高嘌呤食物,但是豆浆中的嘌呤成分比较多,而且嘌呤具有一定的亲水力,所以建议痛风患者不要喝豆浆。6.酸奶 痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的,一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品,其中酸奶就是牛奶产品中的一种,但是牛奶中含有乳酸,容易干扰到痛风病人体内尿酸的...