夏天去野餐,带点什么易做的食物好?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-10
夏季出去野餐吃什么食物好

  夏天野餐话,最好是比较清爽一点的,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等等,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错。自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤之类防暑的,记得放到冰袋里面,保温效果好。  也可以烤肉野餐。烤肉听起来很复杂,但其实却不然。去一个提供烤架的公园,挑选一些不需要很多佐料又能就着小点心和面包吃的材料烤。香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择(汉堡很可能不是最佳选择,因为人们会期望汉堡有很多佐料,奶酪,泡菜,番茄等等)。水果,切好的蔬菜和薯条,这类手指食物会让野餐变得非常简单。

食物(自制凉菜、面包、小零嘴,拿手菜……):(1).寿司、三明治、饭团、汉堡(可以在家做还带去,也可以当场现做)(2).面包(正餐的时候吃)(3).点心、蛋糕(可以亲手做哦,这样更有新意)(4).薯片(小零嘴,很多人喜欢)(5).饼干(做下午茶也不错)(6).烧烤(有条件可以代烤架)(7).巧克力、糖果(女孩子的最爱)(8).饮料(果汁、奶茶、咖啡、酒、自己煮绿豆粥也不错)(9).自治凉菜(夏天很受欢迎诶)(10).冰激凌(车上自来冰箱的话)2.野餐垫3.创可贴4.吊床5.室外照相机(记录下美丽的瞬间)4.小椅子5.纸巾6.水7.人多的话带副扑克牌或真心话大冒险8.人民币9.有条件的话带烤架,可以吃烧烤10.增加气氛的话,建议大家献歌一首11.帐篷野餐最high了12.文学系的童鞋可以带上日记本13.地方大的话可以骑自行车去的14.建议野炊哦

西瓜煎饼:

主料:糯米粉、面粉
辅料:西瓜、豆沙馅、瓜子仁、鸡蛋
调料:白糖
烹制方法:

1、将面粉:糯米粉按1:2的比例,搅拌均匀后加入一个鸡蛋,用榨好的西瓜汁和成面团,再醒20分钟备用;
2、豆沙馅加入瓜子仁拌匀,将面团取出切块,擀成片后包入豆沙馅,再压扁,入平底锅中两面煎成金黄即可。

特点:香甜软糯,酥香可口。

豆沙凉糕:

  主料:绿豆
辅料:洋粉、桂花糖
调料:白糖、水

  做法:
1、将绿豆拣去杂质,洗净放到锅中,加入适量的水,把绿豆煮透,过罗去皮成绿豆泥备用;
2、将洋粉洗净放到碗中,加入水放到蒸锅中用旺火将洋粉溶化;
3、把绿豆泥放到锅中,加入白糖、桂花糖、水调匀,上火煮开,再放入溶化的洋粉液,在火上继续煮3分钟(让豆泥和洋粉充分融为一体),倒在深的瓷盘中晾凉,然后放入冰箱,食用时切成菱角块。

  特点:软滑甜香,冰凉爽口,宜夏季食用。
提示:洋粉用的不能太多,否则容易裂。

生煎萝卜饼

  主料:白萝卜
辅料:火腿、葱花、墨鱼、玉米粒、青豆
调料:盐、生粉、香油、胡椒粉、香草

  烹制方法:
1、萝卜切丝或粒,焯水备用(盐腌制一下也可),墨鱼去皮膜,用粉碎机打成胶,加盐、淀粉、香油、胡椒粉、火腿、玉米粒、青豆、葱花、萝卜粒拌匀制成坯状;
2、坐锅点火放油,油热后将白萝卜饼坯放入锅中煎成金黄色即可。

  特点:香滑软糯、味美清甜。

枣泥核桃酪:
  
主料:核桃仁
辅料:江米、小枣
调料:冰糖

  烹制方法:

  1、将核桃仁用沸水泡片刻,去净外衣,江米泡一个小时备用;

  2、将核桃、江米、小枣一起放入粉碎机中,加适量清水,粉碎成糊,加少许水再次粉碎一次;

  3、坐锅点火倒入水,放入冰糖,待糖溶化后倒入粉碎好的糊,熬至汤汁粘稠即成。

  特点:补肾益智,健脾养胃。

夏天饮食注意事项,及解暑食品〔转〕
注意事项:

1、不必吃热饭,冷菜也可以保证营养。
2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。
3、值得推荐的是多吃水果蔬菜,特别是多吃水分多的品种如西瓜,黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。
4、矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料,这些饮料热量最少。
5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。此外吃得过多就不愿去游泳了。
6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。
7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。
8、特别要小心肉馅菜肴和水(特别是冰块)水果和蔬菜,在食用前只能用洁净水清洗,削皮吃更好。
9、一般来说,在大热天喝酒要小心,即使啤酒,葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力,还应在晚上天气凉快时饮用。
10、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说,干什么都要小心并且都不要多,晒太阳是如此,喝冰冷的饮料,喝酒和吃东西也是如此。

解暑食品:

▲黄瓜。含有维生素a、c及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

▲西瓜。性寒凉,民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

▲丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

▲冬瓜。冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。

▲苦瓜。性寒,有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”,对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富,含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法,淡淡的苦味中带有清香,吃起来别有一番风味。 检举

罐头,方便面,火腿肠,饼,馒头,鸡蛋,有条件可以烧烤,代谢木炭、火炉、还有烧烤架、肉、蘑菇、蔬菜。

  • 夏天野餐带什么吃的
    答:2、夏天野餐话,最好是比较清爽一点的,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等等,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错 3、自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤之类防暑的,记得放到冰袋里面,保温效果好,夏天食物容易坏,...
  • 夏天去野餐,带点什么易做的食物好?
    答:罐头,方便面,火腿肠,饼,馒头,鸡蛋,有条件可以烧烤,代谢木炭、火炉、还有烧烤架、肉、蘑菇、蔬菜。
  • 夏天野餐带什么食物好
    答:2. 夏季野餐时,选择清爽的食物是关键,如矿泉水、果汁、水果、面包和零食。如果汽车带有冰箱,还可以携带一些熟食,如卤肉和寿司,以及一些啤酒或红酒来营造轻松的氛围。3. 自己动手制作一些食物,如三明治、饭团和甜点,饮品可以选择西米露或银耳汤等防暑解渴的。记得将这些食物放入冰袋中,以保持最佳口感...
  • 夏天野餐适合带什么吃的
    答:…):(1).寿司、三明治、饭团、汉堡(可以在家做还带去,也可以当场现做)(2).面包(正餐的时候吃)(3).点心、蛋糕(可以亲手做哦,这样更有新意)(4).薯片(小零嘴,很多人喜欢)(5).饼干(做下午茶也不错)(6).烧烤(有条件可以代烤架)(7).巧克力、糖果(女孩子的最爱)(8).饮料(...
  • 夏季出去野餐吃什么食物好
    答:夏天野餐话,最好是比较清爽一点的,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等等,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错。自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤之类防暑的,记得放到冰袋里面,保温效果好。也可以烤肉野餐。烤肉听...
  • 夏天野餐带什么吃的
    答:…):(1).寿司、三明治、饭团、汉堡(可以在家做还带去,也可以当场现做)(2).面包(正餐的时候吃)(3).点心、蛋糕(可以亲手做哦,这样更有新意)(4).薯片(小零嘴,很多人喜欢)(5).饼干(做下午茶也不错)(6).烧烤(有条件可以代烤架)(7).巧克力、糖果(女孩子的最爱)(8).饮料(...
  • 郊游野餐带什么吃的 野餐适合带什么食物?
    答:3、饭团:野餐时饭团也是很好的选择,不仅饱腹感强而且制作方法简单,选择你喜欢的食材添加进去。4、水果:在吃完饭后来点水果也是一件很开心的事,不仅能够补充维生素还可以助消化,所以水果在野餐的必带食物里也算是名列前茅的考虑对象。5、特色饼。每个地方都是自己的特色饼,新疆的馕、天津的煎饼...
  • 野餐带什么食物好
    答:1、野餐必备主食 三明治、面包、玉米、寿司、披萨、沙拉、炸鸡、鸡翅、薯条、鸡腿、饼干等等。去野餐肯定是会玩比较长时间的,准备足够的主食才行,尽可能的简单、多样,吃冷餐会比较好一些,方便携带,美味还容易保存。如果是去户外烧烤野餐的话,可以多带些肉食。2、饮料 可以自制果茶,酸梅汤、蜂蜜柚子...
  • 野餐准备什么食物
    答:一、易携带且方便食用的食物 1. 三明治或寿司卷:这些食物制作简单,可以预先准备各种口味的馅料,如火腿、蔬菜、鸡蛋等,既方便携带又美味可口。2. 罐装或袋装食品:如水果罐头、面包等,这些都是易于保存且不易变质的食物,可以作为野餐的必备。二、营养均衡的食物 沙拉和蔬菜:蔬菜沙拉含有丰富的维生素...
  • 夏天去野餐,带点什么易做的食物好?
    答:特点:软滑甜香,冰凉爽口,宜夏季食用。提示:洋粉用的不能太多,否则容易裂。生煎萝卜饼 主料:白萝卜 辅料:火腿、葱花、墨鱼、玉米粒、青豆 调料:盐、生粉、香油、胡椒粉、香草 烹制方法:1、萝卜切丝或粒,焯水备用(盐腌制一下也可),墨鱼去皮膜,用粉碎机打成胶,加盐、淀粉、香油、胡椒粉...