饲料添加剂是什么？
所谓添加剂，即是一种配加料，应适量，它主要是为了弥补一些常见缺乏的微量元素。
饲料添加剂的种类很多，作用各异，因此，应根据不同的目的添加不同的饲料添加剂。一般来说，饲料添加剂主要用于促进犬的生长发育，完善日粮的全价性，提高饲料的转化率，防治疾病，减少饲料贮存期间营养物质的损失，改进产品质量等。
饲料添加剂一般分为营养物质添加剂，包括微量元素、维生素及氨基酸添加剂；生长促进剂，包括抗生素、酶制剂、激素等和驱虫保健添加剂，包括抗寄生虫药物等。如饲料中的无机盐和维生素不能满足犬的需要时，应在其日粮中补充适量的骨粉、贝壳粉、食盐和铁盐等。
饲料添加剂有哪些？
营养性饲料添加剂
1、维生素饲料添加剂它是由合成或提纯方法生产的单一或复合维生素。常用的有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、B族维生素及氯化胆碱等。在肉牛来说，由于瘤胃微生物能够合成大多数B族维生素，如饲料供应平衡，一般不会发生此类维生素缺乏症。但维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等脂溶性维生素应另外补充。
2、微量元素饲料添加剂家畜常常容易缺乏的微量元素有铜、锌、锰、铁、钴、碘、硒等。一般制成复合添加剂进行添加。
使用时应注意三点：①严格控制添加剂量并注意混合技术，如果混合不匀，则会给生产带来损失；②必须考虑这些元素之间的相互关系，有的会产生拮抗作用，使利用率下降，从而起不到应有作用；③这些元素一般都是以含有该元素的盐类添加的，而这些盐类往往含有一定结晶水，使用时应注意干燥，密封保存。
3、氨基酸添加剂用于家畜饲料的氨基酸添加剂，一般是植物性饲料中最缺的必需氨基酸，如蛋氨酸与赖氨酸。
4、尿素为非蛋白氮物质，可添加于肉牛等反刍动物日粮中，用以对氮的补充。常用的有尿素、缩二脲、磷酸二氢铵、氯化铵等。
非营养性饲料添加剂
这类饲料添加剂本身在饲料中不起营养作用，但具有刺激代谢、驱虫、防病等功能。也有部分是对饲料起保护作用的。
1、抗生素饲料中添加少量抗生素，可起到防病抗病的作用。
2、助长剂具有促进生长，提高饲料利用率的作用。生长激素、雄激素、玉米赤霉醇、砷制剂、铜制剂等。
3、保护剂凡含油脂多的饲料，由于脂肪及脂溶性维生素在空气中极易氧化变质（尤其在高温季节会发生酸败），在饲喂肉牛这些物质时，会影响饲喂效果。故常常加入抗氧化剂予以保护。常用的抗氧化剂有丁基羟基苯甲醚、一丁基羟基甲苯、乙氧喹等。此外，还有防霉剂，如丙酸、丙酸钙等以及着色剂、调味剂等。
饲料添加剂的作用
营养性饲料添加剂
营养性饲料添加剂主要有维生素添加剂、微量元素添加剂和氨基酸添加剂。
（l）维生素添加剂：猪对维生素需要量很小，但其作用极为重要，主要是维持机体的正常代谢。其中维生素A主要调节碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，具有保护皮肤和黏膜等作用；维生素D主要调节钙、磷代谢；维生素E具有促进性腺发育和生殖功能；维生素K可促进凝血酶原的形成，具有止血等作用；维生素B2可提高植物性蛋白质的利用率；胆碱有防治脂肪肝的作用；维生素C能增加对疾病感染的抵抗力，降低机体的应激反应。
（2）微量元素添加剂：养猪需要的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、钴、钼、硒、铬等元素。这些元素具有调节机体新陈代谢，促进生长发育，改善胴体品质，增强抗病能力和提高饲料转化率等综合功能。
（3）氨基酸添加剂：氨基酸是猪体合成蛋白质的主要成分。猪必需的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸等10余种。添加氨基酸主要作用是弥补饲料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，从而节约大量的豆饼饼（粕）和鱼粉等优质蛋白质饲料，降低饲养成本。
非营养性饲料添加剂
非营养性饲料添加剂主要有保健助长添加剂、饲料品质保护添加剂和产品品质改良添加剂等。
（l）保健助长添加剂：该类添加剂可抑制病原微生物的繁殖，改善猪体内的某些生理过程，提高饲料利用率，促进猪的生长，增加养猪的经济效益。主要包括抗生素类添加剂和各种生长促进剂。
（2）饲料品质保护添加剂：由于饲料中某些成分暴露在空气中易被氧化，或在气温高、湿度大的环境中易于变质，通常在饲料中添加些抗氧化剂、防霉防腐剂，可有效地保护饲料品质。目前经常使用的抗氧化剂主要有以氧基喳琳、二丁基羟基甲苯、维生素C、维生素E等。防霉防腐剂主要有丙酸、丙酸钠和柠檬酸、柠檬酸钠等。
（3）产品品质改良添加剂：在养猪生产中使用的主要是一种促进瘦肉增长的添加剂，可提高胴体瘦肉率，改善猪肉品质，降低饲养成本。
（4）新型饲料添加剂：霉制剂无毒、无残留、无副作用，是优秀的新型促生长类饲料添加剂，常用的主要有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、植酸酶等；微生态制剂是生物高技术促生长类添加剂，常用的主要有乳酸杆菌属、链球菌属、双歧杆菌属和酵母菌等；中草药以其独特的抗寄生虫的作用机理，不产生抗药性和耐药性，并可长期添加使用，如甘草、黄芪、大蒜、山楂等；有机酸类有延胡索酸、柠檬酸、乳酸、甲酸等；近年来发现和研制成功的新型饲料添加剂还有甜菜碱、氟石、麦饭石、稀土和未知因子等。
补充类添加剂有维生素、氨基酸、微量元素和非蛋白氮;
辅助类添加剂有抗氧化剂、酶、前生物制品、调味品、乳化剂、颗粒形成剂、色料、防腐剂、促流剂和酸化剂；
助消化类添加剂是用来提高饲料的效率；
防病类添加剂是用来预防球虫病
饲料添加剂目录
维生素A和胡萝卜素
维生素D
维生素E
维生素K
硫胺素（维生素B1）
核黄素（维生素B2）
泛酸
烟酸、烟酰胺
维生素B6
胆碱
生物素
叶酸
维生素B12
维生素C
肌醇及其他维生素
铁
铜
锌
锰
碘
钴
硒
钼
氟
蛋氨酸
赖氨酸
色氨酸
苏氨酸
L－谷氨酸钠
甘氨酸和丙氨酸
反刍动物用氨基酸
香料及引诱剂
谷氨酸钠
甜味剂
酸化剂
缓冲剂
短链脂防酸制剂
镇静剂
未知生长因子制剂
腐植酸
兔疫球蛋白制剂
乌索脱氧阻配制剂
土霉素
杆菌肽锌
维吉尼霉素
北里霉素
泰乐菌素
益生素
酶制剂
激素
驱虫保健剂
植物性饲料添加剂
维生素B6
胆碱
生物素
叶酸
维生素B12
维生素C
肌醇及其他维生素
铁
铜
锌
锰
碘
钴
硒
钼
氟
蛋氨酸
赖氨酸
色氨酸
苏氨酸
L－谷氨酸钠
甘氨酸和丙氨酸
反刍动物用氨基酸
香料及引诱剂
谷氨酸钠
甜味剂
酸化剂
缓冲剂
短链脂防酸制剂
镇静剂
未知生长因子制剂
腐植酸
兔疫球蛋白制剂
乌索脱氧阻配制剂
土霉素
杆菌肽锌
维吉尼霉素
北里霉素
泰乐菌素
益生素 酶制剂 。激素 ，驱虫保健剂 ，植物性饲料添加剂
[编辑本段]维生素A和胡萝卜素
维生素A又名甲种维生素，抗干眼病维生素， 视黄醇等，是一种环状不饱和一元醇。其结构式如下：
纯维生素A为淡黄色晶体，缺氧时对热稳定，有氧时对热不稳定， 易被紫外线 破坏。 维生素A仅存在于动物体内，植物中只有维生素A原—胡萝卜素和类胡萝卜素。 α、β、γ-胡萝卜素和玉米黄素在动物肠壁细胞内及肝脏、 乳腺内经胡萝卜素酶 作用可转化为维生素A。饲料中胡萝卜素的90％是β-胡萝卜素，其他含量甚少，玉 米黄素主要存在于玉米中，因此，在饲料中各种类胡萝卜素含量以β-胡萝卜素计。 在动物体内，胡萝卜素的吸收转化率很低，并因动物种类而异。
维生素A的主要生理功能是维持一切上皮组织的完整， 促进结缔组织中粘多糖 的合成，维持细胞膜和细胞器（线粒体、溶酶体等）膜结构的完整及正常通透性， 以及维持正常的视觉。当维生素A缺乏时，上皮组织增生，角质化，其中以眼、 呼 吸道、消化道、尿道及生殖器官等粘膜上皮受影响最大。泪腺上皮角质化，则眼泪 的分泌停滞，使眼睛干燥，引起干眼症；由于上皮组织不健全（特别是呼吸道粘膜 的破坏），使细菌易入侵而引起感染，动物抗病力下降；性腺及性器官上皮细胞的
病变常能使动物生殖能力下降或丧失，表现为受胎率下降、流产、怪胎、难产等； 维生素A不足，视紫质合成减少，产生夜盲症；仔猪维生素A缺乏症状为偏头、旋转、 步态摇幌、脊背凸起，但食欲正常。
70年代以来的研究发现，β-胡萝卜素在种畜生殖过程中是不可缺少的， 特别 是母牛。 维生素A不易从体内迅速排出，食入量超过正常量的50～500 倍会出现过 多症，多出现在幼龄动物，鸡表现出精神抑郁，采食量下降，以至完全拒食。猪常 表现为被毛粗糙，对触觉特别敏感，易骨折，腹部和腿部瘀点性出血，粪尿带血， 不时发抖，最终导至死亡。小孩生长受阻，过早骨化，兔能引起流产。
维生素A在动物肝内含量很高，鱼肝油富含维生素A，全脂奶也含有一定的维生 素A。维生素A原主要存在于幼嫩、多叶的青绿饲料和胡萝卜中，随植物的熟、老逐渐 减少。水果皮、南瓜、黄玉米、甘薯也含有较多的维生素A原。维生素A和胡萝卜素在光热条伯件下极易被氧化，当饲料贮存较久时， 会渐被 破坏，鲜草在阳光下晒制过程中，胡萝卜素损失80％以上，若在干燥塔中人工快速 干燥可减少损失。
[编辑本段]维生素D
维生素D又名丁种维生素，抗佝偻病维生素等，属固醇类衍生 物，为无色晶体。维生素D的两种主要形式是D2（麦角钱上化醇）和D3 （胆钙化醇 ），其分子结构很相似，仅侧链不同，如右：
维生素D3分别由植物麦角固醇和动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而得。这 两种维生素D在体内必须经进一步的化学变人经才发挥生理作用。例如， 维生素D3 先在肝内羟化为25-羟维生素D3，然后在肾脏中进一步羟化为1,25-二羟维生素D3或 24,25-二羟维生素D3而发挥生理作用。25-羟维生素D3也具有治疗佝偻症的作用， 但主要的活性成分1,25-二羟维生素D3。 维生素D的主要生理功能为调节钙、磷代谢，特别是促进小肠对钙、磷的吸收 ；调节肾脏对钙、磷的排泄；控制骨骼中钙与磷的贮存和血液中钙、磷的浓度等。 维生素D不足时，既使钙、磷充足，动物也不能很好的利用，钙、磷、 镁在骨 骼中的沉积下降，幼龄动物的成骨作用发生障碍，出现佝偻症和软骨症，牙齿发育 不良，生长受阻；成年动物发生骨质疏松症，易骨析，关节变形，蛋壳变脆易破。
维生素D过多对动物产生不良影响，过量的维生素D能引起血钙过高，使多余的 钙沉积在心脏、血管、关节、心包或肠壁，导致心力衰竭，关节强直或肠道疾患， 甚至死亡。维生素D的吸收及活性。矿物油影响维生素D的吸收。 维生素D存在于动物体内，鱼肝油和动物肝脏含有丰富的维生素D，全脂奶粉、 蛋类含有维生素D。一般饲料中含维生素D很少。动物皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外 光照射下可转化为维生素D3，故动物多接受阳光可满足维生素D的需要。 青草内含 有丰富的麦角固醇，在晒过程中部分可转化为维生素D2，故干草是动物维生素D 的 主要来源之一。
维生素D2与维生素D3对哺乳动物的活性基本相同，但对包括家禽在内的鸟类，维生素D3的活性远高于D2，约20￣40倍。
[编辑本段]维生素E
维生素E又名生育酚，抗不育维生素，是一组具有生物活性的 化学结构相似的酚类化合物。天然存在的维生素E有8种，即：α、β、γ、δ- 生 育酚和α、β、γ、δ－生育三烯酚，其结构为： 生育二烯酚 一R1 一R2 α-生育酚（-生育三烯酚） 一CH3， 一CH3 β-生育酚（-生育三烯酚） 一CH3， 一H γ-生育酚（-生育三烯酚） 一H 一CH3 δ-生育酚（-生育三烯酚） 一H 一H 其中以α-生育酚活性最高。维生素E极易被氧化。
维生素E具有许多不同的作用，其中最重要的作用之一是作为动物体内的抗氧 化剂，与硒协同作用，阻止细胞内、外不饱和脂肪酸和其他易氧化物的氧比，保护 富于脂质的生物膜的完整，从而防止肝组织坏死和肌肉受损，维持红细胞的稳定性 和毛细血管的完整性等。维生素E与动物的繁殖机能密切相关，具有促进性腺发育， 促成受孕和防止流产等作用。
最近的研究表明，维生素E对垂体—中脑系统具有调节作用， 促进产生激素刺 激甲状腺素和肾上腺素的分泌；高剂量维生素E能促进免疫球蛋白的生成，提高对 疾病的抵抗力，增强抗应激作用等。 动物缺乏维生素E，会使多种机能发生障碍，主要表现为：
1.繁殖机能紊乱，精子数量减少，睾丸退化，不孕，流产，甚至丧失生殖能力。 种蛋孵化率低，死胚增多。
2.犊牛、羔羊，猪、兔、禽引起肌肉萎缩及营养不良症或自肌病，血管平滑肌 和心肌受损，引起心力衰竭。缺硒能促使症状加重。
3.血管和神经受损，雏鸡可发生脑软化和患渗出性素质病。
4.肝机能障碍，维生素E与硒同时缺乏时，会引起动物急性肝坏死， 如果只缺 乏其中之一，则为较轻的慢性病变。
5.脂肪组织软化、酸败。出现黄膘猪（脂肪内有黄色素）。
动物对维生素E的需要量取决于日粮成分， 尤其是日粮中硒和不饱和脂肪酸水 平以及其他抗氧化剂的存在与否。此外，各种应激状态都需要增加补充维生素E。 维生素E在饲料中分布广泛，青饲料和谷类胚芽中富有维生素E，但在自然干燥 和贮存过程中损失很大，约90％，人工快速干燥或青贮损失较少，主要的蛋白质饲 料一般均缺乏维生素E。
[编辑本段]维生素K
维生素K是甲萘醌的衍生物，又名凝血维生素或抗出血维生素， 是动物体内形成凝血酶原所必需的种维生素。 自然界存在的维生素K有两类：绿色植物中存在的叶绿醌，称为维生素K1，另 一种由动物肠内及其他微生物合成的甲基萘醌类，称为维生素K2，其结构如下。 人工合成的有维生素K3、K4，其基本结构如下。维生素K1也能人工合成维生素 K3的活性高，属水溶性，使用方便，因此应用最为广泛。
维生素K的主要生理功能是促进肝脏合成凝血酶和凝血因子Ⅶ、ⅨⅩ， 并起 激活作用，参与凝血过程。动物缺乏维生素K可导致内出血， 外伤凝血时间延长或 流血不止。除凝血作用外，据报道，维生素K依赖蛋白质和肽参与钙代谢。
一般情况下，由于动物消化道的某些微生物能合成足够的维生素K2，成年动物 不易缺乏。幼龄动物，特别是笼养鸡不能由合成维生素K2满足需要，此外，肠道疾 病或动物长期服用广谱抗生素和抗菌药物制剂时，肠道微生物活力下降，可引起维 生素K缺乏；由腐烂的植物饲料（草木樨、 有香味的茉莉和其他一些芳香牧草）中 形成的双香豆素降低维生素K的利用率， 当饲料中含有此物以及添加有磺胺类药，抗生素时，需增加日粮维生素K含 量。 维生素K易被光和碱所破坏，应避光保存。
[编辑本段]硫胺素（维生素B1）
又名抗神经炎维生素，抗脚气病维生素，是α- 酮 酸脱氢酶系中的辅酶成分，参与碳水化合物的代谢，对维持神经组织和心肌的正常 功能起重要作用，维持肠胃的正常蠕动和胃液分泌以及消比道脂肪的吸收和发酵的 正常功能。 维生素B1缺乏，则碳水化合物代谢紊乱，神经、心肌功能异常，食欲下振，消 化不良，生长受阻等。大多数常用饲料中，维生素B1含量很丰富，特别是禾谷类籽
实的加工副产品糠轶……
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答：饲料添加剂虽然在配合饲料中添加量极少，一般按配合饲料的百分之几到百万分之几计量，但效果十分显著。饲料添加剂的作用主要有：①促进畜禽生长发育，补充饲料营养组分的不足。②改善饲料加工性能，防止饲料品质的劣化。③改善饲料的适口性和动物对饲料的利用率。④增强饲养动物的抗病能力，促进饲养动物正常发育和加速生长、生产。⑤提高饲养动物产品的产量和质量等。⑥合理利用饲料资源，降低配合饲料成本。
饲料添加剂品种目录（2008）
附录一
类 别 通用名称 适用范围
氨基酸 L-赖氨酸、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物（产自谷氨酸棒杆菌，L-赖氨酸含量不低于51%）、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、甘氨酸、L-酪氨酸、L-丙氨酸、天（门）冬氨酸、L-亮氨酸、异亮氨酸、L-脯氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、L-半胱氨酸、L-组氨酸、缬氨酸、胱氨酸、牛磺酸 养殖动物
蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐 猪、鸡和牛
N-羟甲基蛋氨酸钙 反刍动物
维生素 维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素、盐酸硫胺（维生素B1）、硝酸硫胺（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、盐酸吡哆醇（维生素B6）、氰钴胺（维生素B12）、L-抗坏血酸（维生素C）、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、维生素D2、维生素D3、α-生育酚（维生素E）、α-生育酚乙酸酯、亚硫酸氢钠甲萘醌（维生素K3）、二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、烟酸、烟酰胺、D-泛醇、D-泛酸钙、DL-泛酸钙、叶酸、D-生物素、氯化胆碱、肌醇、L-肉碱、L-肉碱盐酸盐 养殖动物
矿物元素及其络(螯)合物1 氯化钠、硫酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、轻质碳酸钙、氯化钙、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、乳酸钙、硫酸镁、氧化镁、氯化镁、柠檬酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、硫酸亚铁、氯化亚铁、氯化铁、碳酸亚铁、氯化铜、硫酸铜、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、硫酸锌、乙酸锌、氯化锰、氧化锰、硫酸锰、碳酸锰、磷酸氢锰、碘化钾、碘化钠、碘酸钾、碘酸钙、氯化钴、乙酸钴、硫酸钴、亚硒酸钠、钼酸钠、蛋氨酸铜络（螯）合物、蛋氨酸铁络（螯）合物、蛋氨酸锰络（螯）合物、蛋氨酸锌络（螯）合物、赖氨酸铜络（螯）合物、赖氨酸锌络（螯）合物、甘氨酸铜络（螯）合物、甘氨酸铁络（螯）合物、酵母铜*、酵母铁*、酵母锰*、酵母硒*、蛋白铜*、蛋白铁*、蛋白锌* 养殖动物
指为了某种目的而以微小剂量添加到饲料中的物质的总称~
答：一般饲料添加剂是指为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。包括酸化剂、抗氧化剂、防霉剂、赋形剂和调味剂等。（1）饲料酸化剂主要用于仔猪配合饲料中，其主要作用是弥补胃酸分泌的不足，提高养分消化率，抑制病原微生物。酸化剂的作用具有条件性，其影响因素很多。国内...
答：饲料添加剂又叫补充饲料或辅加料。在肉用犬的配合饲料中，应根据不同目的添加具有一定功能的某些微量成分。主要用于促进肉用犬的生长发育，完善日粮的全价性，提高饲料的转化率，减少饲料贮存营养物质损失和改进产品质量等。饲料添加剂的种类很多，作用各不相同。应根据不同的目的和不同的日粮组成选用不同...
答：饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料,对强化基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。 基本介绍 中文名 :饲料添加剂 外文名 :feed additive 套用:家禽牲畜 分类...
答：饲料添加剂是指为了某种目的而以微小剂量添加到饲料中的物质的总称。饲料添加剂是全价配合饲料的组成之一，按其性能又可区分为营养性和非营养性两大类。营养性饲料添加剂是指添加到配合饲料中，平衡饲料养分，提高饲料利用率，直接对动物发挥营养作用的少量或微量物质，主要包括合成氨基酸、合成维生素、微量...
答：营养性添加剂包括氨基酸添加剂、矿物质(微量元素)添加剂、维生素添加剂、非蛋白氮添加剂。这类添加剂的主要作用是平衡畜禽日粮的营养，补充天然饲料之不足，改善产品的质量，保持畜禽机体各组织细胞的生长和发育。非营养性添加剂包括抑菌促生长剂(抗生素、抗菌剂等)、激素类添加剂、酶类添加剂、微生物添加...
答：饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料,对强化基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。1、动物营养2、营养物质3、总能4、消化能5、净能6、蛋白质7、必需氨基酸...
答：在养殖业中，人们为了补充饲料日粮营养成分的不足，防止和延缓饲料变质，提高饲料适口性，改善饲料利用率，预防猪受病原微生物的侵扰，促进猪正常发育和加速生长，提高产品质量，在饲料中加入各种有效的微量成分，俗称为饲料添加剂。根据饲料添加剂的不同功能，主要分为营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加...
答：饲料添加剂是指为了某种特殊需要，而添加于饲料内的某种或某些微量的物质。一般根据添加的目的和作用机理，把饲料添加剂分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂，包括氨基酸、维生素和矿物质等。非营养性添加剂，根据使用的目的和作用又可分为以下几类：保持饲料效价的添加剂；促进生长的...
答：饲料添加剂是用于改善基础日粮、促进生长发育、防治某些疾病的微量成分，它们的功效是多方面的，正确使用可提高家禽的生产性能。饲料添加剂虽然品种繁多，但可归结为两大类，一类是营养性饲料添加剂，包括维生素添加剂、氨基酸添加剂、矿物质添加剂等；另一类是非营养性饲料添加剂，包括生长促进剂（抗生素、...
答：1.饲料添加剂是指为了某种特殊需要，而加入饲料中的少量和微量营养性或非营养性物质。2.其主要作用是：补充配合饲料中营养不足，提高饲料利用效率，改善饲料口味，提高适口性，促进鱼、虾正常发育和加速生长，改进产品品质，防治鱼虾疾病，改善饲料的加工性能，减少饲料贮藏和加工运输过程中营养成分的损失。...
