你吃过蚕蛹吗?味道怎么样?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-20
您吃过蚕蛹吗?

大家都知道,蚕蛹是蚕做茧后形成的。蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪油等,很有营养。一些饭店里把它做成菜肴,普通市场上也有卖的。有的是按斤两卖,有的是包装起来的成品油炸蚕蛹,味道很好。我以前经常买。可是现在打死我也不随便买这东西吃了。除非是我亲手养的蚕做的蚕蛹。他说最近两年老家山上毛虫成灾,树上的虫子都抱成一大团一大团的,把树祸害的不行。而这些长有毒毛的恶心而又可恶的生物却让很多农民赚了不少钱。毛毛虫长的恶心,身上还长着有毒的毛毛,可是它做茧以后看起来却和蚕蛹没什么区别,至少普通人很难分辨它。一些贪利缺德的商家就把车开到了村里,开一个诱人的价格大量收毛虫蛹(大概每斤六七块钱),农民纷纷上山采集(我那个老乡说他当然也没放过这个赚钱的机会)。他们把这些毛毛虫蛹成车的运到市里,经过煎炒烹炸做成了蚕蛹食品大量销到饭店和市场上坑害百姓。你想那毛毛虫漫山遍野数量多大!把这么大量的毛虫变成蚕蛹放到市场上.....您还敢再去买着吃吗?我想,市场上恐怕不仅仅只有蚕蛹这般坑人吧!

干拔楞蚕蛹在家这么做嘎嘣脆,嘎嘎香

你吃过蚕蛹吗?味道怎么样?

我吃过油炸蚕蛹,味道就和小时候吃的油炸蚱蜢差不多

油炸蚕蛹的营养:色泽金黄,鲜咸入味,异香浓郁。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

蚕蛹有哪些功效与作用?

第一,蚕蛹可以起到清热去火的效果,因为它属于寒性食材,具有中和体内热气的作用,这也是为什么夏季那么多人食用蚕蛹的原因之一。

第二,适当食用蚕蛹,还可以提高我们的免疫力,因为它当中含有大量的蛋白质、氨基酸等,这些物质可以有效提前我们的免疫力。

第三,适当食用蚕蛹,还可以帮助我们减缓钙质的流失,从而预防骨质疏松,因为它属于高钙食物,100g的蚕蛹当中,钙质含量可达16mg。

第四,适当食用蚕蛹,还可以起到辅助治疗高血压的效果,因为它属于低钠高钾食物,这类食物,可有效调节体内电解质平衡,综合降压。

 注意事项 :一般人群均可食用。老人、体弱及高血脂、肝功能不佳者食用更佳。脚气病人、对鱼虾过敏的人禁食。

 蚕蛹在生长过程中有时会感染病菌,食用带病菌的蚕蛹就会损伤中枢神经。有食物过敏史的人应该谨慎食用,无过敏史的人也要预防食用昆虫后的过敏或食物中毒:没有经过处理的蚕蛹不能直接食用;有异味、发黑发红、有麻辣感的蚕蛹不要食用;夏季放置时间超过20小时,冬季放置时间超过1周的蚕蛹不要食用。  

蚕蛹中毒的潜伏期一般为数小时至1周不等。中毒的常见表现为恶心、呕吐、眩晕等,重者会出现狂躁、说胡话等症状,产生幻觉,眼睛斜视,同时伴有面部、颈部、躯干部、四肢肌肉阵发性抽搐。



吃过

因为从小家里就吃

美味又健康

蚕蛹营养物质丰富

是有利于身体健康的

因为小时候家里常吃

所以没有忌讳

之后都一直喜欢吃

炒熟或者炸熟的做法

都特别好吃

现在日常也会常常吃



一般来说稍微有嚼劲,主要看烹饪手法,不同的烹饪手法口感和味道尽不相同。虽然没吃过你说的蝉蛹,但单论味道的话厨师什么味道都可以做出来主要看吃的人喜不喜欢。所以味道应该好吃吧

吃过,蚕蛹是高蛋白的保健食品。一般这种东西一年也就是。夏秋季上市的时候吃一些鲜活的蚕蛹对身体挺好的。

每个人的口感不一样,反正我就尝了一口,酥酥脆脆,你吃这个最好自己买鲜的自己炸,那样口感比较好

  • 你吃过蚕蛹吗?味道怎么样?
    答:我吃过油炸蚕蛹,味道就和小时候吃的油炸蚱蜢差不多 油炸蚕蛹的营养:色泽金黄,鲜咸入味,异香浓郁。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降...
  • 蚕蛹味是什么味道
    答:气微腥,味微咸,甘、平。蚕蛹中毒以进食柞蚕蛹发生中毒者较多。若蚕蛹处理或放置不当,如虫体变色、发黑、发红,其味有麻辣感等,蛹内蛋白可产生变性、分解,产生毒素,食后而致中毒。症状出现的快慢、轻重与食用量无关。
  • 蚕蛹是什么味道啊?
    答:买来做熟了尝尝就知道了,高蛋白,营养价值很高。又不贵,或者去超市买熟的,味道也不错,焦焦的,酥酥的!
  • 你们吃过蚕蛹吗,怎么样如题 谢谢了
    答:蛋白质含量最高 不过我不吃 感觉恶心
  • 第一次吃炸蚕蛹的味道如何?
    答:接着,蚕蛹的味道开始在你的口腔中展开。如果你之前从未尝试过类似的食物,你可能会感到惊讶。炸蚕蛹的味道是独特的,它融合了坚果般的香味和一种淡淡的野味,这种味道很难用语言准确描述。有些人可能会觉得它们有一点像烤豆或者烤南瓜子,但更加丰富和多层次。在口感上,炸蚕蛹的内部是湿润和柔软的,...
  • 蚕蛹什么味道
    答:另外闻味道,新鲜的蝉蛹闻起来腥腥的,如果闻起来发臭了就不能吃了。蚕蛹的存放时间不宜太长,0度左右的存放一星期是可以的,如果在夏天比较热的情况下,存放时间不能超过12小时。使用蚕蛹要特别矗心,有的人使用蚕蛹会过敏,而且吃多了身体一样会出问题的。谨记...问题五:怎么挑选蚕蛹啊 当然最...
  • 蚕蛹的口感怎么样?
    答:蚕蛹的风味也是其受欢迎的原因之一。它们通常具有一种淡淡的坚果味,这与它们高蛋白的成分有关。这种味道与炸制或烤制时使用的调料相结合,能够产生一种独特的美味。在一些地方,人们还会将蚕蛹与其他食材一起烹饪,比如蔬菜、豆腐或者米饭,这样不仅能够增加菜肴的营养价值,还能够丰富其口感和风味。尽管...
  • 蚕蛹肚子的味道
    答:蚕蛹本身的味道就是性味甘。。蚕蛹外壳酥脆而内里柔软似流质所以咬上去的第一口先感觉到脆而后是软沙如爆浆一般喷到你的舌头上发出“滋”的一声随后其浓郁味道瞬间铺满你的口腔。
  • 你第一次吃东北特产蚕蛹是什么感受?
    答:咀嚼间,我可以感觉到蚕蛹肉质的细腻与滑嫩,它的油脂伴随着热度慢慢释放,带给我一种别样的满足感。虽然初次尝试,但我能够明显地分辨出它所蕴含的各种味道层次,从轻微的甘甜到淡淡的苦味,再到最后的回味无穷。吃下几个之后,我开始逐渐适应了蚕蛹的风味。最初的那份新奇与试探转变为了一种对食物深层...
  • 人吃蚕蛹身上有味道吗
    答:没有味道。蚕蛹本身的气味较小,经过油炸之后会去除蚕蛹身上所有的异味。蚕蛹是可以吃的,常见的食用方法有水煮、油炸、干煸、爆炒等。