榨汁机榨出来的苹果汁怎么是棕色的

榨汁机榨苹果汁为什么渣出来是深色

因为你用的并不是原汁机，一般的榨汁机速度比较快，所以容易把颜色弄得比较深。原汁机比较慢榨出来的一般接近苹果自己的颜色

变色原因：水果和蔬菜虽然被采摘了下来，但其内部的代谢活动却没有停止，各种酶仍在“工作”，当它们被绞碎榨汁或削皮剥开后，其体内含有的一种多酚类化学物质———单宁，就会在酶的作用下，与空气中的氧气产生化学反应生成醌类化合物，食物的颜色也随之变成褐色。


损失：反应在进行时，其他一些营养物质也会被氧化，其中维生素C流失最为严重。

防止办法：苹果榨汁或切开削皮后容易变色，如果事先在柠檬水里泡一下就不会变色了。要注意的是，柠檬水不要很浓的。另外在盐水里泡也行，但是泡过后的苹果会有一点点软，所以最好还是用柠檬水泡。

因为被氧化了，可以喝的，我一般是盐水浸一下才打汁的，颜色好看一点

苹果容易氧化，一般削开的苹果或榨出的果汁，一会儿就氧化变色了，正常的。

正常的 苹果汁在轧制过程中 氧化变黑！就好像咬了一口的苹果 一会就黑了 一个道理!

苹果没问题的话，可能是榨汁机有问题，或洗不干净吧

请问九阳榨汁机榨出来的梨汁和苹果汁是不是深褐色的,说是氧化了...
答：榨汁机是高速运转的，新鲜的水果放在榨汁机里榨，就等于加快了水果与氧气的氧化过程，所以它变色变得特别快。放心吧，对身体没害处的。苹果就是这样的，我基本天天喝新鲜苹果汁。对身体很好。

榨汁机榨出的苹果计怎么是棕色的,营养有变吗
答：与空气中的铁发生反应后就是这样的，多点时间还会变黑。

榨汁机榨出来的苹果汁怎么是棕色的
答：因为被氧化了，可以喝的，我一般是盐水浸一下才打汁的，颜色好看一点

九阳榨汁机榨出来的梨汁和苹果汁是不是深褐色的
答：时间久了容易变色，尤其是苹果汁，一会就变色了

榨汁机榨苹果汁为什么渣出来是深色
答：因为你用的并不是原汁机，一般的榨汁机速度比较快，所以容易把颜色弄得比较深。原汁机比较慢榨出来的一般接近苹果自己的颜色

榨汁机渣苹果出来的汁怎么不是绿色而是红色?
答：苹果肉含有丰富的铁质,当苹果去了皮没有了天然的保护屏障后,果肉内的铁质很容易和空气中的氧发生化学反应而生成红色的氧化铁,所以出来的苹果汁是显褐红色的.

怎样炸苹果汁?怎样使炸好的汁不变色?
答：加入维生素C可以不变色。制作果汁的方法：1、苹果去皮，切成块，放到榨汁机中，加入适量净水。2、接上电源开始榨汁。3、苹果容易氧化，苹果肉见到空气就会变颜色的，所以果汁出来后马上加入一片维生素C。4、取出果汁上面浮有大量的泡沫和干汁，最好用过滤器过滤一下。

苹果渣是褐色碎屑吗?怎么榨汁的?
答：苹果的榨汁方法及其简单，首先需要准备榨汁的苹果数量，洗净切块备用，然后将苹果放入榨汁机中进行压榨。在电力的带动之下，压榨机中的刀片会对苹果小块进行不断的切割和捣碎，压力的作用会让苹果当中的汁水就会顺着管道口留下来，在完全压榨干净之后，碎屑就会从另外一个口中被放出来。而我们要想让苹果...

用榨汁机榨苹果汁(苹果是新鲜的)榨出来的苹果汁为什么是红色的,像...
答：苹果富含铁元素，榨汁过程中与空气的氧气发生反应生成氧化铁，化学式Fe2O3 颜色呈棕红色。不影响食用。

苹果汁打出来颜色怎么不是苹果的颜色,还有营养吗?
答：因为苹果比较氧化，所以打出的果汁就不是原来的颜色，这不用担心的，还是有营养的，一样的 苹果没了皮是特别容易氧化的，所以做泥和汁颜色都很深，很正常，不放心就用勺子慢慢刮给宝宝吃，氧化得慢些呢