这种贝壳是什么。？

赤蛙螺，壳呈纺缍形，壳黄褐色带有咖啡色的色彩，壳表有细密的螺肋，螺肋上有许多小颗粒突起，在壳表亦密布粒状突起。与壳口同一平面上有两个明显纵螺肋，为黄褐色而带有白色的纹路。壳口为白色，在壳口的边缘有黄色的带状斑纹，且在壳口滑层上密布著颗粒。口盖为角质，外形如一橄榄，上有扇形的纹路。

青口贝，即翡翠贻贝（Mussel），渤海部分地区又称其为“海虹”（但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼）。
干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁地外，也可以在浮木、船底等地方发现。

制作技巧
1、青口贝可以氽汤，也可做菜。
2、青口贝个体越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，适宜与冬瓜、萝卜等一同煨。
3、青口贝500克，加调料煮汤服，连续服用，治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症。
4、青口贝可浓缩金属铬、铅等有害物质，故污染的淡菜不能食用。

这在海鲜市场通常叫海虹，正规名称叫贻贝。味道很鲜美，价格不贵。但是要注意卫生，并且煮熟。有些人的体质吃海虹容易闹肚子， 是很严重的。

贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。