中老年人吃糖要注意什么？

糖是人体的主要营养素之一

老人喜欢吃糖危害：引起胰岛细胞功能下降，引起血脂升高、肥胖，甚至引起动脉粥样硬化。
我们日常生活中所说的糖，例如白糖、红糖、糖果、甜食等，由于含糖量太高，进食过多会加重胰腺胰岛细胞的负担，最终引起胰岛细胞功能下降，出现糖尿病。同时多余的糖还会转化为脂肪，引起血脂升高、肥胖，甚至引起动脉粥样硬化。
这些糖类老年人要少吃甚至不吃。一般的水果含糖量并不是太高，而且富含人体所需的各种维生素、矿物质，可每日进食一些；但香蕉、葡萄、荔枝等含糖量高的水果应尽量少吃，糖尿病患者应禁食。
随着年龄的增加，与血糖相关的胰腺、肝脏、胃肠等脏器功能会逐渐退化，身体调节血糖的能力会有所下降，会出现糖耐量降低甚至糖尿病。所以老年人吃糖要比年轻人谨慎一些，当然也不是一点都不能吃。
糖并不是“洪水猛兽”，对一些容易出现低血糖的老年人以及糖尿病患者，糖有时还能救命，应随身携带。糖的摄入既不能过多也不能过少，正确的做法是每天进食一定量的主食及水果，同时应尽量少吃甚至不吃白糖、红糖、糖果、甜食及其他含糖量高的食物。

扩展资料：老人吃甜食的饮食原则
1、饭前、睡前不宜吃糖
饭前吃糖容易影响老人正常的食量，因此最好在两餐之间吃，还不会引起血糖的过度波动。老年人睡前吃糖及服用含大量果糖和葡萄糖的滋补品或糖浆类药品后，会使血液黏稠度增高，从而导致夜间心脑血管疾病的发生率升高。
2、要吃得甜而不腻、甜而不黏
很多甜点心都含有大量的油脂，而且是饱和脂肪，比如酥皮类点心。还有一些黏糯的甜食，比如打糕、南瓜饼等也不适合。因为黏性食物容易刺激老人本就脆弱的肠胃。
3、吃甜要适量
老人吃甜应保证每天从糖类食物中摄入的热量不超过每天总热量的10%。假设一个老人一天需要1600千卡热量，那么从糖里摄入的就不能超过160千卡，相当于40克糖，这其中还包括了从加工食品中摄入的糖分。如果有糖尿病或肥胖的老人，应进一步减少吃糖的量。
参考资料来源：人民网-老人吃点糖不用怕
参考资料来源：人民网-注意！过量和错误吃糖危害大

糖是人体的主要营养素之一，也是生命活动不可缺少的物质。糖被机体吸收后，一部分参与热能代谢，一部分变成糖原贮存起来，一部分转化为脂肪。现代医学研究认为，吃糖过多，可引起血液中的胆固醇和三酰甘油升高，发生高血脂症，导致动脉粥样硬化及冠心病的发生；血液中的中性脂肪转变为皮下脂肪，引起肥胖；诱发老年糖尿病，有糖尿病家族史的病人，更具有一定的危险性；糖发酵后产生的酸，容易腐蚀中老年人已经磨损的牙齿，如不注意口腔卫生，则易发生龋齿。因此，中老年人少吃糖有益健康。有的中老年人养成了爱吃甜食的习惯，一时又难以纠正，究竟吃什么糖好呢?有人认为，白糖优于红糖，其实不然。吃白糖多的人，最容易患肥胖症、心血管疾病、糖尿病等。而红糖中含有中老年人需要的钙和铁等物质。老年人缺钙可引起骨质疏松，容易发生骨折且不易痊愈；老年人缺铁可发生肌肉痉挛和贫血，容易疲劳。经分析证实，每100克红糖中含钙90毫克，比白糖高2.8倍；含铁4毫克，比白糖高2.1倍；红糖中的黑色颗粒物质，具有软化血管、预防冠心病的作用。因此，中老年人不宜多吃糖，要吃则适量吃红糖为宜。