外国人如何看待中国菜？
很多外国人喜欢吃中餐已经是不争的事实，随着中餐文化在国外走红，曾经还有老外庆幸的说：未来将吃到中国美食，而避免吃美国食物。这条理论源于，我国在世界的影响力逐渐增强以及中餐文化丰富多彩。
在网上也有网有热评：你所见过的外国人怎么评价中国菜？我们就来从网友分享的故事一起看看外国怎么评价中国菜。
有网友说：我以前在一所汉语培训班上班，里面的学生都是外国人。一些美国学生就会一句中国话“宫保鸡丁”具他们所说：宫保鸡丁实在太好吃了。
还有网友说：很多中餐菜名翻译成英文真的很麻烦，通常都要给他们解释是用什么食材做成的，因为直说菜名会吓到他们。蚂蚁上树，就是用粉丝和瘦猪肉炒的一道菜，我的外国朋友不知在哪听说以为是用蚂蚁下菜，坚决不吃，说这道菜太吓人啦。
还有网友说：在嘉兴跟一群外国人吃夜市，什么小龙虾，炒牡蛎，啤酒，他们吃的比我们欢，吃到尽兴，几个老外还学着我们把上衣脱了，最后吃饱喝足几个老外去付钱，verygood不绝于口。
还有网友说：自己曾在美国康奈尔大学上学，根本也谈不上会做菜，很多时候我都是和一群在这里上学的中国留学生一群做饭，偶尔会带一些外国朋友来吃饭，经常把这群老外吃的惊叫，中国菜太了不起了、中国菜太棒了、我爱死中国菜了，每到这个时候我们都尤为自豪。
还有网友说：认识一个澳大利亚的老外三年了，他特别喜欢吃豫菜，在这边工作一年多，现在每年都会来这边旅游一个星期左右，常常在电话里给我抱怨：澳大利亚什么都没有，没有汴京烤鸭、没有鸡蛋灌饼，没有烫面角、没有牛肉汤，羡慕我们能吃到这么多好吃的。
还有网友说：在上海请一位老外吃中式牛排，他言辞凿凿的说：中式牛排比西式牛排好吃多了，还问服务员他们是怎么做的，太不可思议了。觉得自己吃了几十年的牛排，从来没有吃过这么好吃的。
还有网友说：班里来了几位外国留学生和我成了朋友，一次带他们吃自助餐，一进门就觉得我们的自助餐餐厅装潢的太漂亮，然后教他们拿菜“这是啥......这又是啥......快教教我怎么吃......哦，我的天，他们吃的是什么？我也要尝尝......”
还有网友说：现在在法国工作，当初为了练好法语就找了一间公寓，里面住的全是外国人，对门是一个法国姑娘，养了一只小狗。有一次在家做红烧肉吃，正巧吃不完，就分了一点喂小狗，不巧被它的主人看到，法国姑娘问：给它吃的是什么？我说肉，她尝了一口，告诉我以后吃不完的可以喊她，小狗吃狗粮就可以了。
还有网友说：在国外上学，一次在寝室和一群同是留学生的中国同学包饺子，芹菜大肉馅儿的，结果包多了，就分给一些平常玩的不错的外国同学，他们都说好吃。之后很久一些外国同学还经常问我们啥时候再做一次上次吃到的东西，味道太棒了。图片来源网络。
我们吃中国菜感到很好吃，偶尔吃到西餐也感觉很美味，甚至吃西餐牛排是一件很奢侈的事情。中国菜有很多菜系，所以无论怎么吃都感觉没有吃得尽兴的感觉，中国菜实在是口味太多了。
有一次，我去国外的时候，看到大家几乎不去中国菜的餐馆里面吃饭，我就感到很奇怪，后来我就亲自去那边的中国餐厅看了一下，发现是那边餐厅口味不正宗，完全没有把原本中国菜的样子显露出来。我想毕竟是在国外开的餐馆，口味不正宗也正常，毕竟中国美食实在是太多了，他们那边厨师可能只精通某一菜系罢了。外国人认为中国菜太单调，所以他们只会偶尔吃吃，不喜欢经常吃它们。我心想中国菜做法有那么多，就连一个普通人都能够做出不同口味、不同系列的菜，外国人竟然说我们中国菜十分单调，他说他每次去吃饭，都看见一个大厨在里面翻炒来翻炒去，就像只有一种做法一样，实在没意思。其实啊，我想每个国家的文化、地域特色都不一样，他们对于食物的追求可能是多方面的，他们不像我们中国人那样了解菜的做法，他们看见的只是表面的。
还有一个重要的是外国人觉得中国的老干妈十分难吃，他们搞不懂为什么我们要每天吃这么难吃的东西，还乐此不疲。他们说老干妈一点也不辣，不适合外国人的口味，我想西方人应该是重口味为重，但是对于我们一些不能够吃辣的人来说，老干妈很好吃。除了这些，还有麻婆豆腐、平桥豆腐、干丝等菜外国人也不喜欢吃，他们更讨厌那些一大堆菜混在一起吃，他们更加追求高品质的食物。
最后我想，对于中国菜还是中国人最熟悉，也最喜欢吃，毕竟我们是中国人民，我们中国菜就是我们的美食。
华人多就受欢迎，华人不多的地方影响力就有限，没华人的地方根本没人认识更谈不上受欢迎，中国菜及小吃受欢迎程度需要靠当地华人的带动及宣传力度这两点比较重要一些。我在美国的感受是中餐是高大上的只有有钱的人能经常去吃，普通人就是热狗和汉堡，如果你请你的商业伙伴去吃一顿中餐那是很有面子的事情，当然一些自助餐除外，关键在美国吃中餐，做的不地道。
毫无疑问，中国烤鸭完完全全征服了外国人，许多外国人在来到中国的第一天就会问：哪能吃到烤鸭。不仅外国人爱吃，中国人也爱吃，这就是这道美食的魅力所在！麻婆豆腐这款再普通不过的家常菜竟然上榜了，不过外国人真的比较喜欢吃，外国的中国餐馆必然有这一道菜。许多国家还对这道菜进行了创新，比如说加点咖喱。
由于中国的发展壮大，国际地位上升也有所改善，随着中美交流的频繁，美国年轻人也开始接受中餐，但是还受制于美国的标准化无法上升知名度，于因为美国高档餐厅会把每样食材都会量化，而中餐大多数都是靠厨师的经验，同一道菜不同人做味道不同，在一个对食品标准很重视的国家很吃亏，那些复杂的菜品基本没有，所以为了生意自创了很多本地菜。
由于中国的发展壮大，国际地位上升也有所改善，随着中美交流的频繁，美国年轻人也开始接受中餐，但是还受制于美国的标准化无法上升知名度，于因为美国高档餐厅会把每样食材都会量化，而中餐大多数都是靠厨师的经验，同一道菜不同人做味道不同，在一个对食品标准很重视的国家很吃亏，那些复杂的菜品基本没有，所以为了生意自创了很多本地菜。
答：提及中国，很多人会立即联想到中国的美食，它已经成为了中国文化的代表之一，让中国在国际上声名远播。可以预见，随着全球化的发展，中国菜的国际知名度将会进一步提升，它有望成为国际饮食文化中的一个流行趋势。然而，我们也应认识到，并非所有外国人都对中国菜有同样的喜好。由于不同的饮食习惯和口味偏好...
答：中国菜在外国人眼里一般代表的是好吃，但却是廉价的。无疑，外国人爱吃中国菜，因为和外国那种喜欢把东西分开不同，中国菜喜欢几种混到一块，所以口味当然好。但因为中国人太多，在外国开的餐馆也太多，加上国人对品牌的打造不太成功，也缺乏精致和氛围的营造，导致中国菜一直无法像法国大餐或者意大利菜...
答：中国炒饭：中国炒饭以其独特的口感和可口的调味料而备受赞誉，在西方国家十分受欢迎。火锅：火锅在很多国家都很流行，尤其是在中国，这里的火锅不仅口味独特，而且尝起来也无比美味，受到许多外国朋友的喜爱。烧鸡：中国烧鸡肉味鲜美，入口香甜，口感滑嫩，外表金黄，是中国烹饪中的一道佳肴。在西方国家也...
答：外国人学习中国菜对火候二字的拿捏可谓是相当困难，曾经在一段视频中就看到一位外国人学习炒中国的麻婆豆腐，豆腐都焦了掌勺的手几乎连锅都快扔掉，还一个劲的问：会不会爆炸？就是不知道关火。在我们的餐桌上能看到水里游的、天上飞的、以及路上跑的都会被我们视为美食，再看外国人由于文化和宗教...
答：在网上也有网有热评：你所见过的外国人怎么评价中国菜？我们就来从网友分享的故事一起看看外国怎么评价中国菜。有网友说：我以前在一所汉语培训班上班，里面的学生都是外国人。一些美国学生就会一句中国话“宫保鸡丁”具他们所说：宫保鸡丁实在太好吃了。还有网友说：很多中餐菜名翻译成英文真的很麻烦，...
答：在国外，很多人都喜欢中国的传统美食，其中包括：炸鸡：特别是麻辣炸鸡，在国外非常受欢迎。川菜：如四川麻辣烫，川式火锅等，都是国外人爱吃的中国菜式。粥：很多国外人喜欢吃中国的粥，特别是红糟粥和银耳粥。面条：比如担担面，牛肉面等都是国外人喜欢的中国面食。糕点：中国的糕点如豆沙包，月饼等在...
答：在网上也有网有热评：你所见过的外国人怎么评价中国菜？我们就来从网友分享的故事一起看看外国怎么评价中国菜。有网友说：我以前在一所汉语培训班上班，里面的学生都是外国人。一些美国学生就会一句中国话“宫保鸡丁”具他们所说：宫保鸡丁实在太好吃了。还有网友说：很多中餐菜名翻译成英文真的很麻烦，...
答：吃中国菜的外国人还有一位外国网友回答到：“中国菜永远是一个话题，你经常能听到在哪家餐厅可以吃到不错的中国食物，很多时候我们都会被这样的食物惊呆，事实上这只是中国菜的很小一部分。”一位外国网友说道：“在美国谈论中国菜的确会引起大家积极反应，中国菜在美国已经很流行了，但是我们很多人不知道...
答：中国菜具有丰富的饮食文化，包括我们烹饪食物的方式和所用的原料。我们的许多烹饪和食材不会出现在西方饮食文化中，这实际上使中餐和西餐有所不同。那么西方人眼中的中国菜又是什么呢？实际上，对于从未去过中国的外国人来说，这是一个极端的答案：中国食物基本上是大米。一些外国人曾经这样说过：不幸的...
答：在某种意义上讲不属于中国菜，因为已经融入了当地的民俗和饮食习惯，其实最会吃的的国家就是饕餮中国！没去过国外，看新闻人家不单单吃的是煎饼果子，而是改良了的。好像也要加芝士片吧。也许中国菜对于老外来说很新鲜，尝鲜之后就会有厌倦。能改革，有创新，有心意，才能走远。
