脆肉鲩的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-06-16
主料:鲩鱼550g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量
步骤:
步骤一:鲩鱼肉洗干净。
步骤二:下适量盐抓匀入味。
步骤三:热油锅下鱼煎。
步骤四:煎至焦黄再反面也煎黄。
步骤五:煎好鱼下适量生抽,盖上锅盖小火焖1分钟左右。
步骤六:煎好的鲩鱼出锅了。
答:水煮脆肉鲩的做法步骤99.煮至鱼熟即要,试一下味,不咸可以加盐,一般是不用的啦,多放点酱,够味!把鱼和汤倒入另一铺了蔬菜的锅中;水煮脆肉鲩的做法步骤1010.加入葱花,干花椒和青花椒,辣椒面等;水煮脆肉鲩的做法步骤1111.取另一锅烧热油,烧好的淋在上面,即可!水煮脆肉鲩的做法步骤1212.可以开...
答:脆肉鲩300g 洋葱1/4个 蒜4瓣 姜几片 葱几根 香菜几根 油适量 料酒两小勺 砂糖少许 盐适量 酱油适量 水淀粉适量 白胡椒粉适量 姜葱炒脆肉鲩的做法 步骤1 脆肉鲩 步骤2 准备:市场买回一段脆肉鲩,处理干净,沥干水,切片。姜,蒜,洋葱,切片。葱,香菜切段。用水兑好...
答:食材 主料 脆肉鲩 500g 土豆 200g 大白菜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 葱花 适量 干花椒 适量 青花椒 适量 辣椒面 适量 生粉 适量 步骤 1.买的时候让商家切好片了,回来用油,盐,生粉等腌一下备用,这样吃的时候比较爽滑,不易老;2.土豆去皮切片;3.白菜洗净切条状;4.锅里煮开水...
答:问题七:脆肉鲩鱼片汤怎么做好吃 步骤 1.1、上汤和开水一起脱好倒入汤锅内煮开,水开后下油;2.2、再倒下鱼片、枸杞一都煮熟,倒下酒去腥味、盐调味即可。问题八:翠肉皖鱼怎么做好吃 材料 皖鱼,葱,姜,生抽 做法 1.鱼洗净切段,备好葱姜,生抽.把鱼姜丝葱头码好,放入锅中蒸3分钟...
答:常见的有脆肉鲩骨焖鸡 主料:脆肉鲩鱼骨350克、鸡肉1000克 辅料:花生油适量、盐适量、糖适量、生粉适量、料酒3克、姜2片、胡椒粉适量、生抽适量 1、鸡肉斩件,用盐、糖、胡椒粉、酒、油调味 2、鱼骨用盐腌一会 3、然后洗一下,再用厨房纸巾沥干水分 4、锅里加油、姜片,烧热后放入鱼骨 5、...
答:主料:鲩鱼550g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量 步骤:步骤一:鲩鱼肉洗干净。步骤二:下适量盐抓匀入味。步骤三:热油锅下鱼煎。步骤四:煎至焦黄再反面也煎黄。步骤五:煎好鱼下适量生抽,盖上锅盖小火焖1分钟左右。步骤六:煎好的鲩鱼出锅了。
答:香芹 爆炒脆肉鲩的做法 脆肉鲩切厚片。烧开水,加姜片料酒,倒入脆肉鲩焯水 锅中热油放姜蒜和脆肉馆,加入少许白糖,翻炒至鱼变色微黄 加蚝油,酱油,少许盐,翻炒均匀 放入葱段,香芹段,翻炒均匀,出锅。姜葱炒脆肉鲩 用料 脆肉鲩腩 500克 葱 2根 姜片 2片 料酒 1勺 蒜 ...
答:主料:脆肉鲩 500克。辅料:姜片3片、大蒜 2瓣、香葱适量、酱油 适量、白酒 少许、蚝油 适量、盐适量、花生油适量、玉米淀粉适量、小米辣1根。1、鱼肉用清水清洗干净,然后切成薄片,如果想方便点,就直接叫鱼贩把鱼切好。然后加入盐、酱油和食用油腌制15分钟。2、鱼片在下锅前加入玉米淀粉,混合均匀...
答:4、把煎得金黄金黄滴皖鱼捞起来放一边备用。5、往锅里再放一点油,不要太多,然后把姜丝和葱白丢进去爆香。6、待香味出来后往锅里放酱油,水,和一点点白醋。白醋的目的是去腥。然后把葱段丢进去,大火收汁,差不多干的时候才可以稍稍翻炒。7、收汁后起锅。脆皖鱼简介:皖鱼又称脆肉鲩原产是...
答:椒香杏鲍菇木耳炒脆肉鲩的做法:主料:脆肉鲩鱼500g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、米酒适量、胡椒粉适量、青椒5根、黑木耳150g、杏鲍菇150g、蒜头适量、小葱适量、姜适量。1、脆肉鲩鱼洗净切簿片,加入适量的生抽,米酒,盐拌匀备用。2、杏鲍菇洗净切片备用。3、黑木耳洗净备用。4、青椒洗净...