如何用美的mt10ne-aa烤箱做面包详细图解法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-28
美的电烤箱mt10ne-aa怎么烤饼干

电烤箱既可以烘制肉制品,又可烘制面包、蛋糕、饼干等主食。用它烘烤食物时应注意,不要用手直接接触炉体,因为这时它的温度较高,取放食物时可用毛巾垫上或带上手套。烘烤食品时,要经常将烤盘调换万向,以使食品烤得均匀。由于烤箱加热具有热惯性,因此可以提前预热或提前关掉加热器。 电烤箱用过后,要及时清洗,并应先拔下电源开关再清洗。烤箱内的烤盘,可以拿出来用洗碗剂洗,箱内四壁如有污物蚀要及时清理。但要注意,不要用过硬的利器直接刮擦,尤其是涂有不沾层的烤盘,更要注意。 最后还要注意安全。不要将电烤箱放在煤气及易燃物品附近,防止发生危险。为电烤箱安装保险丝时,既不能过细也不能过粗,过细会时常断电,影响烹调;过粗则存在不安全隐患。

首先准备材料:A.蛋挞皮材料:低筋面粉100克,黄油15克,(植物黄油50克),水50克左右。,B.蛋挞水材料:鲜奶油210克,牛奶160克,低筋面粉15克,细砂糖63克,蛋黄4个,炼乳15克
做法:面粉、黄油、水混合,拌成面团。水不要一下子全倒进去,要逐渐添加,并用水调节面团的软硬程度,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。将植物黄油用塑料膜包严,敲打薄一点。擀薄黄油软硬程度和面团硬度基本一致待用。案板上施薄粉,将松弛好的面团用面棍擀成长方形。与黄油宽度一致,长度是植物黄油长度的三倍。把植物黄油放在面片中间,面片折过来包住黄油然后将一端捏死。将面片擀长,象叠被子那样四折,再擀长。第一次四折,再擀开成长方形,然后再次四折。这是第二次四折。用保鲜膜把面片包严,松弛20分钟。再擀长成长方形,然后三折。再擀开,用刀切掉多余的边缘进行整型。将面片从较长的这一边开始卷起来。将卷好的面卷包上保鲜膜,放在冰箱里冷藏30分钟,进行松弛。松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片,放在面粉中沾一下,然后沾有面粉的一面朝上,放在未涂油的蛋挞模里。用两个大拇指将其捏成蛋挞模形状。在捏好的蛋挞皮里装上蛋挞水(装七八分满即可),放入Midea/美的 MT10NE-AA 烤箱烘烤。烘烤温度为230摄氏度左右,烤约二十五分钟。
注:蛋挞水的做法:将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉;然后加入蛋黄,搅拌均匀。把面粉过筛,拌匀。然后将制成的蛋挞水过滤,倒入蛋挞皮中。

10ah-aa这款机子只有一个时间头 没办法挑温度 他的瓦数是750W 一般40分钟就可以了
预热呢是每个烤箱必须的 就是等机子热了再放东西啊 你就预热3分钟就行了 这个靠地瓜和馒头片什么的都不错的
希望有帮助哦··

你发错吧了…

  • Midea/美的 MT10NE-AA 烤箱怎样考蛋挞
    答:用两个大拇指将其捏成蛋挞模形状。在捏好的蛋挞皮里装上蛋挞水(装七八分满即可),放入Midea/美的 MT10NE-AA 烤箱烘烤。烘烤温度为230摄氏度左右,烤约二十五分钟。注:蛋挞水的做法:将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉;然后加入蛋黄,...
  • 美的电烤箱mt10ne-aa怎么用
    答:做法: 1. 把面粉倒入面盆,中间掏空,放入盐和切成小块的黄油,用手指尖将油和面粉混合均匀,倒入清水,将其揉成光滑的面团。 2.把面团在案板上擀开,大小要比烤盘大些。把酥皮放入烤盘,用小刀, 把多余的切掉。 3. 把苹果去两头,去核,削皮,并切成薄片,整齐排入酥皮里。撒入适量肉桂粉...
  • Midea/美的 MT10NE-AA 烤箱怎样考蛋挞
    答:1、将牛奶、淡奶油、白砂糖、面粉倒入容器,加热至白砂糖融化。2、烤箱预热220度,时间定为30分钟。3、加入蛋黄、炼乳搅拌。蛋挞水过筛。将蛋挞水置入蛋挞底。摆在烤帘上。4、烤箱加热管变黑,表示烤箱内温度达到220度。将烤帘放入烤箱底层。(置入烤箱底层,以免蛋挞底湿。)5、蛋挞出炉。我的蛋挞做...
  • 用美的mt10ne-aa怎么做披萨
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    答:放入烤箱烤制20分钟,200度烤到上色再翻面,每面大概5分钟。 下面放铺有玉米叶的烤盘,刷蚝油,再烤5分钟;雄鹏世纪厨业
  • 美的烤箱mt10ne-aa怎么用
    答:由于烤箱加热具有热惯性,因此可以提前预热或提前关掉加热器。 电烤箱用过后,要及时清洗,并应先拔下电源开关再清洗。烤箱内的烤盘,可以拿出来用洗碗剂洗,箱内四壁如有污物蚀要及时清理。但要注意,不要用过硬的利器直接刮擦,尤其是涂有不沾层的烤盘,更要注意。 最后还要注意安全。不要将电烤箱...
  • 美的电烤箱怎么用?哪几款美的电烤箱性价比高
    答:美的MT10NE-AA的电烤箱容积在10L左右,属于机械控温的电烤箱,额定电压:220V。烤箱功率750W,外部尺寸:370*290*202mm,内部尺寸:260*230*166mm。电烤箱小巧精致,采用镀铝板作为内胆材质,发热管的材质是石英管,烤箱的质量好,价格更实惠。以上,小编给大家详细介绍了美的电烤箱怎么用,对于美的电...
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    答:一般的烤箱烤饼干选择热风烘焙和强风烘焙,烤箱预热170-180度