寿司材料如何搭配的问题。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我有以下这些材料,应该怎样搭配?做
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-23
做寿司的材料怎么搭配
首先,你确定是鱼子酱?我当你说的是三文鱼子吧。黄瓜青瓜地方叫法不同,我这边寿司店一律用长条青瓜,不局限寿司的话,下面说下做法
建议下个香哈菜谱,他会告诉你怎么做
1火腿,黄瓜,鱼子酱,紫菜,白醋米饭。2.火腿,蟹柳,生菜,沙拉酱……其实主要看你爱吃什么,就多放些。
寿司材料有哪几种搭配,寿司可以加什么材料
答:寿司材料搭配方法:1、准备材料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、寿司萝卜3条、盐2克、胡萝卜半根。2、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用。3、所有食材切条。4、米饭拌寿司醋和盐,紫菜麻面朝上,放上米饭铺五分之四。5、放上食材卷起,紫菜边抹水粘合。6、全部...
寿司材料如何搭配的问题。。。我有以下这些材料,应该怎样搭配?做_百度...
答:也可以做成军舰寿司。生菜叶+蟹柳+青瓜丝+沙拉酱做手卷,1种。也可以用火腿片,玉子片搭配。火腿,青瓜,胡萝卜切小丁,搭配三文鱼子一起炒饭,炒好后用碗盛好,鸡蛋煎成薄蛋皮,再把炒饭倒上去蛋皮包起,做蛋包饭。上面淋上番茄酱,生菜点缀,1种。以上材料可做至少10种菜品~...
做寿司一般要用哪些材料?可以用大米吗?
答:一、用料:大米糯米2:1、白醋:白糖:盐(or寿司醋)6:3:1、鸡蛋条、莴笋条、香菇条、火腿肠条、黄瓜条。二:制作步骤:1、准备工作:米饭比例大米:糯米(2:1)。喜欢米饭口感黏黏的,可以1:1。米饭煮熟后,趁热加入寿司醋拌匀放凉备用。如果买不到寿司醋,可以用白醋:白糖:盐以6:3:1比例...
关于寿司的做法、材料、配料.
答:1、需要原料:豆腐300克、胡萝卜1根、香菜一小把、葱叶2根、寿司米饭一杯、海苔2张. 2、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀. 3、豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀. 4、铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实. 5、在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐. 6...
寿司需要什么材料 制作寿司需要什么食材 寿司需要什么材料怎样做
答:做寿司需要寿司米、寿司醋、包寿司的竹帘、火腿、色拉酱、寿司海苔,也可以根据个人口味进行不同材料的添加。可以做寿司的材料其实非常的多,较为常用的有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬等。做寿司的工具虽然简单,但是做寿司的材料与种类、做法等非常多,材料的选择与搭配也非常灵活广泛,所以...
制作日本寿司的时候,都需要用到哪些配料?
答:1.寿司醋如何调配我认为寿司醋才是决定寿司好不好吃的灵魂,而我经过长时间的尝试终于调配出来了百搭的寿司醋,配料如下:白醋200毫升,白糖150克,盐25克,白酒十毫升,然后把这几种材料在锅里用小火加热,直到白糖全部融化,超级美味的寿司醋就做好了。2.寿司饭做如果说寿司醋是寿司的灵魂,那么寿司...
做寿司要放什么材料
答:1、先将米洗净,煮熟。(如果家里有糯米,可以香米和糯米以10:1的比例掺着煮,吃起来会更香),米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用。2、煎一张蛋饼,蛋饼冷却后切条备用,红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用,黄瓜切条备用。3、然后把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/...
寿司的做法和材料
答:寿司的好吃做法一 寿司的材料 寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋(由于我是晚上做第二天带到单位当午餐的,加鸡蛋热过以后会有腥味,所以我没有弄) 寿司的做法 1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。 2、在米饭中倒入少量的白醋,热时加醋拌匀,放置凉时再用。 3、把紫菜平铺...
寿司的做法和材料?
答:所需材料:1. 寿司米 300 克;2. 醋 50 毫升;3. 白糖 30 克;4. 盐 5 克;5. 海苔 2-3 张;6. 生鱼片或其他蔬菜、海鲜等配料。做法步骤:1. 将寿司米放入容器中,用清水洗净至水清;2. 加入适量清水浸泡 30 分钟,捞出沥干;3. 在锅内加入适量水,将米放入其中,大火烧开后转小...
做寿司需要哪些原料?
答:准备材料:东北大米一杯,海苔数张,胡萝卜一小条,豆腐皮一张,鸡蛋一个,熟黑芝麻若干,寿司帘,寿司醋 1、东北大米煮熟,煮得干一点,把寿司醋倒入拌匀放凉(寿司醋和米饭的比例是1:5,可根据自己的口味适当增减)。2、胡萝卜和豆皮切条,鸡蛋摊成蛋皮后切条状。3、寿司帘上放一片海苔,然后把...
一、做寿司需的材料搭配方法:
二、米饭,火腿肠,黄瓜,肉松,寿司醋,番茄酱,紫菜,白糖。
三、寿司的制作方法:
1、先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀。
2、然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀。
3、备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条。
4、将紫菜放在寿司帘上面,然后将米饭平铺在紫菜上面,然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱,然后用勺子把酱抹平,在番茄酱的上方撒上一层猪肉松,再在上面铺上黄瓜和火腿肠。
5、然后由下往上卷起来,用刀切成小段就可以了。
寿司首先少不了寿司醋,拿来拌米饭酸酸甜甜的,黄瓜也要用寿司醋泡,苹果丝,肉松再卷,这个比较符合我们中国人口味。
火腿,蟹柳,青瓜开条做小卷,3种。鸡蛋煎成玉子,1种。火腿,青瓜,蟹柳,玉子,萝卜(我当你用胡萝卜)开条,加少许番茄酱,沙拉酱做太卷,1种。玉子切片做玉子寿司,三文鱼子做军舰寿司,2种。青瓜切丝+蟹柳丝,拌沙拉酱,上面撒点三文鱼子点缀,做青瓜沙拉,1种。也可以做成军舰寿司。生菜叶+蟹柳+青瓜丝+沙拉酱做手卷,1种。也可以用火腿片,玉子片搭配。火腿,青瓜,胡萝卜切小丁,搭配三文鱼子一起炒饭,炒好后用碗盛好,鸡蛋煎成薄蛋皮,再把炒饭倒上去蛋皮包起,做蛋包饭。上面淋上番茄酱,生菜点缀,1种。以上材料可做至少10种菜品~首先,你确定是鱼子酱?我当你说的是三文鱼子吧。黄瓜青瓜地方叫法不同,我这边寿司店一律用长条青瓜,不局限寿司的话,下面说下做法
建议下个香哈菜谱,他会告诉你怎么做
1火腿,黄瓜,鱼子酱,紫菜,白醋米饭。2.火腿,蟹柳,生菜,沙拉酱……其实主要看你爱吃什么,就多放些。
答:寿司材料搭配方法:1、准备材料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、寿司萝卜3条、盐2克、胡萝卜半根。2、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用。3、所有食材切条。4、米饭拌寿司醋和盐,紫菜麻面朝上,放上米饭铺五分之四。5、放上食材卷起,紫菜边抹水粘合。6、全部...
答:也可以做成军舰寿司。生菜叶+蟹柳+青瓜丝+沙拉酱做手卷,1种。也可以用火腿片,玉子片搭配。火腿,青瓜,胡萝卜切小丁,搭配三文鱼子一起炒饭,炒好后用碗盛好,鸡蛋煎成薄蛋皮,再把炒饭倒上去蛋皮包起,做蛋包饭。上面淋上番茄酱,生菜点缀,1种。以上材料可做至少10种菜品~...
答:一、用料:大米糯米2:1、白醋:白糖:盐(or寿司醋)6:3:1、鸡蛋条、莴笋条、香菇条、火腿肠条、黄瓜条。二:制作步骤:1、准备工作:米饭比例大米:糯米(2:1)。喜欢米饭口感黏黏的,可以1:1。米饭煮熟后,趁热加入寿司醋拌匀放凉备用。如果买不到寿司醋,可以用白醋:白糖:盐以6:3:1比例...
答:1、需要原料:豆腐300克、胡萝卜1根、香菜一小把、葱叶2根、寿司米饭一杯、海苔2张. 2、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀. 3、豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀. 4、铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实. 5、在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐. 6...
答:做寿司需要寿司米、寿司醋、包寿司的竹帘、火腿、色拉酱、寿司海苔,也可以根据个人口味进行不同材料的添加。可以做寿司的材料其实非常的多,较为常用的有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬等。做寿司的工具虽然简单,但是做寿司的材料与种类、做法等非常多,材料的选择与搭配也非常灵活广泛,所以...
答:1.寿司醋如何调配我认为寿司醋才是决定寿司好不好吃的灵魂,而我经过长时间的尝试终于调配出来了百搭的寿司醋,配料如下:白醋200毫升,白糖150克,盐25克,白酒十毫升,然后把这几种材料在锅里用小火加热,直到白糖全部融化,超级美味的寿司醋就做好了。2.寿司饭做如果说寿司醋是寿司的灵魂,那么寿司...
答:1、先将米洗净,煮熟。(如果家里有糯米,可以香米和糯米以10:1的比例掺着煮,吃起来会更香),米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用。2、煎一张蛋饼,蛋饼冷却后切条备用,红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用,黄瓜切条备用。3、然后把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/...
答:寿司的好吃做法一 寿司的材料 寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋(由于我是晚上做第二天带到单位当午餐的,加鸡蛋热过以后会有腥味,所以我没有弄) 寿司的做法 1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。 2、在米饭中倒入少量的白醋,热时加醋拌匀,放置凉时再用。 3、把紫菜平铺...
答:所需材料:1. 寿司米 300 克;2. 醋 50 毫升;3. 白糖 30 克;4. 盐 5 克;5. 海苔 2-3 张;6. 生鱼片或其他蔬菜、海鲜等配料。做法步骤:1. 将寿司米放入容器中,用清水洗净至水清;2. 加入适量清水浸泡 30 分钟,捞出沥干;3. 在锅内加入适量水,将米放入其中,大火烧开后转小...
答:准备材料:东北大米一杯,海苔数张,胡萝卜一小条,豆腐皮一张,鸡蛋一个,熟黑芝麻若干,寿司帘,寿司醋 1、东北大米煮熟,煮得干一点,把寿司醋倒入拌匀放凉(寿司醋和米饭的比例是1:5,可根据自己的口味适当增减)。2、胡萝卜和豆皮切条,鸡蛋摊成蛋皮后切条状。3、寿司帘上放一片海苔,然后把...