饮料新品如何成为市场畅销品
近年来，饮料行业已成为我国消费品行业中的发展热点和新的增长点。就饮料企业而言，要在机会与压力并存的市场环境下获得超速发展，除了保持原有产品的增长速度外，还需要与时俱进开发新品。而在产品同质化严重的今天，饮料新品要在日趋成熟与饱和的市场上分得一杯羹，关键在于产品概念、品牌定位、价格政策、促销策略以及终端管理能够有效地融合在一起，形成市场组合拳，重拳出击，先局部做深做透，然后才能遍地开花。 一、找个好卖点任何一个产品都有三重属性：核心产品、实体产品和周边产品。核心产品是一个产品的文化概念和品牌定位，实体产品指的是产品的功能，周边产品是指产品的包装、广告与宣传等。饮料产品由于本身科技含量较低，因此其实体产品与竞争者很难制造出太大差异的。就像果汁饮料，同样是橙汁，你是维C我就是维C多；你是纯天然的，我就是大自然……你能做到的我都能做到。而核心产品和周边产品则可以大大的与众不同。核心产品和周边产品是附着于实体产品的各种信息，它们告诉消费者“产品”有着怎样的个性、品味、气质、情绪、态度……真正扮演着与消费者沟通交流的角色，使得产品由一个没有思想没有情感的实体，上升为一个充满人性的有生命感的品牌。如果品牌的个性、品味、情感引起消费者的共鸣，得到消费者的认可与欣赏，并为消费者乐意接受，这个品牌就能够卖出产品了。饮料产品对于消费者而言，其实体产品部分都有解渴的共性，而在共性之外的差异化，就是我们所要寻找的产品的核心价值。企业可以根据产品自身的特点提出一些符合消费需求的卖点来，例如“下火”的吓火茶、有国宴饮料尊贵身份的“火山岩”、“椰树椰汁”，统一“鲜橙多”一上市就获得成功的原因，除了 PET包装的推出外，与其“多C多漂亮”的产品概念是密不可分的。 二、找准目标市场饮料产品是走大众路线还是细分市场，这是让每一个做饮料新品的人纠结的问题。想要老少通杀的产品未必就能人人讨喜，锁定局部的产品有时却又会有无心插柳柳成荫的效果。当年王老吉不正是不温不火多年后，提出“怕上火喝王老吉”这一细分概念后，意外地影响了国人这几年的凉茶饮料消费观念吗？大家都说“娃哈哈”的新品推广能够推一个成功一个，其实与其精准的市场细分有着密切关系。“娃哈哈果奶”是以儿童为导向的产品，而在开发纯净水这一新产品时，“娃哈哈”则又经过市场细分，成功地把青少年作为自己的目标市场。由于当时没有其他企业的产品抢先“娃哈哈”切入青少年这一市场，所以“娃哈哈纯净水”借助王力宏青春偶象推广助力很快就在青少年消费者市场中建立了领先者的强势地位，获得了细分市场中的竞争优势。事实证明，小众的消费群体却蕴含着巨大的市场潜力。如何让你的产品找准目标细分市场，把握消费者的脉搏至关重要。饮料企业可根据自己产品的不同特点，选择不同的目标定位。过去饮料行业往往从年龄、性别区分目标市场，如女性市场，青少年、儿童市场、中老年市场等，但从近几年细分定位成功的几个产品来看，根据产品的功能特点引导消费习惯去细分定位往往成功的机率较大，如娃哈哈的“营养快线，早上喝一瓶，精神一上午”就占据了消费者“早餐饮料”的心智。当然，产品卖点以及目标市场定位后，还需要根据目标消费群体的喜好，对产品的包装、名字等进行有针对性的包装。例如定位为高端产品的，其产品的包装质量就不能选择低劣的材质，这样的产品，即使质量再好，同样会遭到消费者的唾弃。三、定好恰当价格成本加规定毛利的由内而外的定价法已经越来越不能适应市场经济的需要。在市场经济时期，新品定价应由外而内，先摸清消费者的心理价位，并考虑竞争因素，再根据产品毛利、成本等因素，进行核算，有必要的话，例如要考虑消费者承受能力时甚至要压缩成本以保证产品的市场定价是合理的。对于新品种，产品价位可以略低于市场中的领导品牌。如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分，其价位也可以略高于市场上的领导品牌。而无论是怎么的市场定价，都要充分考虑各流通渠道的合理利润以及市场推广的基本费用，这样，才能充分保证新品在上市后弹粮充足、管道畅通。四、方便消费者购买饮料产品属随机性购买产品，且品牌忠诚度不同于其他产品那么强，所以在推出广告之前，企业就要利用强大的销售网络，组织业务代表组成小分队，通过集中铺货的方式来提升零售店的铺货率，力求铺货率达75％以上，在此市场基础之上推出广告，就会使看到广告的消费者很方便地买到广告诉求中的产品，而正是这小小的细节，却是许多厂商在投入昂贵的广告费时却常常忽略的细节。如果新品广告打出之后，而与广告相对应的铺货面偏窄，就会造成销售受阻、广告费浪费。但是不是铺货面越广越好呢?也不是，应根据产品的档次、性质以及目标消费群体的消费习惯来选择合适的零售店。因此，铺货既要注重广度、适度，更要注重选点，使之分布均匀，使消费者尽可能就近购货。这需要4~6个月反复筛选，销售网络才能基本趋于稳定，这对产品上市后争取较高的销售额产生着至关重要的影响。有些企业的新品推广就是在一个地区找一个总代理打款提货，就算完事了。其实不然，新品上市，要注重“理货”工作，“理货”是整理货架上的产品之简称，又称“业务终端”。当广告打出之后，理货工作就显得非常重要了。理货主要包括催促经销商使产品上货架、布置焦点广告、营业员教育推广、及时补货到货架、帮助营业员促销、及时退换不合格产品等。理货工作做得是否扎实、完善，对销售有很大的影响，特别是在广告打出之后，消费者开始采取购买行动时，由于理货工作不完善而造成消费者购买不方便，将会大大影响销售额。很多企业注重经销网络的开拓，而忽视理货工作。理货工作要经常进行，并要进行标准化作业才能行之有效。如果企业自身人手不足的情况下，还可以设计有针对性的陈列奖励方案，有意识的引导零售店增加产品陈列排面，吸引眼球。当然，在营销实战中，任何一个新品都不可能因为某一个因素就可以随随便便成功，有时可能还要讲究上市的时机，有时还针对市场的实际，采取诸如价格折扣策略、廉价产品策略、声望策略（开发出比市场领导者品质更优的产品）、产品繁衍策略（提供不同的款式，让消费者增加选择）、产品革新策略、改进服务策略、分销服务策略、降低生产成本策略、密集广告促销策略等等一系列的措施。但无论是哪一种策略，其出发点均来自于市场，来自于对市场的深度分析。因此，新品上市，最忌“闭门造车”，一定要从市场中来，到市场中去。
养生堂虽然对TOT苏打红茶进行了大张旗鼓的宣传，销量却不佳。为什么?消费者怎么了? 对于消费者来说，听到苏打红茶后第一反应是什么?首先会纠结在“苏打”上。这东西不常听到，什么是苏打?干什么用的?能喝吗?这些问题虽然不是很清楚，但有一点很清楚——这个肯定是化学物品。当人人都在谈纯天然、无添加的时候，你还弄个这种东西出来，不是自讨没趣吗?编者按：目前市场上经常会出现一些新品饮料，但是有很多新品却很难开拓市场存活下来。那么，新品饮料如何解决这一难题呢?新饮料为什么卖不动去年，养生堂重磅推出了一款新产品：TOT苏打红茶。养生堂虽然对TOT苏打红茶进行了大张旗鼓的宣传，销量却不佳。为什么?消费者怎么了?对于消费者来说，听到苏打红茶后第一反应是什么?首先会纠结在“苏打”上。这东西不常听到，什么是苏打?干什么用的?能喝吗?这些问题虽然不是很清楚，但有一点很清楚——这个肯定是化学物品。当人人都在谈纯天然、无添加的时候，你还弄个这种东西出来，不是自讨没趣吗?说出“我能干什么”如何解决?最理想的做法就是，把“苏打”这样的字眼从推广中去掉，即不去多说“我是什么”。你这个名称大家本来就不懂，讲出来有什么用?如鲠在喉，不如不用。不说品类，那要怎么推广?学学王老吉，直接说“我能干什么”。王老吉能干什么?开始的时候，凉茶饮料根本无法直接传播。凉茶是什么?两广地带，这种东西是捏着鼻子喝的，因为特苦，跟中药没什么两样。而全国其他地方，凉茶概念就是隔夜茶，谁喜欢喝?喝茶都喝热茶，“人走茶凉”就是最好证明。王老吉要当饮料卖，却发现无法表明“我是什么”。怎么办?它用了个巧方法，大声说出了“我能干什么”。王老吉能干什么?它一开始就说了，“怕上火喝王老吉”。王老吉到底是什么?我管他呢，反正你怕上火的时候，给了你一个喝我的理由。效果如何?销量突飞猛进，逼得“两乐”都阵脚大乱，年初可口可乐广告的枪口直接对准王老吉——一群年轻人围着火锅叫嚷“吃火锅，喝可口可乐”。王老吉是什么?当王老吉看到大家不拒绝，都知道“我能干什么”的时候，教育马上来了。看看王老吉的广告结语，年初就开始改变，明明白白提出“王老吉凉茶”，去年底都没有。王老吉规避“凉茶”这两个字多少年?从2003年年初到2010年年底，整整8年，抗日战争都结束了，才郑重其事地教育“我是什么”。至于其中的因果联系，比如“王老吉为什么这么能干”这类问题，它根本不会去教育，消费者的兴趣也不在此。消费者想要的是解决问题的结果，关注解决问题过程的并不多。就像医生给你开药后，你也基本不问“这药为什么能治病?”而喜欢刨根问底的人也可以自己去找资料，反正资讯那么发达。品牌要响亮，品类要龟缩你的品类名，如果不是消费者所熟知的、要花心思去联想的，你直接推广就不会成功。就像“功能性饮料”的宣传，虽然消费者有可能一知半解，但是绝对没有“绿茶”这样的品类宣传来得直接。红牛，就要通过“我能干什么”即“渴了累了喝红牛”来进入市场;而康师傅“绿茶”，说个“绿色好心情”这样莫名其妙的话，就可以独步天下了。成功的都是那些有好名称的品牌，而且品类是龟缩在后的。“营养快线”是什么品类的饮料?消费者并不知情，但不妨碍它的热卖，它只说出“我能干什么”就可以;“功能性饮料”这个品类说得明白吧?消费者并不领情，这个品类销售就是上不去。再来看凉茶头两年的大战，每个品牌都在吼“我是凉茶”，基本没哪家成功。为什么?当时的消费者还无法把王老吉跟凉茶画等号，亦即无法把“预防上火的饮料”跟凉茶画等号。直到王老吉赚到盆满钵满好多年，凉茶的影响也逐渐深入人心，吼了很多年的和其正日子才稍微好过点。要说“我能干什么”直接说“我是什么”的厂商有不少，就像这两年，光能、宜简、冰点、中梁山、农夫山泉、世罕泉、娃哈哈都推出了苏打水。很悲观地给它们断个言：不好卖。怎么才能好卖起来?苏打水这个名称使人联想太丰富了,净是些不好的联想。如果真的要推出，就得给它起个好听的、容易联想的名称。而且，你还得考虑损失，就算是“矿泉水”、“纯净水”宣传这么久的品类，人们都无法完全区别。或者，干脆把“苏打”去掉，把喝你的理由给充分。不说“我是什么”了，而是要说“我能干什么”。不要提“我是什么”，特别是新产品去年闹腾得比较凶的还有“金沙源”，一种淡竹叶饮料。熊猫有可能还吃得下竹叶，老百姓呢?你吃过竹叶还是用竹叶泡过茶?果然，在今年，它的线上线下推广已经销声匿迹。农夫山泉今年又推出一款新产品，叫东方树叶。又回到上面的问题，老百姓吃过树叶还是用树叶泡过茶?让他们如何才能心甘情愿地去品尝?有一种牛奶叫“水牛奶”。调查过程中，一些消费者的第一反应是“掺水的牛奶”;而另一些则认为是“水牛产的奶”。对于前面的反应，不多做解释，大家也知道不好。“水牛是什么?”大多数人都能回答，耕作水田用的。“能产奶吗?”估计这个问题把你难住了，你会说“不知道，反正没喝过”。对于奶牛，老百姓早被其他厂家教育过了，好的奶牛外形都是黑白相间——无论是牛奶包装还是广告中，都能看到这种奶牛的出现。可惜，那不是水牛。还有个品类名取得很纠结，叫“果醋”。消费者如何选择?该当饮料还是调味品?设想以下场景：一位消费者正在喝东西，被一闺蜜碰到。“你喝的什么?”“果醋”“啊，你喝醋啊，你男朋友出轨了?”“拜托，是果醋”……如今，果醋芳踪难觅。什么情况下，才能说“我是什么”如果品类名很好理解的时候，直接说出“我是什么”就好了，至于“我能干什么”，消费者会自己去联想。就像农夫山泉。农夫山泉是什么?消费者知道的并不多，不过都知道那是“山泉水”，而不是营销人员划分的纯净水、矿泉水或者天然水之流。但是这并不妨碍它的销售。农夫山泉推出来前，市面上都是XX纯净水，XX矿泉水。无论是纯净水还是矿泉水，老百姓都感觉这是被加工过的。纯净水嘛，就是提炼过、提纯过的;而那个矿泉水，很容易联想到有金属疙瘩加在里面。虽然很多人都知道人体内需要一些微量金属元素，但不代表老百姓可以忍受把铁疙瘩泡在水里。不过值得纯净水和矿泉水庆幸的是，当时只有这两种水。你喝不喝?你不喝就没水喝。老百姓虽然心里别扭，但只能屈从于厂家。当时的纯净水还沾沾自喜，认为老百姓是由于“水纯净”，才喝的“纯净水”，典型的就是乐百氏的“二十七层净化”——够纯净了吧。农夫山泉可贵之处就在于，把山泉作为名称。山泉给人的联想是什么?天然、甘甜、未加工。随便找位消费者问问就知道，不用花巨资调查。不信?你先问问自己，“喜欢喝加工过的水，还是天然的山泉水?”在农夫山泉的推广语里，“有点甜”是对“山泉”的补充，使消费者马上联想到“山泉”的好处，并不是靠口味上的“有点甜”来区别其他水。农夫山泉能干什么?最开始的农夫山泉比较激进，认为非要说清楚“我能干什么”，就搞了出“天然水”与“纯净水”之争。说“天然水”就是比“纯净水”好，还搞得轰轰烈烈，搞到几位大佬出面制止才罢手。而直至现在，知道“天然水”到底是什么的人并不多、农夫山泉是不是“天然水”的人寥寥无几，更不用提什么“天然水”、“纯净水”、“矿泉水”如何区别了。下次你去楼下小卖部，问老板要“纯净水”，他递过来农夫山泉或者是矿泉水时，你也不必惊讶。消费者选择农夫山泉的根本原因就在于“山泉水”比“加工过的水”强，跟你是不是“天然水”却没多大关系。农夫山泉，其实是被逼到正确的道上。宣传不了“我能干什么”，只能强调“我是什么”——未加工，反正消费者大多都厌恶“加工”的东西。其广告表现为：“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。”这样，倒还使得销售节节攀高。取个好名，走遍天下都不怕茶的名称康师傅的“绿茶”，把“我是什么”说得很清楚，一眼就知道这是什么东西。推出之始，为碳酸饮料称霸的时代，出现这样一个大家都熟悉的茶作为饮料，消费者自然欢喜，果真也好卖。为什么现在康师傅的“乌龙茶”、“铁观音”不好卖了?很简单，因为没有说清楚“我是什么”。没看错，它们没有区分出不同，消费者把“绿茶”、“乌龙茶”或者“铁观音”都当成茶的一种。你喝什么?喝茶。什么茶?“乌龙茶”。乌龙茶、铁观音甚至还在抢占绿茶饮料的份额。牛奶名称当蒙牛的“特仑苏”在高端牛奶市场一骑绝尘时，伊利马上跟在屁股后来了个“金典”牛奶，都是差不多的诉求。但由于“特仑苏”提前占领了心智，“金典”就无法跟它相提并论了。伊利其实是有机会的。它有个牌子取得奇好，“营养舒化奶”。“这个牛奶好吸收啊。”“你怎么知道的?”“你看看名字。”卖得究竟如何?看看“营养舒化奶”变着花样的广告，乃至与高科技——变形金刚的亲密结合就知道了。不过，买牛奶而追求“好吸收”的人，都是些中老年人。年轻人自我感觉很好，觉得除了鹅卵石无法消化外，其他的都还可以接受，你推出太年轻态的广告只能打在石头上。水的名称你是喝“中梁山”水还是“冰点”水?在重庆，有两个比较出名的厂家生产瓶装水。一家出现得比较早，叫中梁山，一家出现得相对晚点，叫冰点。如果你不熟悉重庆的情况，光从字面上看，你会选哪种?很自然的，冰点占上风，特别是炎炎夏日，想着都凉快点。另外有个原因，中梁山有个致命的缺点——中梁山有煤矿，也就是说，当你要买中梁山水的时候，你会联想到这水是从煤里面渗出来的。当然，如果你满头大汗，而手头只有这种水，你还是得喝。其实，大多数品类能被推出，都有其可取之点，但厂家总是急匆匆地推出，没有考虑考虑它的卖点。结果，你只能等着推出后，考虑考虑它的退货了。
近年来，饮料行业已成为我国消费品行业中的发展热点和新的增长点。就饮料企业而言，要在机会与压力并存的市场环境下获得超速发展，除了保持原有产品的增长速度外，还需要与时俱进开发新品。而在产品同质化严重的今天，饮料新品要在日趋成熟与饱和的市场上分得一杯羹，关键在于产品概念、品牌定位、价格政策、促销策略以及终端管理能够有效地融合在一起，形成市场组合拳，重拳出击，先局部做深做透，然后才能遍地开花。 一、找个好卖点任何一个产品都有三重属性：核心产品、实体产品和周边产品。核心产品是一个产品的文化概念和品牌定位，实体产品指的是产品的功能，周边产品是指产品的包装、广告与宣传等。饮料产品由于本身科技含量较低，因此其实体产品与竞争者很难制造出太大差异的。就像果汁饮料，同样是橙汁，你是维C我就是维C多；你是纯天然的，我就是大自然……你能做到的我都能做到。而核心产品和周边产品则可以大大的与众不同。核心产品和周边产品是附着于实体产品的各种信息，它们告诉消费者“产品”有着怎样的个性、品味、气质、情绪、态度……真正扮演着与消费者沟通交流的角色，使得产品由一个没有思想没有情感的实体，上升为一个充满人性的有生命感的品牌。如果品牌的个性、品味、情感引起消费者的共鸣，得到消费者的认可与欣赏，并为消费者乐意接受，这个品牌就能够卖出产品了。饮料产品对于消费者而言，其实体产品部分都有解渴的共性，而在共性之外的差异化，就是我们所要寻找的产品的核心价值。企业可以根据产品自身的特点提出一些符合消费需求的卖点来，例如“下火”的吓火茶、有国宴饮料尊贵身份的“火山岩”、“椰树椰汁”，统一“鲜橙多”一上市就获得成功的原因，除了 PET包装的推出外，与其“多C多漂亮”的产品概念是密不可分的。 二、找准目标市场饮料产品是走大众路线还是细分市场，这是让每一个做饮料新品的人纠结的问题。想要老少通杀的产品未必就能人人讨喜，锁定局部的产品有时却又会有无心插柳柳成荫的效果。当年王老吉不正是不温不火多年后，提出“怕上火喝王老吉”这一细分概念后，意外地影响了国人这几年的凉茶饮料消费观念吗？大家都说“娃哈哈”的新品推广能够推一个成功一个，其实与其精准的市场细分有着密切关系。“娃哈哈果奶”是以儿童为导向的产品，而在开发纯净水这一新产品时，“娃哈哈”则又经过市场细分，成功地把青少年作为自己的目标市场。由于当时没有其他企业的产品抢先“娃哈哈”切入青少年这一市场，所以“娃哈哈纯净水”借助王力宏青春偶象推广助力很快就在青少年消费者市场中建立了领先者的强势地位，获得了细分市场中的竞争优势。事实证明，小众的消费群体却蕴含着巨大的市场潜力。如何让你的产品找准目标细分市场，把握消费者的脉搏至关重要。饮料企业可根据自己产品的不同特点，选择不同的目标定位。过去饮料行业往往从年龄、性别区分目标市场，如女性市场，青少年、儿童市场、中老年市场等，但从近几年细分定位成功的几个产品来看，根据产品的功能特点引导消费习惯去细分定位往往成功的机率较大，如娃哈哈的“营养快线，早上喝一瓶，精神一上午”就占据了消费者“早餐饮料”的心智。当然，产品卖点以及目标市场定位后，还需要根据目标消费群体的喜好，对产品的包装、名字等进行有针对性的包装。例如定位为高端产品的，其产品的包装质量就不能选择低劣的材质，这样的产品，即使质量再好，同样会遭到消费者的唾弃。三、定好恰当价格成本加规定毛利的由内而外的定价法已经越来越不能适应市场经济的需要。在市场经济时期，新品定价应由外而内，先摸清消费者的心理价位，并考虑竞争因素，再根据产品毛利、成本等因素，进行核算，有必要的话，例如要考虑消费者承受能力时甚至要压缩成本以保证产品的市场定价是合理的。对于新品种，产品价位可以略低于市场中的领导品牌。如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分，其价位也可以略高于市场上的领导品牌。而无论是怎么的市场定价，都要充分考虑各流通渠道的合理利润以及市场推广的基本费用，这样，才能充分保证新品在上市后弹粮充足、管道畅通。四、方便消费者购买饮料产品属随机性购买产品，且品牌忠诚度不同于其他产品那么强，所以在推出广告之前，企业就要利用强大的销售网络，组织业务代表组成小分队，通过集中铺货的方式来提升零售店的铺货率，力求铺货率达75％以上，在此市场基础之上推出广告，就会使看到广告的消费者很方便地买到广告诉求中的产品，而正是这小小的细节，却是许多厂商在投入昂贵的广告费时却常常忽略的细节。如果新品广告打出之后，而与广告相对应的铺货面偏窄，就会造成销售受阻、广告费浪费。但是不是铺货面越广越好呢?也不是，应根据产品的档次、性质以及目标消费群体的消费习惯来选择合适的零售店。因此，铺货既要注重广度、适度，更要注重选点，使之分布均匀，使消费者尽可能就近购货。这需要4~6个月反复筛选，销售网络才能基本趋于稳定，这对产品上市后争取较高的销售额产生着至关重要的影响。有些企业的新品推广就是在一个地区找一个总代理打款提货，就算完事了。其实不然，新品上市，要注重“理货”工作，“理货”是整理货架上的产品之简称，又称“业务终端”。当广告打出之后，理货工作就显得非常重要了。理货主要包括催促经销商使产品上货架、布置焦点广告、营业员教育推广、及时补货到货架、帮助营业员促销、及时退换不合格产品等。理货工作做得是否扎实、完善，对销售有很大的影响，特别是在广告打出之后，消费者开始采取购买行动时，由于理货工作不完善而造成消费者购买不方便，将会大大影响销售额。很多企业注重经销网络的开拓，而忽视理货工作。理货工作要经常进行，并要进行标准化作业才能行之有效。如果企业自身人手不足的情况下，还可以设计有针对性的陈列奖励方案，有意识的引导零售店增加产品陈列排面，吸引眼球。当然，在营销实战中，任何一个新品都不可能因为某一个因素就可以随随便便成功，有时可能还要讲究上市的时机，有时还针对市场的实际，采取诸如价格折扣策略、廉价产品策略、声望策略（开发出比市场领导者品质更优的产品）、产品繁衍策略（提供不同的款式，让消费者增加选择）、产品革新策略、改进服务策略、分销服务策略、降低生产成本策略、密集广告促销策略等等一系列的措施。但无论是哪一种策略，其出发点均来自于市场，来自于对市场的深度分析。因此，新品上市，最忌“闭门造车”，一定要从市场中来，到市场中去。答：2、开发新产品 （1）新产品开发的挑战，包括外部环境分析（机会与威胁分析）（2）有效的组织安排，架构设计 （3）管理新产品开发过程，包括销售战略发展，商业分析，市场测试，商品化 3、管理生命周期战略 （1）产品生命周期包括需求、技术生命周期，产品生命周期的各个阶段 （2）产品生命周期中的销售战略...
答：在产品投放在市场初期,不求盈利,主要做好产品的销售渠道分设,让产品慢慢出现在大家的视野中;在产品投放的成长期,应加大宣传力度,让产品成为人人皆知的品牌,占据一定的市场份额;在产品投放的成熟期,应采用多种促销手段,为消费者谋福利,回馈新老顾客;在产品投放市场的衰退期,应稳住市场份额,并研发新产品。我现这阶段...
答：四、采取促销活动，可以说这是大部分饮品类最常用的方式了。经销商，就是在某一区域和领域只拥有销售或服务的单位或个人，这个就是经销商。经销商具有独立的经营机构，拥有商品的所有权，获得经营利润，多品种经营，经营活动过程不受或很少受供货商限制，与供货商责权对等。如今的“经销商”，一般是指...
答：大众的做法就是增加广告力度,针对市场需求打广告,或者多做推广,免费试尝,再不然就是在外包装上下功夫。比较另类的能,就是选择一些不同的途径推广,比如说在网吧放上一些让老板试卖,既看效果,又做了市场调查,或者以问卷调查的名义,赠送顾客,也是一石二鸟,再或者赞助一些公益活动,提高知名度……谢谢采纳...
答：饮料畅销在于宣传促销和冰柜位置，饮料夏季的购买几率都远远超过以往，人流密集的机构合作，进行广告包装。让在炎热口渴的时候能够一眼就看到饮料的信息，最好饮料在冰冻柜中占据有利位置也很重要。
答：在一个新品牌刚刚进入市场的时候,首先要做的就是迅速打开市场,而不是马上树立品牌.一般的新产品刚刚投放市场时,资金的不足是共同存在的问题.此时,我们的策略是不能与强市企业对抗,要采取恭维,跟随的计策,这样,他们就不会马上打压你的品牌,要知道,想在初期挤占他们的市场是几乎不可能的.我个人觉得你...
答：1. **市场调研**：进行深入的市场调研，包括消费者行为分析、趋势预测和市场需求评估。这可以通过问卷调查、焦点小组讨论、在线调查等方式进行。2. **参加行业展会**：参加食品行业的专业展会，如2024SIAL西雅展（上海)展会，这些展会通常展示最新的产品创新和行业趋势，是发现新品爆品的好机会。3. **...
答：你既做市场又做业务销售代表吧？那么你们公司应该放权限给你呀！比如促销！你应该和下面小的经销点搞好关系，给些优惠和赠品让他们高兴卖你的饮料，城里呢要做做广告，比如公交车上的广告，公交站台广告，我知道广州广告费用很高，但是饮料是快消品，不快消就等于是自我腐烂等着被人淘汰咯！你看可口百事...
答：可以预见,中国饮料市场未来发展空间很大,未来的竞争会更加激烈,新品饮料要想站稳脚跟,必须从产品的功能性差异化或产品的情感性差异化方面入手,寻找市场的盲点,在细化产品的消费群体中,开拓出自己的市场。 一、功能饮料 2004年,被业内称为功能性饮料发展年。“脉动”的火爆炸开了功能性饮料的市场缺口,使得许多保持着...
答：有些因素会限制客户对于新产品的适用，比如，新产品的使用几率、客户的成本收益、使用风险、产品形象和供应商形象。如果客户没有很多的机会去使用产品的创新之处，他就不会去购买。而当潜在客户对于创新价值认可，在产品的引入阶段，新品的价格如果很高，客户得到的价值就十分有限。因此，在培育市场之初，...
