脂肪组织可分为哪几类?肌间脂肪与肉的品质有何关系?
体重数字和肌肉脂肪的关系，怎样才能做到正确减肥
脂肪与肌肉是两种完全不同的组织，不可能互相转化。脂肪是人体的储备能量，像银行里的存款；而食物里的糖分，就像钱包里的现金。人们日常花钱，肯定会先从钱包里取，方便快捷。
同样的道理，人在运动时身体会优先取用糖分供能，只有当连续运动达到20分钟，脂肪才会慢慢参与进来，这就是为什么有氧运动必须连续做20分钟以上的原因。
当然这里所谓的有氧运动是有一定强度的，随便慢跑几圈是没有效果的。至少要维持此运动强度20分钟以上，才能使脂肪开始氧化。没有达到一定强度的运动，是没有价值的运动，不会氧化分解体内的脂肪。
多吃蛋白质：蛋白质难以消化，身体消耗它们需要燃烧更多热量。每天吃5-6餐，保证每餐都有蛋白质，比如低脂奶酪、豆类、鸡肉、鱼肉或者花生酱等，可以提高你的新陈代谢，让你感觉一整天能量充沛。
不要害怕肌肉：很多女生对肌肉怯而止步，但其实肌肉量的增加可以提高新陈代谢。而且女生的雄性激素水平远不及男性，所以不用担心会长大肌肉。
减少碳水化合物的摄入：摄入蛋白质后身体在接下来的12小时内能提高30%的新陈代谢，但碳水化合物和脂肪只能提高4%，且只能持续1小时左右。而且垃圾食品大多富含碳水化合物和不健康的脂肪，这也是为什么提倡多吃天然食物的原因。
多喝水：缺水会导致新陈代谢下降，并且使人感到接和乏力。有时候你并不是感到饿了而是身体渴了，因为食物也能提供水分，所以身体会发出想要吃东西的信号。但别忘了和其他食物比起来，水是没有热量的。多喝水还能提高饱腹感，帮助身体排除毒素，一身轻松。
少食多餐：比起吃一大顿，少食多餐更有利于提高你的新陈代谢和饱腹感。而且它也对于血糖功能更健康。
搭配有氧运动，减肥更高效：充足的有氧运动可以直接分解脂肪。有研究显示，在长时间的中等强度运动中，脂肪酸氧化的速度是平常的10倍，而且脂肪合成的速度也减慢了。最好一周能够运动4-5天，保证每次至少30分钟的有氧运动时间。
很多人追求快速降重，但是真正的减肥是减少脂肪，体重下降速度比较慢。所以很多人感觉体重下降，用纯饥饿方式、只吃蔬菜水果、饥饿加运动方式减掉的是身体内的水分、骨骼的重量和蛋白质。这样导致的问题是代谢率下降，免疫力下降和加速衰老。
可分为储备脂肪和肌间脂肪。
由于肌间脂肪的存在，使肌肉的横断面呈大理纹状，并且防止水分在加热过程中的蒸发，使肉的质地细嫩、风味鲜美。另外，当肌束膜、肌外膜中有脂肪积蓄时，则结缔组织失去弹性，肌束易分离、易咀嚼，肉的嫩度提高。
脂肪细胞：
脂肪组织主要包含成熟脂肪细胞、脂肪来源干细胞、成纤维细胞、巨噬细胞、中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、淋巴细胞、浆细胞、肥大细胞、单核细胞和未分化间质细胞，这些细胞在细胞外基质（如胶原蛋白、弹力纤维、糖粘连蛋白等）的包绕下浸润在组织间液中共同构成了脂肪组织。
脂肪组织中超过90%的空间体积是由少数的成熟脂肪细胞构成的，成熟的白色脂肪细胞呈气球状或多角形，体积大。
皮下脂肪组织由上到下可分为3个层次：顶层、覆盖层和深层。
(1)顶层脂肪：顶层位于真皮网状层下，这层同样也叫做膜层或者附件周围层，其中包含汗腺和毛囊组织i图 皮下脂肪的大体结构
(2)覆盖层脂肪：在真皮结构以下有另一个脂肪解剖层，称为覆盖层脂肪，这一层的脂肪细胞呈柱状排列，属于浅层脂肪的一部分，它们被纤维样的筋膜层与深层脂肪分隔开来。眼睑、甲床、鼻背和阴茎等部位没有覆盖层，
这层组织对皮肤抵御创伤非常重要，可极大地减低外力的冲击，可以使压力均匀分布在一个更大的范围内，类似于弹簧床下的弹簧吸收压力的原理。
(3)深层脂肪：深层脂肪起于覆盖层下，延伸至肌肉筋膜表面，其形状、厚度依赖于自体脂肪移植技术性别、遗传和个人的饮食习惯。这一层次为脂肪抽吸术的主要区域。
该层中脂肪细胞呈紧密排列并聚集成小叶状，被横行或斜行的纤维层分割开来，这些纤维结缔组织和橘皮组织的形成关系密切。
脂肪组织分为特定的区域储存，结构组织，细胞大小和生物学功能具有差异。人体主要分为白色脂肪和棕色脂肪，以及介于之间的米色脂肪。
白色脂肪组织(WAT)的作用是以甘油三酸酯的形式存储多余的饮食脂肪，并在饥饿或能量需求时释放游离脂肪酸（FFA），白色脂肪细胞中的脂滴大而稳定。在脂肪形成中，线粒体中产生的甘油和酰基辅酶A用于产生TG以存储在脂肪细胞中。
棕色脂肪细胞可以高度表达一种与产热密切相关的解偶联蛋白1（UCP-1）。UCP-1能解偶联线粒体呼吸链电子传递过程中形成的H+电位差，使得能量以热量形式释放。
扩展资料：
注意事项：
禁酒及含酒精类饮料：酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而引起脂质代谢障碍，刺激形成新的脂肪瘤及/或使原来的脂肪瘤增长、变大。
宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜。
宜选用植物油，不用动物油，少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
参考资料来源：百度百科-脂肪组织
可分为储备脂肪和肌间脂肪。由于肌间脂肪的存在，使肌肉的横断面呈大理纹状，并且防止水分在加热过程中的蒸发，使肉的质地细嫩、风味鲜美。另外，当肌束膜、肌外膜中有脂肪积蓄时，则结缔组织失去弹性，肌束易分离、易咀嚼，肉的嫩度提高。脂肪细胞：脂肪组织主要包含成熟脂肪细胞、脂肪来源干细胞、成纤维细胞、巨噬细胞、中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、淋巴细胞、浆细胞、肥大细胞、单核细胞和未分化间质细胞，这些细胞在细胞外基质（如胶原蛋白、弹力纤维、糖粘连蛋白等）的包绕下浸润在组织间液中共同构成了脂肪组织。脂肪组织中超过90%的空间体积是由少数的成熟脂肪细胞构成的，成熟的白色脂肪细胞呈气球状或多角形，体积大。皮下脂肪组织由上到下可分为3个层次：顶层、覆盖层和深层。(1)顶层脂肪：顶层位于真皮网状层下，这层同样也叫做膜层或者附件周围层，其中包含汗腺和毛囊组织i图 皮下脂肪的大体结构(2)覆盖层脂肪：在真皮结构以下有另一个脂肪解剖层，称为覆盖层脂肪，这一层的脂肪细胞呈柱状排列，属于浅层脂肪的一部分，它们被纤维样的筋膜层与深层脂肪分隔开来。眼睑、甲床、鼻背和阴茎等部位没有覆盖层，这层组织对皮肤抵御创伤非常重要，可极大地减低外力的冲击，可以使压力均匀分布在一个更大的范围内，类似于弹簧床下的弹簧吸收压力的原理。(3)深层脂肪：深层脂肪起于覆盖层下，延伸至肌肉筋膜表面，其形状、厚度依赖于自体脂肪移植技术性别、遗传和个人的饮食习惯。这一层次为脂肪抽吸术的主要区域。该层中脂肪细胞呈紧密排列并聚集成小叶状，被横行或斜行的纤维层分割开来，这些纤维结缔组织和橘皮组织的形成关系密切。
脂肪组织并没有什么特别的分类，脂肪与肉的品质也没有太大的关系，只是说稍微有些脂肪可能会让肉更鲜。
答：脂肪组织分为特定的区域储存，结构组织，细胞大小和生物学功能具有差异。人体主要分为白色脂肪和棕色脂肪，以及介于之间的米色脂肪。白色脂肪组织(WAT)的作用是以甘油三酸酯的形式存储多余的饮食脂肪，并在饥饿或能量需求时释放游离脂肪酸（FFA），白色脂肪细胞中的脂滴大而稳定。在脂肪形成中，线粒体中产生...
答：1.肌肉组织不含有脂肪组织，大体解剖即可明显地区分开来（大家一定都切过猪肉），但不同的肌肉之间可能有少量的组织组织存在。2.肌肉能量代谢时，需要葡萄糖和长链脂肪酸，那么肌肉细胞中是储备有一定数量的脂肪酸的，所以肌肉有一定的耐力。3.肌肉细胞膜的结构中就含有脂肪（如双层脂质膜、胆固醇）。总的...
答：1、肌间脂肪：处于肌纤维束，均匀地分布于肌肉组织，与肌肉中的膜蛋白质紧密结合在一起。2、肌内脂肪:存在于肌外膜、肌束膜、肌内膜。二、供能不同 1、肌间脂肪：提供能量时，能量先是血糖供能；再往后是糖原供能；最后肌间脂肪分解提供能量。2、肌内脂肪:提供能量时，肌内脂肪供能很少，几乎不供能。
答：脂肪细胞常见的有两类:单泡脂肪细胞和多泡脂肪细胞。 单泡脂肪细胞，也称白色脂肪细胞。细胞中央有一大脂滴， 胞质呈薄层,位于细胞周缘，包绕脂滴。细胞核形状平扁且位于 边缘。典型的脂肪细胞直径大约有0。1 mm,有一些会比那个尺 寸大1倍或小一半。脂肪以半液体状态被储存起来，并且主要 是甘油三...
答：脂类是人体组织的重要组成成分,正常人体质量分数为14%-19% 。脂类在维持细胞结构、功能中起重要作用。脂类的生理功能和营养特点主要是:1.供给和储存能量。每克膳食脂肪在体内氧化可产生37.66kJ(9kcal)的能量,是供能营养素中能值最高的营养素。体内脂肪组织是能量的主要储存形式。2.构成生物膜。3.提供必需脂肪酸。
答：1.油脂（甘油三酯）2.类脂（磷脂、固醇类）油脂作用 脂肪组织是体内专门用于贮存脂肪的组织，当机体需要能量时，脂肪组织细胞中贮存的脂肪可动员出来分解供给机体的需要。此外，高等动物和人体内的脂肪，还有减少身体热量损失，维持体温恒定，减少内部器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用。类脂作用 将细胞划分为...
答：肌间脂肪：羊肉中的肌间脂肪在屠宰、加工和储存过程中可能发生凝固，形成结块。肌间脂肪是羊肉中的一种重要营养成分，对人体有一定的保健作用。但是过多的肌间脂肪可能会影响肉质的口感。淋巴组织：羊肉中的淋巴组织在屠宰、加工和储存过程中可能发生凝固，形成结块。淋巴组织中含有大量的免疫细胞和抗体，对...
答：一、看颜（yán）值（sè）人体或者哺乳动物体内主要存在两种颜色的脂肪组织：褐色脂肪组织和白色脂肪组织，相应的，组成这两种组织的细胞分别为褐色脂肪细胞和白色脂肪细胞。白色脂肪细胞体积大，脂滴体积大，褐色脂肪细胞体积小，脂滴多且小，而且胞内线粒体的数量也非常多。白色（左）和褐色（右）脂肪...
答：猪肥肉呈颗粒状的现象，其实与猪肉的组织结构和脂肪分布有关。猪肉中，肌肉组织和脂肪组织是相互交织的。在肌肉纤维之间，有一层薄薄的脂肪，这就是我们常说的肌间脂肪。而在肌肉束之间，还有一层较厚的脂肪，这部分脂肪就是我们通常所说的肥肉。猪肥肉中的脂肪主要是由脂肪酸和甘油组成的三酸甘油脂...
答：皮下组织是体内脂肪最大的储存场所。 河蟹的膏分布在什么位置 螃蟹在搜搜百科中为本词条的同义词,已为您做自动跳转。 编辑摘要 摘要 螃蟹 螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾、龙虾、...
