自制小馒头的做法步骤图,自制小馒头怎么做

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30

用料  

蛋黄    2个    

低筋粉    90g    

玉米淀粉    40g    

无盐黄油    80g    

奶粉    15g    

糖粉    35g    

无铝泡打粉    2g    

吉世粉    5g    

自制小馒头的做法  

  • 黄油融化,倒入糖粉,用打蛋器打发。

  • 加入一个蛋黄用打蛋器搅拌均匀。

  • 加入第二个蛋黄搅拌均匀。

  • 所有粉混合后倒入。

  • 用手揉成面团。

  • 这个有点麻烦,我直接用手搓成小圆球。

  • 烤箱上下烤,上火180℃,下火150℃,烤盘放中间,10到15分钟就好。入口及化,非常适合小宝宝。



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