每天适量吃一些鱼肉或鸡肉会胖吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-20
炖鸡和鱼肉哪个适合减肥时吃

当然是鱼肉.鱼肉能补充人体里每天所需的蛋白质.而且是没有脂肪的.是减肥是的最佳选择.肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。

每次说到“吃点好的”的时候,想到的都是吃“肉类”,红肉、鸡肉、蛋、海产品的主要成分都是蛋白质,而传说中,鱼肉的蛋白质最丰富,最优质,那是不是顿顿吃鱼,对身体最好呢?
鸡、禽类的肉,比红肉好?
大家都知道,锻炼的时候想要补充大量蛋白质,最适合的就是吃白肉——“鸡肉”。禽类的肉里面含有大量蛋白质,但饱和脂肪含量又非常少,特别适合在锻炼、减肥的时候食用。那这个意思是不是我们以后吃肉都应该多吃“禽类”呢?
白肉“脂肪含量”确实是少,可,红肉中富含铁、锌等微量元素以及维生素B12、烟酸、维生素B1、维生素B2和磷等。这些成分对人体的健康至关重要,尤其是正处于生长发育期的孩子。长期不吃红肉,容易造成铁、锌等微量元素的缺乏,从而导致贫血、掉发等问题。
鱼肉,含有最高级的“蛋白质”?
鱼肉
鱼类含有丰富的优质蛋白,而且鱼肉的脂肪含量特别低,仅占鱼肉的1%~4%,基本上还都是不饱和脂肪酸。除此之外,鱼肉还含有大量的钙、铁、磷等矿物质和维生素A、维生素D、烟酸等物质,再加上鱼肉质软容易咀嚼,特别适合老人和孩子这种需要补充营养的人食用。
我们生活中常吃到的鱼有淡水鱼和海鱼之分,一般来说,海鱼比淡水鱼更有营养,含有的微量元素更加丰富,其中EPA和DHA等ω-3不饱和脂肪酸,都是人体必需的营养物质。其中,EPA可使血脉扩张,血小板聚积,改善血管通透性。DHA具有控制血脂的作用。二者都可以促进脑细胞发育,防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。
但是,深海鱼含有大量的嘌呤,它在体内代谢会形成尿酸,尿酸如果在体内蓄积量太大,会导致内分泌紊乱,沉积在关节、肾脏还会引起痛风和肾病的问题;而且海洋中也存在重金属污染、难降解有机污染物等。通过食物链的富集,铅、镉、汞等在鱼类体内聚集,所以鱼肉也得安全买、适量吃。
这么吃鱼,最健康!
重金属污染物,一般会蓄积在鱼的肝肾肺等内脏组织中,而肌肉含量中较低,所以在吃鱼的时候,最好少吃内脏和鱼头。在买海鱼的时候,体积较大的鱼处于食物链的高层,体内蓄积的重金属可能也越多,所以吃海鱼最好吃体积较小的海鱼。

鸡肉和鱼肉是脂肪含量最低的,只要避开皮和脂肪部位,多吃也不怕长胖,羊肉和牛肉含热量较高,可以适量吃用,过量会肥的,排骨是属猪肉类,多食肯定也会胖,最安全的就是蔬菜和菇类,吃撑也不怕长胖

  • 吃鸡肉会胖吗?
    答:吃鸡肉是不会发胖的,两条腿的动物要比四条腿的动物脂肪含量少一些,而且是一种低脂肪的理想食物,所以减肥期间可以吃这种肉来改善。但是鸡皮中的脂肪含量是非常多的,所以是非常不利健康的,更是长肉的罪魁祸首,只要我们吃鸡腿时把鸡皮丢弃, 鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的, 而且鸡腿肉中含铁...
  • 吃鸡肉会发胖吗
    答:问题二:经常吃鸡肉会发胖吗? 1.鸡肉属于白肉类, 如同鱼肉一样属于白肉。什么是白肉呢?含蛋白质丰富且脂肪不多的肉叫白肉。2.常吃鸡肉绝对不会发胖得很厉害,不会像猪肉和牛肉那样,怎么吃都会胖。3.不过制作鸡肉的方法绝对不能用油炸,腌制,这样食用鸡肉肯定会肥胖,因为身体会摄入很多的盐分和...
  • 经常吃肉会发胖吗?
    答:鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。 鸡肉 每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也...
  • 为什么吃鱼肉不发胖?
    答:因为肥胖的原因是过度摄入糖类和脂肪这两类营养物质。而鱼类是属于富含蛋白质的食物,鱼类含脂肪很少。所以,鱼类跟瘦肉一样,主要是补充蛋白质。所以,吃鱼肉一般是不会导致发胖的。鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排...
  • 吃这些肉健康不发胖
    答:吃这些肉不发胖 有些人想减肥,又是“食肉”动物,没有肉不行,这时有的人就会想要是吃肉不会胖该多好啊。其实,只要我们选对了肉,吃肉也是不会胖的,下面就来了解一下。鸡肉:每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体,也...
  • 早上吃肉会发胖吗
    答:虽然餐桌上容易放纵自我,但是如何吃肉不长膘也是个技术活啊!满目琳琅的美味佳肴想来不让你吃也太残忍了,但不想一顿吃回“解放前”,想要吃肉不发胖!几乎是很多妹子的心声,吃肉一定会发胖吗?其实不尽然,接着往下看。多吃白肉,少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鸡肉、虾肉...
  • 中午吃菜鱼吃鸡肉下午吃酸奶冰淇淋晚上吃水果喝酸奶会不会胖?
    答:会。主要还是糖分控制。不过每个人体质不同。
  • 请问减肥期间吃鱼肉会长胖吗?
    答:吃鱼肉可以减肥。以下为鱼肉减肥原理:1、鱼肉的味道清鲜可口,多食不腻,脂肪含量低,大多数只有1%--4%,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,人体的可消化率达95%。MM们不用担心吃鱼肉会造成脂肪囤积。2、鱼肌肉纤维中有种叫“肌粒”的物质,含有蛋白质水解酶,它对肌肉...
  • 为什么很多减肥的人都喜欢吃鸡肉?鸡肉吃了不会胖吗?
    答:3.鱼 鱼含有更多的不饱和脂肪酸,这可以帮助我们降低胆固醇。一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪中含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以胖子还是吃鱼比较好,既可以避免肥胖,又可以预防动脉硬化和冠心病。禁忌鸡肉群 感冒、发热、上火、痰湿过多、肥胖、热毒疔疮、高血压、高血脂、...
  • 只吃肉会胖吗?
    答:1、鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。2、鸡肉 每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体...