去湿下火汤有哪些

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-31
祛湿下火汤 祛湿下火汤有哪些

红豆薏米祛湿汤
材料
红豆70g,薏米30g
做法
1、先进行浸泡20-30分钟即可;
2、加水,普通锅1:8 压力锅1:5;
3、大火煮开,等一会就可以喝汤了。
解暑祛湿的冬瓜薏米排骨
材料
冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。
做法
1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。
2、冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片。
3、排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。
4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟。
5、放盐调味,即可。

功效:
1、冬瓜有清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。
2、薏米,又名薏仁,营养价值极高,易被消化吸收,可作为病中或病后体弱者的滋补品,适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用,而且据说还可以美白,美白对喜欢漂亮的女人特别有吸引力哦。
3、冬瓜薏米排骨汤非常清淡,汤品很鲜,适合夏天食用。

1.苦瓜

制作方法较为简单的祛湿下火汤有沙葛猪骨汤,赤小豆、眉豆以及扁豆都是祛湿能手,再配上沙葛则能清热生津。我们可以准备五百克的500克猪扇骨和500克,五十克的赤小豆、扁豆和蜜枣:少许姜。将赤小豆、眉豆和扁豆提前泡2小时;猪扇骨斩件先汆水;沙葛去皮切块;清水煮沸,倒入各种食材用大火煮二十分钟后再用小火煲六十分钟,调味后即可食用。该祛湿下火汤的功效有清热祛湿和健脾开胃。

马齿苋绿豆汤的功效有清热解毒和止痢,能治疗痢疾、腹痛和里急后重等。制作这款祛湿下火汤所需食材有一百二十克鲜马齿苋和五十克绿豆。将洗净的马齿苋、绿豆放入锅内,加水煮烂即可。祛湿下火汤还有绿豆冬瓜汤,能清热解暑和解毒消肿,适合治疗血尿、眼睑水肿等问题。

霸王花煲猪展汤的材料有二两霸王花和十二两猪展肉,四个蜜枣,适量盐和清水。猪展肉和霸王花分别洗净。蜜枣和霸王花倒入瓦煲,倒入清水烧滚,加入猪展肉煮二十分钟后调为中火煲三十分钟左右,便可放盐调味了。这款祛湿下火汤的功效有清热除痰和止咳。

1、苦瓜瘦肉汤
用料:苦瓜半根、猪瘦肉三两、香油、食用油酌量。
做法:先把苦瓜洗干净之后在去核,这样可使苦瓜吃起来不会那么苦,接着把猪瘦肉切成片状,然后加适量的清水,先把苦瓜放到烧开的水中滚一下,然后将猪瘦肉也一起放下去,等肉熟了加点调味品就可以了。
苦瓜瘦肉汤的做法非常的简单,适合上班族,其具有清热降火、清肝明目等作用。
2、莲子萝卜汤
用料:萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。
做法:把所有的材料都洗干净,将萝卜去皮切成大块,然后将莲子、芡实等放到清水中浸泡。接着把猪排骨先放到水中煮开,去掉血水,再将所有的材料都放到锅中煲两个小时,等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
此汤具有去火去、滋阴润燥等功效,而且老少皆宜,最适合大众喝了。
3、雪梨瘦肉汤
用料:雪梨、苹果各一个、无花果2个、南北杏各38克、猪瘦肉300克,清水适量。
做法:将所有的材料洗干净,去皮,将雪梨和苹果切成块状,将猪肉也切成片状,接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。
雪梨瘦肉汤的营养丰富,而且其中的脂肪含量特别少,最适合怕上火,又想美容养颜的女性经常食用了。
4、
袪湿下火汤 --- 干贝冬瓜薏米扇骨汤
材料:
冬瓜 500克
薏米 100克
干贝(小) 8~10粒
扇骨 500克
姜 若干片

1.薏米、干贝洗干净,姜切片。
2.冬瓜洗干净,连皮切大块。
3.汤煲放3/5满的水,放入薏米、干贝及姜片先煲开;然后放入汆烫好的扇骨。
4.最后加入冬瓜。(一块一块的放,要是太满了就不要都放完)
5大火烧开后转小火煲1.5~2小时,期间可以隔去浮面的血水泡,那样汤就会更加的鲜美。

南瓜海带汤

材料:食物:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物:

功能:南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热、除虫、定喘,加海带可以减肥,去脂肪胆固醇,降低血压;肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。

制作方法:南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件,海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

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    答:1. 绿豆汤:绿豆具有清热解毒的功效,是春季下火的常见食材。熬制绿豆汤时,将绿豆与水煮沸,慢火炖煮,直至绿豆破裂开花,汤色碧绿。此汤不仅下火,还能消肿、解渴。2. 冬瓜薏米汤:冬瓜具有清热利尿的作用,薏米则有助于祛湿。两者结合,既能下火又能排除体内湿气。此汤清爽可口,适合春季饮用。3....
  • 下火的汤有哪些
    答:1. 冬瓜薏米汤 冬瓜薏米汤是常见的下火汤之一。冬瓜具有清热解毒、利尿排湿的功效,薏米则能健脾祛湿,两者结合可以有效清除体内的热毒,达到下火的效果。制作方法简单,只需将冬瓜和薏米洗净,加入清水煮沸,再小火慢炖即可。2. 苦瓜排骨汤 苦瓜含有丰富的苦味质,具有清热解暑、下火的作用。排骨则能...
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    答:制作方法较为简单的祛湿下火汤有沙葛猪骨汤,赤小豆、眉豆以及扁豆都是祛湿能手,再配上沙葛则能清热生津。我们可以准备五百克的500克猪扇骨和500克,五十克的赤小豆、扁豆和蜜枣:少许姜。将赤小豆、眉豆和扁豆提前泡2小时;猪扇骨斩件先汆水;沙葛去皮切块;清水煮沸,倒入各种食材用大火煮二十分钟后再...
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  • 春季用鸭子炖汤放哪些调料好?
    答:适应症:芡实性味甘涩平,具有健脾祛湿,益肾固精的功效;老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。故此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。3、春笋老鸭汤,适合春季上火的下火汤原料:老鸭腿两只,小个的春笋5根,去核的红枣10颗。辅料:蒜瓣3只,白醋1小勺,...
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    答:步骤:1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1至2小时;2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用;红豆薏米祛湿汤:材料:红,薏米30g 步骤:1、先进行浸泡20至30分钟;2、加水,普通锅1比8的...