土豆番茄焖饭怎么做

做法
1. 油烧热，放入葱姜蒜末爆香，放入花椒面。
2. 将切好的1厘米左右大小的土豆块和西红柿块下去，翻炒，放少许盐，翻炒三分钟左右盛出备用。
3. 将米洗净放入适量水，将炒好备用的土豆块西红柿块倒入电饭锅中与米水混合，倒入少量生抽，味极鲜，豆瓣酱，搅拌均匀，开始焖饭。
4. 最后就是香气四溢，美味可口的焖饭啦，吃货们还可以加入一些火腿丁啦！美味至极！

用料  

土豆    1个    

番茄    1个    

米    1人份    

蒜瓣    3瓣    

红干椒    3个    

番茄土豆焖饭的做法  

• 番茄洗净，切块。土豆洗净，切3X3cm的块。备用。

• 辣椒和蒜瓣切成小丁，备用。

• 米洗净，沥干。备用。

• 锅里放油，烧热，放进辣椒和蒜，翻炒几下，爆出香味。

• 土豆倒进锅里翻炒，约30S后，倒入番茄，继续翻炒15s。

• 倒入洗干净的米，翻炒均匀。倒入半汤匙生抽，4勺盐，继续翻炒均匀。关火。

• 把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里，加入平时煮饭用的水量，按下煮饭键。等跳了之后，就可以吃啦。