中国四大名鹅品种

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-30
中国四大名鹅品种包括阳江鹅、马冈肉鹅、大白沙鹅和溆浦鹅,各具特色。
1. 阳江鹅:又称黄鬃鹅,主要分布在广东省阳江县。阳江鹅体型细腻紧凑,背、翼和尾巴呈现棕灰色,胫、蹼为橙黄色。其特征是全身羽毛紧贴,喙和肉瘤呈黑色。成年公鹅体重约4.05至4.5千克,母鹅约3.12至3.6千克。年产蛋量通常为26个,平均蛋重141克,蛋壳为白色。
2. 马冈肉鹅:马冈肉鹅体型适中,头部较大,颈部粗壮。因其肉质优良、脂肪适中、味道鲜美,常被用于制作传统烧鹅。适时出栏的马冈肉鹅屠宰后,皮肤颜色浅白且有光泽,肌肉结实有弹性,蛋白质含量高。此外,马冈肉鹅抗病力强,产蛋量也相对较多。
3. 大白沙鹅:大白沙鹅体型较大,但产蛋量较少,一般每年产蛋约30枚。由于鹅苗成本较高,常被用作杂交父本。
4. 溆浦鹅:溆浦鹅是优良的地方鹅品种,具有生长速度快、产蛋率高、觅食力强、耐粗饲等优点。其鹅肝体积大,胆固醇含量低,营养价值高,是我国肉用、肝用型综合性能最好的鹅种之一。溆浦鹅的羽毛也可制成羽毛球。
最大的鹅品种是白沙狮头鹅,也被称为世界鹅王。白沙狮头鹅体形大,头部较大,具有生长速度快、耐粗饲、适应性好、抗逆性强等特点。成年公鹅体重可达10至12千克,成年母鹅约7至8千克,每只母鹅年平均可产蛋30多枚。

  • 中国四大名鹅品种
    答:中国四大名鹅品种包括阳江鹅、马冈肉鹅、大白沙鹅和溆浦鹅,各具特色。1. 阳江鹅:又称黄鬃鹅,主要分布在广东省阳江县。阳江鹅体型细腻紧凑,背、翼和尾巴呈现棕灰色,胫、蹼为橙黄色。其特征是全身羽毛紧贴,喙和肉瘤呈黑色。成年公鹅体重约4.05至4.5千克,母鹅约3.12至3.6千克。年产蛋量通常...
  • 中国四大名鹅品种
    答:中国四大名鹅有阳江鹅、马冈肉鹅、大白沙鹅和溆浦鹅,其中马冈肉鹅因为脂肪适中,味道鲜美和肉质好,所以常用来做成传统的烧鹅,具有抗病力强和产蛋较多的特点。而溆浦鹅的鹅肝体积大,胆固醇含量低,营养丰富,具有生长速度快和产蛋率高的特点,是优良的地方鹅品种。一、中国四大名鹅品种 1、阳江鹅 (...
  • 中国四大名鹅品种
    答:1、阳江鹅体型细致紧凑、背、翼和尾的颜色为棕灰色,胫、蹼的颜色为橙黄色,全身羽毛紧贴,喙和肉瘤为黑色,主要分布在广东省阳江县。2、马冈肉鹅体型适中,头大颈粗,其肉质好,脂肪适中,味道鲜美,常用来制作成传统烧鹅。3、大白沙鹅的体型大,但其产蛋量少,一年产30枚蛋,鹅苗成本高,常将其...
  • 中国四大名鹅叫什么
    答:阳江鹅,马岗肉鹅,狮头鹅,溆浦鹅。阳江鹅,是鸭科中雁属内的物种之一,属于小型肉用鹅种,因其原产于阳江,从头顶到颈部 向后延伸到背部有一条黄棕色的毛带而得名。当地劳动人民素有养鹅的习惯,经长期选育而成,距今已有五百多年历史。马岗鹅,产于广东省开平市马岗镇,能适应广东地区高温高湿的...
  • 国内鹅的优良品种主要有哪些?
    答:(1)狮头鹅 狮头鹅是中国鹅种中体型最大的品种,是世界三大重型鹅种之一。原产于广东省饶平县,主要产区在澄海县和汕头市郊。它与乌鬃鹅、马岗鹅、阳江鹅同为南方四大灰羽品种。成年公鹅体重10~12千克,母鹅体重8~10千克。肥肝性能好,肥肝平均重为538克,最大肥肝重1400克,肝料比1∶40。母...
  • 中国四大名鹅叫什么
    答:回答:阳江大鹅,马岗肉鹅,大白沙杂肉鹅,溆浦鹅
  • 马岗鹅、灰雁鹅、朗德鹅、狮头鹅这4种哪种鹅肉最好吃?
    答:1.4 产羽绒性能 太湖鹅羽绒洁白,绒质较好,屠宰一次性煺毛羽绒200~250g,含绒量为30%。2 豁眼鹅 豁眼鹅又名五龙鹅、疤瘌眼鹅或豁鹅,为中国鹅的白羽小型品种,具有产蛋率高、就巢性弱的特点,原产地为山东莱阳地区,后来推广到东北三省。2.1 体型外貌 在体型外貌上具有中国鹅的品种特征。瘤...
  • 哪个品种的鹅肉好吃?
    答:马岗鹅是一种生长快、耐粗饲、产蛋较多、早熟易肥、肉质鲜嫩的鹅品种。马岗鹅被列为广东“四大名鹅”之首,其肉纹纤细、脂肪适中、口感嫩滑、味道浓郁,深得消费者的喜爱,畅销国内外。狮头鹅是我国体型最大的鹅品种,成年公鹅体重一般在10--12公斤,母鹅稍微少一点9--10公斤左右。狮头鹅有“ 世界鹅...
  • 论吃鹅,为什么北方始终干不过南方
    答:所以,南方的社会鹅虽然凶猛,但是好吃也是真的,因为它们真的是结合了天时地利人和,才得以拥有这样一身鲜美的好肉。也正因为如此,中国最有名的四大名鹅皆出自南方:马岗鹅、狮头鹅、阳江鹅、乌鬃鹅,而北方姑且有豁眼鹅能与之一决高下,但一入锅,味道上立刻就相差甚远了!
  • 广东四大名鹅是哪四种
    答:一、广东四大名鹅是哪四种 广东四大名鹅分别是汕头狮头鹅、清远乌鬃鹅、开平马岗鹅和阳江黄鬃鹅。1、汕头狮头鹅 (1)狮头鹅为目前我国农间培育出的优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东潮州市饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,头部...