教你4种怎么洗猪肚没有异味的方法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-19
1、先将猪肚用清水洗净,将锅干烧热,把猪肚内面翻出来,贴在热锅上来回蹭,那些粘液就会粘在锅上,再将猪肚用清水冲过就干净了,锅刷一下,就完事了,一点异味都没有。
2、要除去猪肚上的污秽和臊味,可先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,去掉内壁的油污,再取少量的醋和食盐,擦搓肚子,以去除臊味。最后,用清水冲洗至无滑腻感时,即可下锅煮至熟烂,随意烹制。
3、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。然后把猪肚放在盆中,加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。用盐和醋腌五分钟后,再加入适量的面粉,抓均匀,继续腌至五分钟。然后,用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚,然用清水冲洗干净,此时猪肚白白净净又无臭味了!
4、先将新鲜猪肚用清水清洗一遍,然后放入适量食盐(与整只猪肚所需盐量相等)、植物油10克、淀粉10克、蒜头生姜各10克搅成碎末、啤酒50克、茶叶(清香铁观音或绿茶均可)5克搓成粉末,与猪肚在一起抓搓均匀后等十至十五分钟再用温水清洗,这样洗出来的猪肚洁白无异味。此种方法还适应清洗各种动物的肠、肚和膀胱等,各位不妨一试。

  • 猪肚怎么洗才能去异味
    答:方法一:要除去猪肚上的污秽和臊味,可先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,去掉内壁的油污,再取少量的醋和食盐,擦搓肚子,以去除臊味。最后,用清水冲洗至无滑腻感时,...
  • 怎样洗猪肚猪肠没有异味?
    答:2 开水焯烫法:1、新鲜的猪肚买回来,用水冲洗干净;2、烧一锅开水,要很烫的,把水浇在猪肚上,以没过猪肚为好,稍两分钟,把水倒掉。这里猪肚上的一层膜会脱掉,或用小刀刮掉那层膜。3、用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次,洗净后,再用盐重复搓洗一遍;4、用两茶匙的生粉,加一点生油,把...
  • 猪肚的清理方法有哪些猪肚的清洗方法介绍
    答:1、加淀粉洗从市场上买回一个猪肚,记住挑选猪肚的时候不能选择表面过白的,那可能是被漂白过的,就挑一个不要太大,颜色稍微发红的,但是不能是局部红色,红色必须要均匀才可。将猪肚剪一个小口子,把内面层翻出来,用小刀把上面的残留物刮干净,特别是黄色的东西,那个最脏,隐藏着很多细菌和病毒。
  • 教你4种怎么洗猪肚没有异味的方法 怎么洗猪肚没有异味
    答:1. 首先,用清水彻底清洗猪肚,然后将锅加热至干热,将猪肚内面翻出,紧贴热锅来回摩擦,这样可以将粘液去除,而不会留下异味。接着用清水冲洗猪肚,再刷洗锅,即可完成清洁,确保没有异味。2. 为了去除猪肚上的污渍和异味,可以先用面粉擦拭猪肚,然后用清水冲洗干净,去除表面的污垢和粘液。接下来,...
  • 猪肚怎么清洗才不会这么骚
    答:3、洗猪肚的方法3:干锅煎:猪肚用清水冲干净,然后用盐、生粉多抓揉几次,冲净,放在热锅上两面煎,可以烫到一点异味都没有。洗猪肚用盐醋别用碱 ,猪肚用盐洗会苦吗 猪肚好吃,但清洗不容易。一般人都使用盐擦洗猪肚,但效果并不是特别好,如果在清洗过程中再用一些醋,那么效果会更好。因为...
  • 猪肚怎么洗才干净呢?
    答:4、虽然粘液没有了,但腥臭味还在,还需要加入一样东西,就是干茶叶,绿茶、红茶、青茶都可以,加一把后继续用手搓洗。茶叶有淡淡的茶香味,而且也有吸附性,能清除残留的粘液和异味,用手搓洗五分钟,用水冲洗干净即可。5、把猪肚翻过来,用同样的方法清洗,先用食盐、面粉搓洗,再用干茶叶搓洗,...
  • 猪肚怎么洗又快又干净,用什么洗没有异味?
    答:这种清洗方法适合用于不需要完整猪肚的菜谱,有些菜谱可能会用到完整的猪肚,就不能再用这种方法清洗了。怎么洗猪肚四、1、新鲜的猪肚买回来,用水冲洗干净;2、烧一锅开水,要很烫的,把水浇在猪肚上,以没过猪肚为好,稍两分钟,把水倒掉。这里猪肚上的一层膜会脱掉,或用小刀刮掉那层膜。3、用...
  • 如何去除猪肚的臭味 怎么去除猪肚苦
    答:- 盐醋法:将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗,直至去净黏液无猛缓腥味为止。2. 消除猪肚苦味的方法包括:- 盐搓法:1. 将猪肚首先用清水洗几遍,再用粗盐反复搓洗,直到表面没有粘液。2. 把猪肚过一遍热水,这样可以使猪肚凝固,容易清洗。3. 将猪肚外面的油膘、白筋,还有一些其他的杂质去除干净。...
  • 教你4种怎么洗猪肚没有异味的方法怎么洗猪肚没有异味
    答:1、先将猪肚用清水洗净,将锅干烧热,把猪肚内面翻出来,贴在热锅上来回蹭,那些粘液就会粘在锅上,再将猪肚用清水冲过就干净了,锅刷一下,就完事了,一点异味都没有。2、要除去猪肚上的污秽和臊味,可先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在...
  • 怎样清洗猪肚最干净没有异味
    答:清洗猪肚最干净没有异味的方法如下:1、首先我们在购买一个新鲜的猪肚时,颜色、气味、外观都要看,颜色白色和少许浅黄色的为佳,新鲜的猪肚一般是表面光滑而富有弹性的,闻起来没有其他异臭味,反之不宜购买。猪肚过水反复冲洗几遍,用刀给猪肚开一个小口,把里面、外面的油脂等残留物来回用刀刮干净,...