长吻鮠是什么鱼？

其实就是长吻鮠，估计是因为吻呈锥形，向前显著地突出。

(Leiocassis longirostris)属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。

不同的地方，对它有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。

　生活习性

　　长吻鮠为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动;冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。

　　长吻鮠属温水性鱼类，生存温度为0～38℃，生长适温为15～30℃，pH范围6.5～9.0，最适pH7.0～8.4，不耐低氧，当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时，则会浮头。长吻鮠营底栖生活，喜集群、畏光。

　　池塘养殖

　　如果养殖户想要采用池塘养殖的话，那么池塘的条件：首先，要求水源丰富，水质无污染，选择靠近水库、湖泊、河道、沟渠的鱼池，配备有增氧机、抽水机等。面积一般为6667平方米以下，以667～2000平方米为宜，水深以1.5～2.5米较为理想。底泥不宜太厚，有10厘米左右即可。在鱼种放养前一定要进行清塘消毒。

　　其次、放养方式，长吻鮠适宜主养，每亩池塘可放鱼种1000～2500尾(规格50克/尾以上)，并搭配喂养一些白鲢200尾左右、鳙鱼50-80尾，摄食水中浮游生物，以控制水质。另外可以适当套养加州鲈鱼，每亩300尾左右(规格200克/尾以上)。

　　再次、饲料投喂，每天投喂2次，可以全程投喂长吻鮠专用膨化饲料，投喂比例为3%左右，也可以适当投喂冰鲜鱼。

　　最后、水质管理，长吻鮠要求水质溶氧较高，需要经常加换水，并设增氧机。还要根据水质情况科学投喂。当水温转高、水质清爽、鱼食欲旺盛时多投饲，反之则减少投饲量，避免因残饵过多而败坏水质。