连锁店面的选址扩张应该注意哪些问题
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-26
1、房租要求
单月房租最好在预估营业额的1/4—1/3以下;最好无转让费;能够保证3年以上的租期;
房租可有适度递增,但尽量递增变缓或是递增数值越小越好(递增幅度不能超过8%)。
不建议投资养店期过长的店面,虽然房租相对划算,但是如果养店期过长,也容易夜长梦多,所以一般建议养店期最好在半年以内为宜。
2、面积要求
依据自己开店的定位以及资金实力来确定使用面积。
个人建议理想餐饮餐饮店使用面积在100—300平方米为最佳,上限面积为500平方米左右,因为这样的面积可以具备足够的使用功能。
比如,一般情况下,不少独立餐饮餐饮店面积在100平米左右,星巴克是300平米左右,漫咖啡在2000平米左右
3、楼层要求
如果是商场内,以临近电梯,或是影院等人流量大的、房租显眼的区域为宜。如果在商场避开星巴克等一线大牌的店面也是不错的选择,房租相对便宜,避开直接竞争。如果是临街商铺,一般建议一二层最好,其中二层面积可以稍大,因为更安静,房租也更合适。
比如,雕刻时光五道口店就在一家三层楼的二三楼,二楼面积比较大,三楼有可以利用的室外露台如果是独栋,则考虑面积、内部结构是否合适。
笔者曾介绍过的一家校园店,2层400多平,配置很豪华,利用上可以更充分当然,如果店主擅长网络营销,玩转圈子的能力很强,也可以选择楼层最里面,以及巷子、居民楼下,甚至是大厦的屋顶天台。
4、屋顶高度
一般室内的楼层高度最好能够达到3米以上,如果要做隔层,最好楼层高度能够达到5。5米以上,室内最好不要有太多的柱子,或是隔墙,以免影响使用面积,如果有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处理。
如果是韩系风格的店面,空间宏大些会更有效果,例如可以隔层,挑空等。
5、装修要求
有装修免租期,起码30天,最好60天左右,当然免租期时间越长越好,因为正常设计一家餐饮店需要至少15—20天左右的时间。
而装修一家餐饮店依据大小面积及施工难易程度,一般也需要30—90天的时间。
装修免租期…听上去就很难。室内空间允许适度改造,例如:落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔断墙等。
6、排烟要求
一般来说餐品的比例越高,对排烟的要求越高,尤其户外除烟。例如,很多居民楼的商铺是不具备明火的。
也就是说不具备大量餐品的出品条件,就算有燃气管道,居民楼里的排烟管道也不具备商用条件,如果这项考虑不周,很容易引起烟气扰民的纠纷。
7、消防要求
整栋大厦需通过消防验收,并且餐饮店内具备一定的消防设施,例如:喷淋、烟感或是消防龙头!
此项尤为重要,如果整栋大厦的消防没有经过验收,餐饮店的消防审批几乎无法通过。
8、采光要求
餐饮店里有几扇采光不错的窗户,不但能省电,更重要的是光线射进室内,可以营造很舒服的氛围,尤其是有延窗可以落地的玻璃。
9、水电要求
正常来说,一家小型餐饮店的水电要求不高,甚至家庭用的水电设施就已经够用。但需要注意的是,老房子的水电线路,最好进行检修,防止出现年久失修造成的漏水漏电问题。
另外,大型餐饮店的要求会比较高,必须有良好的排水设施,且电量足够,同时后厨部分要具备三相电源。
10、招牌要求
招牌面宽广点更显眼,当然好,但关键还在于能否让顾客方便看到,所以,需要向物业多申请些可以提供招牌展示的机会点。
也可以发挥自己的想象创造吸引人的亮点,例如:外置音箱、特色投影灯、室外有趣小黑板、室外“勾魂”小海报、室外好玩的小雕塑等。
11、外围要求
周边有无标志性的建筑或路口,方便顾客驱车前往?如果在一个周边都是批发市场、小卖部、菜市场的地方,开一个极有品位的餐饮店,那成功率一定不会太高。
连锁店面的选址扩张应该注意哪些问题
答:一般室内的楼层高度最好能够达到3米以上,如果要做隔层,最好楼层高度能够达到5。5米以上,室内最好不要有太多的柱子,或是隔墙,以免影响使用面积,如果有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处理。如果是韩系风格的店面,空间宏大些会更有效果,例如可以隔层,挑空等。5、装修要求 有装修免租期,起码...
看知名连锁企业如何选址
答:一、连锁企业选址困惑:缺少规范选址成扩张难题 众所周知,选址是连锁门店成功关键的因素,业内有句名言:“门店最重要的是什么。第一是选址,第二是选址,第三还是选址”,可见选址对于连锁企业的重要性。成功的选址系统是连锁企业核心竞争力之一,但受专业及经验限制,国内连锁 企业 在选址的成功率上一直不高,通过 咨询 ...
咖啡馆的选址要考虑哪些方面
答:同时,注意对角线或附近位置的竞争对手是否会抢走您的顾客。您是否能在顾客的行进路线上比别人更快一步吸引顾客?随时关注竞争对手的位置,寻找能够与之抗衡的地点,保持领先地位。如果位于同类型商店的下风向,生意可能会一直处于不利地位。第三步:审视店面 店面建筑就是活动的广告牌。带着初次约会的兴奋...
开面馆选址的注意事项
答:开面馆注意事项第一:店面地址十分重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。开面馆注意事项第二:面馆要特色鲜明。面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身...
麻辣烫开店选址要注意什么
答:1、在繁华商业街。充满商业气息,人流量大。2、人在口流动大的交通要道。 公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。3、在大专院校的入口处。 随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业集中地区,麻辣烫餐饮加盟店的消费对象多为...
连锁店是如何选址的?
答:连锁门店的选址:第一 要进行市场调查。市场区域的选择决定了连锁门店今后的发展潜力。第二 要有新店的开发规划。主要包括连锁企业新店开发的布局策略、扩张密度、扩张速度以及配送中心的扩张。第三 门店开发市场区域的选择。区域的评估和选择要从市场的需求和供给两个角度考虑。需求包括该区域的市场总量、...
麻辣烫加盟店选址要注意什么
答:现在很多的创业者都想加盟麻辣烫,那我我们在加盟之后选址上要注意什么问题呢。一、繁华商业街。这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确实加盟的麻辣烫品牌有较高利润,如果是有一定的风险也可以尝试果断租下,毕竟高投入与高回报原则...
快餐店选址应该注意哪些问题?
答:店址是快餐店接近目标顾客的重要手段,是理解顾客寻找行为的重要标志一那些经营成功的连锁企业都非常注意店址的开发和选择.设有专门的选址机构,建有一套完善的选址程序和评估方法。 快餐店选址之所以重要.主要体现在以下几方面: (1)成功的店铺选址直接戈系到该店铺良好的经营业绩。从中西快餐店的发展...
开茶叶店选址
答:开茶叶店选址需要考虑以下因素:1. 人流量:店面最好位于人流量较大的地区,如商业区、购物中心等,这样可以增加顾客人数和销售量。2. 竞争情况:要考虑周边茶叶店的数量和竞争情况,避免与同类型店铺直接竞争,选择尚未涉足或竞争较少的区域。3. 交通便利:要选择交通便利的地方,方便顾客到达,建议选择...
如何开更多的店
答:开店的注意事项 1、选址的重要性:选择一个合适的店铺位置是开店成功的关键之一。在选址时,需要考虑人流量、周边环境、竞争情况等因素。如果店铺位置不好,即使商品质量再好,也难以吸引到足够的顾客。因此,在选址时要进行充分的市场调研和风险评估。2、商品定位与市场需求:在开店前,需要明确商品定位和...
单月房租最好在预估营业额的1/4—1/3以下;最好无转让费;能够保证3年以上的租期;
房租可有适度递增,但尽量递增变缓或是递增数值越小越好(递增幅度不能超过8%)。
不建议投资养店期过长的店面,虽然房租相对划算,但是如果养店期过长,也容易夜长梦多,所以一般建议养店期最好在半年以内为宜。
2、面积要求
依据自己开店的定位以及资金实力来确定使用面积。
个人建议理想餐饮餐饮店使用面积在100—300平方米为最佳,上限面积为500平方米左右,因为这样的面积可以具备足够的使用功能。
比如,一般情况下,不少独立餐饮餐饮店面积在100平米左右,星巴克是300平米左右,漫咖啡在2000平米左右
3、楼层要求
如果是商场内,以临近电梯,或是影院等人流量大的、房租显眼的区域为宜。如果在商场避开星巴克等一线大牌的店面也是不错的选择,房租相对便宜,避开直接竞争。如果是临街商铺,一般建议一二层最好,其中二层面积可以稍大,因为更安静,房租也更合适。
比如,雕刻时光五道口店就在一家三层楼的二三楼,二楼面积比较大,三楼有可以利用的室外露台如果是独栋,则考虑面积、内部结构是否合适。
笔者曾介绍过的一家校园店,2层400多平,配置很豪华,利用上可以更充分当然,如果店主擅长网络营销,玩转圈子的能力很强,也可以选择楼层最里面,以及巷子、居民楼下,甚至是大厦的屋顶天台。
4、屋顶高度
一般室内的楼层高度最好能够达到3米以上,如果要做隔层,最好楼层高度能够达到5。5米以上,室内最好不要有太多的柱子,或是隔墙,以免影响使用面积,如果有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处理。
如果是韩系风格的店面,空间宏大些会更有效果,例如可以隔层,挑空等。
5、装修要求
有装修免租期,起码30天,最好60天左右,当然免租期时间越长越好,因为正常设计一家餐饮店需要至少15—20天左右的时间。
而装修一家餐饮店依据大小面积及施工难易程度,一般也需要30—90天的时间。
装修免租期…听上去就很难。室内空间允许适度改造,例如:落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔断墙等。
6、排烟要求
一般来说餐品的比例越高,对排烟的要求越高,尤其户外除烟。例如,很多居民楼的商铺是不具备明火的。
也就是说不具备大量餐品的出品条件,就算有燃气管道,居民楼里的排烟管道也不具备商用条件,如果这项考虑不周,很容易引起烟气扰民的纠纷。
7、消防要求
整栋大厦需通过消防验收,并且餐饮店内具备一定的消防设施,例如:喷淋、烟感或是消防龙头!
此项尤为重要,如果整栋大厦的消防没有经过验收,餐饮店的消防审批几乎无法通过。
8、采光要求
餐饮店里有几扇采光不错的窗户,不但能省电,更重要的是光线射进室内,可以营造很舒服的氛围,尤其是有延窗可以落地的玻璃。
9、水电要求
正常来说,一家小型餐饮店的水电要求不高,甚至家庭用的水电设施就已经够用。但需要注意的是,老房子的水电线路,最好进行检修,防止出现年久失修造成的漏水漏电问题。
另外,大型餐饮店的要求会比较高,必须有良好的排水设施,且电量足够,同时后厨部分要具备三相电源。
10、招牌要求
招牌面宽广点更显眼,当然好,但关键还在于能否让顾客方便看到,所以,需要向物业多申请些可以提供招牌展示的机会点。
也可以发挥自己的想象创造吸引人的亮点,例如:外置音箱、特色投影灯、室外有趣小黑板、室外“勾魂”小海报、室外好玩的小雕塑等。
11、外围要求
周边有无标志性的建筑或路口,方便顾客驱车前往?如果在一个周边都是批发市场、小卖部、菜市场的地方,开一个极有品位的餐饮店,那成功率一定不会太高。
答:一般室内的楼层高度最好能够达到3米以上,如果要做隔层,最好楼层高度能够达到5。5米以上,室内最好不要有太多的柱子,或是隔墙,以免影响使用面积,如果有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处理。如果是韩系风格的店面,空间宏大些会更有效果,例如可以隔层,挑空等。5、装修要求 有装修免租期,起码...
答:一、连锁企业选址困惑:缺少规范选址成扩张难题 众所周知,选址是连锁门店成功关键的因素,业内有句名言:“门店最重要的是什么。第一是选址,第二是选址,第三还是选址”,可见选址对于连锁企业的重要性。成功的选址系统是连锁企业核心竞争力之一,但受专业及经验限制,国内连锁 企业 在选址的成功率上一直不高,通过 咨询 ...
答:同时,注意对角线或附近位置的竞争对手是否会抢走您的顾客。您是否能在顾客的行进路线上比别人更快一步吸引顾客?随时关注竞争对手的位置,寻找能够与之抗衡的地点,保持领先地位。如果位于同类型商店的下风向,生意可能会一直处于不利地位。第三步:审视店面 店面建筑就是活动的广告牌。带着初次约会的兴奋...
答:开面馆注意事项第一:店面地址十分重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。开面馆注意事项第二:面馆要特色鲜明。面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身...
答:1、在繁华商业街。充满商业气息,人流量大。2、人在口流动大的交通要道。 公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。3、在大专院校的入口处。 随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业集中地区,麻辣烫餐饮加盟店的消费对象多为...
答:连锁门店的选址:第一 要进行市场调查。市场区域的选择决定了连锁门店今后的发展潜力。第二 要有新店的开发规划。主要包括连锁企业新店开发的布局策略、扩张密度、扩张速度以及配送中心的扩张。第三 门店开发市场区域的选择。区域的评估和选择要从市场的需求和供给两个角度考虑。需求包括该区域的市场总量、...
答:现在很多的创业者都想加盟麻辣烫,那我我们在加盟之后选址上要注意什么问题呢。一、繁华商业街。这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确实加盟的麻辣烫品牌有较高利润,如果是有一定的风险也可以尝试果断租下,毕竟高投入与高回报原则...
答:店址是快餐店接近目标顾客的重要手段,是理解顾客寻找行为的重要标志一那些经营成功的连锁企业都非常注意店址的开发和选择.设有专门的选址机构,建有一套完善的选址程序和评估方法。 快餐店选址之所以重要.主要体现在以下几方面: (1)成功的店铺选址直接戈系到该店铺良好的经营业绩。从中西快餐店的发展...
答:开茶叶店选址需要考虑以下因素:1. 人流量:店面最好位于人流量较大的地区,如商业区、购物中心等,这样可以增加顾客人数和销售量。2. 竞争情况:要考虑周边茶叶店的数量和竞争情况,避免与同类型店铺直接竞争,选择尚未涉足或竞争较少的区域。3. 交通便利:要选择交通便利的地方,方便顾客到达,建议选择...
答:开店的注意事项 1、选址的重要性:选择一个合适的店铺位置是开店成功的关键之一。在选址时,需要考虑人流量、周边环境、竞争情况等因素。如果店铺位置不好,即使商品质量再好,也难以吸引到足够的顾客。因此,在选址时要进行充分的市场调研和风险评估。2、商品定位与市场需求:在开店前,需要明确商品定位和...