一个人住，有什么好吃又简单的的粥方便做？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-10
一个人住，想自己做早餐，夜宵，如煮粥煲汤下面条，需要买什么电器？
皮蛋瘦肉粥的做法：
食材：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量。
制作过程：
1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。
2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大、1～2厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉味道更好）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略微煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：猪肉一块，冲洗干净，抹干，撒2～3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味。
4、煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃。然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。
5、先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化。
6、粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。
这样煮出来的粥不必下盐，好吃，而且败火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味。我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。
一：1、益脑舒眠粥材料桂圆肉1大匙，粳米1杯，白糖适量做法
1. ）粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。
2.）将1000cc的水注入锅中，放入粳米煮约1小时，加入桂圆肉用小火煮10分钟，加适量白糖调味即可。
2、黄花菜香菇营养粥材料主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿配料：适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量香叶 适量八角
做法：1）.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；
2）.将大米装入盆中用清水泡30分钟
3）.将买来的新鲜香菇用活水洗净（干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下）
4）.将新鲜香菇的拔和盖分开
5）.在锅中放入适量清水，开小火加热，放入香菇
6）.2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮，盐，鸡精
7）.5分钟后放入干黄花菜
8）.待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出
9）.将泡好的大米控去水
10）.放入汤料锅中
11）.将火腿切片
12）.放入锅中，转中火盖盖煮30分钟
13）.30分钟后，在锅中放入撕好的生菜，煮1分钟即可出锅，美味的黄花菜香菇粥就做好了。
一个人住,有什么好吃又简单的的粥方便做
答：一：1、益脑舒眠粥材料桂圆肉1大匙，粳米1杯，白糖适量做法 1. ）粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。2.）将1000cc的水注入锅中，放入粳米煮约1小时，加入桂圆肉用小火煮10分钟，加适量白糖调味即可。2、黄花菜香菇营养粥材料主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜...
一个人住,有什么好吃又简单的的粥方便做?
答：1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。3、煮粥的...
一个人住,该怎么做饭呢?
答：电饭煲:可不是用来煮饭的哦(2L的锅煮一个人吃的米饭,还是有点大的),可以用它来炖一些肉菜或者汤,比如说炖个土豆排骨什么的,早上出门准备好料,放锅里,预约两小时后开始炖煮,那么中午回来就可以直接开吃了。 电饼铛:早餐用来做饼特别方便,一把面粉,一个鸡蛋,一把葱花,少许盐,饼铛上刷一点油,和好的面糊的倒...
一个人生活每天如何做菜
答：3.熬汤：最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。4.配菜：热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但要记住蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序。5.煮面：面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟，放入汤中大概1-2分钟即可食。如果是干切面等难熟的面，煮的时间就要适当延长至3-5...
一个人做饭,怎么做可以吃到各类蔬菜且做法简单方便?
答：成品评测：荤素搭配的香肠三鲜饭，做法简单食材也是很平常可寻的，一个人在家，这样吃不仅显得更丰盛，味道营养也都搭配和融洽。六珍砂锅粉 【主要食材】：花生米，金针菇，肉末，鸡蛋，红薯粉，白菜叶，米椒，盐，生抽，泡椒，香醋，鸡精，花椒，姜蒜 1.用炒锅煎一个鸡蛋，然后下油将米椒泡椒花椒煸...
一个人怎么做出营养简单又实惠的早餐?
答：1、里脊肉切片,小葱切段；2、肉片里放入葱段卷起,用牙签固定；3、孜然粉,辣椒面和盐拌匀；4、锅热后入一点点油,入肉卷煎,待一面煎的有点焦后翻面接着煎(四面都煎下)；5、待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的调料用刷子刷上去,使每一面都有味道即可。【肉碎蛋香烙饼】1、肉碎加入腌料拌匀...
除了白粥之外,还可以做什么粥美味又营养?
答：对上口味的 都是好吃的粥小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品，这样的小米粥不知道大家喜不喜欢。排骨粥：排骨1根，煮粥大米半杯，水两碗，芹菜适量，这是一个人的量。青菜粥红豆粥等等，醉酒的人比较适合白粥，喜欢食肉的可以选择蟹粥，龙虾粥，鸡丝粥，鲍鱼粥，等等...
天天下班做饭都好麻烦,外面吃又不放心,自己一个人吃什么方便又好吃?
答：用家乐浓汤宝轻松做汤321步，非常的方便，在来一盘小菜，营养均衡还快速方便，15分钟绝对搞定。
一个人住,午、晚 两餐吃什么比较方便又营养?
答：确实身体一定是第一 你可以买个这个电炖盅 小盅里面可以做菜 比如红烧肉 直接把肉放进去 放点酱油 八角 盐 辣椒 等等材料 定个时 不费事就做好了 还有鸡鸭都是这样的 也可以蒸鸡蛋 一个人嘛涂个方便 大盅可以煲汤 煮八宝粥 你去上班了 把材料放进去 定时 下班回来就可以吃 了 还能...
1，早饭一般煮点粥就好，省时省力，500瓦的电饭煲足够，不要功率太小不然太慢，正宗三角牌就好价钱不到一百， 2，至于夜宵，要看你怎么安排了，煮粥也可，如果晚上熬夜比较晚又需要补充营养，可以买一个电磁炉吵菜用，也可以煎饼之类，虽然功率大，但用的不会太多，如果平时周末朋友到你家，它还可以煮火锅，很方便，一般奔腾美的的都可以，两三百一个，电磁炉的好坏取决于里面的铜线圈的材质粗细，太细了不耐烧，压力锅就不用了，时间伤不起啊
一个人在外面，吃什么不重要，重要的是能有wifi，有书看，有电视，或者能拍照，最好有点情调。俗话说：孤单，是一个人的情调~
不过一个人在外，东西不太好点，点多了吃不了，点少了，不够吃。但是呢，一定要对自己好一点。
一个人吃饭，可以去小餐馆，点上两个菜，最好找一个角落，静静的坐着享受美食，不过看起来确实有点苦逼，但只要心里高兴就好。现在也会有很多单人餐馆，针对个人消费的人群，这类群体越来越多，你也不会感到孤单。
一个人最好不要去特别火的餐厅，特别是排号等座的地方，要么晚点去，不过呷哺呷哺这种小火锅，很适合自己去，还有去吃碗面，福建沙县馄饨也是不错的选择。
自己吃怎么都好解决，不过也有不方便的时候，比如，临近过年那几天，小餐馆都陆续回家过年，不开业。大酒楼又被各种团餐应酬、家庭聚餐订满了，很少有餐厅会忙活一个人的菜。这时候，就去KFC、麦当劳吧，填饱肚子。
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皮蛋瘦肉粥的做法：
食材：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量。
制作过程：
1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。
2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大、1～2厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉味道更好）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略微煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：猪肉一块，冲洗干净，抹干，撒2～3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味。
4、煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃。然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。
5、先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化。
6、粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。
这样煮出来的粥不必下盐，好吃，而且败火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味。我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。
一：1、益脑舒眠粥材料桂圆肉1大匙，粳米1杯，白糖适量做法
1. ）粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。
2.）将1000cc的水注入锅中，放入粳米煮约1小时，加入桂圆肉用小火煮10分钟，加适量白糖调味即可。
2、黄花菜香菇营养粥材料主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿配料：适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量香叶 适量八角
做法：1）.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；
2）.将大米装入盆中用清水泡30分钟
3）.将买来的新鲜香菇用活水洗净（干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下）
4）.将新鲜香菇的拔和盖分开
5）.在锅中放入适量清水，开小火加热，放入香菇
6）.2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮，盐，鸡精
7）.5分钟后放入干黄花菜
8）.待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出
9）.将泡好的大米控去水
10）.放入汤料锅中
11）.将火腿切片
12）.放入锅中，转中火盖盖煮30分钟
13）.30分钟后，在锅中放入撕好的生菜，煮1分钟即可出锅，美味的黄花菜香菇粥就做好了。
答：一：1、益脑舒眠粥材料桂圆肉1大匙，粳米1杯，白糖适量做法 1. ）粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。2.）将1000cc的水注入锅中，放入粳米煮约1小时，加入桂圆肉用小火煮10分钟，加适量白糖调味即可。2、黄花菜香菇营养粥材料主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜...
答：1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。3、煮粥的...
答：电饭煲:可不是用来煮饭的哦(2L的锅煮一个人吃的米饭,还是有点大的),可以用它来炖一些肉菜或者汤,比如说炖个土豆排骨什么的,早上出门准备好料,放锅里,预约两小时后开始炖煮,那么中午回来就可以直接开吃了。 电饼铛:早餐用来做饼特别方便,一把面粉,一个鸡蛋,一把葱花,少许盐,饼铛上刷一点油,和好的面糊的倒...
答：3.熬汤：最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。4.配菜：热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但要记住蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序。5.煮面：面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟，放入汤中大概1-2分钟即可食。如果是干切面等难熟的面，煮的时间就要适当延长至3-5...
答：成品评测：荤素搭配的香肠三鲜饭，做法简单食材也是很平常可寻的，一个人在家，这样吃不仅显得更丰盛，味道营养也都搭配和融洽。六珍砂锅粉 【主要食材】：花生米，金针菇，肉末，鸡蛋，红薯粉，白菜叶，米椒，盐，生抽，泡椒，香醋，鸡精，花椒，姜蒜 1.用炒锅煎一个鸡蛋，然后下油将米椒泡椒花椒煸...
答：1、里脊肉切片,小葱切段；2、肉片里放入葱段卷起,用牙签固定；3、孜然粉,辣椒面和盐拌匀；4、锅热后入一点点油,入肉卷煎,待一面煎的有点焦后翻面接着煎(四面都煎下)；5、待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的调料用刷子刷上去,使每一面都有味道即可。【肉碎蛋香烙饼】1、肉碎加入腌料拌匀...
答：对上口味的 都是好吃的粥小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品，这样的小米粥不知道大家喜不喜欢。排骨粥：排骨1根，煮粥大米半杯，水两碗，芹菜适量，这是一个人的量。青菜粥红豆粥等等，醉酒的人比较适合白粥，喜欢食肉的可以选择蟹粥，龙虾粥，鸡丝粥，鲍鱼粥，等等...
答：用家乐浓汤宝轻松做汤321步，非常的方便，在来一盘小菜，营养均衡还快速方便，15分钟绝对搞定。
答：确实身体一定是第一 你可以买个这个电炖盅 小盅里面可以做菜 比如红烧肉 直接把肉放进去 放点酱油 八角 盐 辣椒 等等材料 定个时 不费事就做好了 还有鸡鸭都是这样的 也可以蒸鸡蛋 一个人嘛涂个方便 大盅可以煲汤 煮八宝粥 你去上班了 把材料放进去 定时 下班回来就可以吃 了 还能...
