生吃洋葱如何能不辣口不呛鼻子？

可以将生洋葱放入冰箱冷藏5小时以上后再拿出来食用。就不会辣口呛鼻子了。

下面介绍做法：

准备材料：洋葱1颗、香菜3颗、柠檬汁、白糖    

制作步骤：

1、拿出在冰箱冷藏5个小时以上的洋葱（冷藏5小时以上的洋葱吃起来不辣不呛），去除外面薄薄的一层外衣，对半切开，再切成小粒

2、香菜洗净沥干水分，切碎，于洋葱粒一起放入大碗中

3、挤上新鲜柠檬汁，用白醋也可以，但气味没有柠檬汁香

4、再撒上白糖，搅拌均匀，放置半小时就可以吃啦，放置时间越长，味道更浓

5、成品图