鲣鱼是金枪鱼吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-15
是金枪鱼的一种，属于金枪鱼科。
鲣鱼，俗称炸弹鱼，属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、鲣属。它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋高度洄游鱼类。
由于它们生活在水深100米～400米的大洋深处，其洄游范围限于盐度高的外洋，较少接触污染较严重的近海和沿岸水域，其肉质受到近海的污染程度非常低。因此，金枪鱼肉是可以放心食用的绿色食品。
扩展资料
金枪鱼富含高蛋白质、高肌内脂肪和高维生素A、D，具有很高的营养价值，比如蓝鳍金枪鱼，其背部少脂肉和腹部多脂肉中所含的蛋白质、脂质及钙、磷、铁、钠都要高过许多鲑鱼、鲐鱼及牛腿肉、猪腿肉、鸡腿肉等肉类。
金枪鱼属于红肉鱼类，红肉鱼类肌肉中的脂质较白肉鱼类含量高，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。它们的主要代表物是EPA和DHA。DHA也就是脑黄金。从总体上看海水鱼中的DHA含量多于淡水鱼，深海鱼中的DHA通常要比沿岸的近海的鱼类多。
参考资料来源：百度百科-鲣鱼
参考资料来源：人民网-金枪鱼，来自远洋的诱惑
鲣又称双鳍舵鲣，俗名圆花鲣、棱氏舵鲣、烟仔鱼、花烟，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科舵鲣属的其中一种鱼类。
答：是金枪鱼的一种，属于金枪鱼科。鲣鱼，俗称炸弹鱼，属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、鲣属。它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋高度洄游鱼类。由于它们生活在水深100米～400米的大洋深处，其洄游范围限于盐度高的外洋，较少接触...
答：鲣鱼与金枪鱼同科，体型比金枪鱼小、色比金枪鱼深、肉质柴 。 鲣鱼也分很多种 鲭科 Scombridae 鲣属（正鲣属） Katsuwonus 海生鱼类 下图为 鲣鱼（正鲣） Katsuwonus pelamis ，俗称 烟仔虎、烟仔、小串、柴鱼、肥烟 体呈纺锤型，横断面几近于圆形，头稍大，尾柄细强，尾...
答：属于。鲣鱼俗称“炮弹鱼”，属金枪鱼种，以捕食小型鱼类为食。鲣鱼的口感并不算很好，它们肉质紧实偏硬，如果采用传统的烹饪方法，其口感大概和沙丁鱼差不多，但肉质会更硬一些。
答：1、鲣鱼 鲣，俗称炸弹鱼，属硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科、鲣属。2、金枪鱼 金枪鱼一般指金枪鱼族，属辐鳍鱼纲、鲭形目、鲭科、细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金枪鱼属（共5属）。二、形态特征不同 1、鲣鱼 身体为纺锤形，蓝色，粗壮，无鳞，体表光滑，尾鳍非常发达，体侧腹部有数条纵向暗色条纹，...
答：鲣鱼（学名：Katsuwonus pelamis，别名：正鲣），鲈形目金枪鱼科鲣动物，《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》无危物种。该类动物分布于温带到热带的广大区域，主要在印度洋、太平洋和大西洋。身体呈现流线型，没有鳞片，中间是横向条纹，头部后有环形的条纹。喜欢在冷暖交汇的海水中，由于喜欢迁徙，所以在...
答：海水鱼。根据查询鱼百科显示，鲣鱼是金枪鱼的一种，生活在水温为15-30摄氏度的海洋中，不能生活在淡水之中，鲣鱼是海水鱼。
答：中国大陆名称：鲣鱼，渔民因其像炮弹又俗称为炸弹鱼，小金枪鱼 中国台湾名称：正鲣 日本语名称：カッオ 英语名称：Skipjack Tuna 拉丁名： Eleotridae 分类学地位(taxonomy)：|__动物界 |__脊索动物门 |__属鲈形总目 |__金枪鱼亚目 |__金枪鱼科 |__舵鲣亚科 |__鲣属 2 体态特征 鲣鱼全长1...
答：1、鲣鱼俗称炸弹鱼，属于金枪鱼科、鲣属的，是可以钓的。它的体型最长的可达一米，一般是400-500毫米之间，身体呈纺锤形，蓝色，比较粗壮，体表光滑无磷。2、主要的特征是体侧腹部有暗色的条纹，背侧有线色斑条。广泛分布在温热带海域，喜欢集中在冷暖水团交汇的水域。
答：金枪鱼是硬骨鱼纲鲈形目鲭科之中的所有鱼，在鲭科之中包含的属是非常多的，属中还有很多种，因此金枪鱼包含的品种数量就是非常多的。而鲣鱼所指的仅仅只是鲭科之中的一个属，也就是鲣属之中的鱼。除了鲣属之外，鲭科中还包含很多其它的属。因此，可以说鲣鱼是包含在金枪鱼之中的，鲣鱼是金枪鱼，但...
答：鲣鱼与金枪鱼同科，体型比金枪鱼小、色比金枪鱼深、肉质柴 。 鲣鱼也分很多种 鲭科 Scombridae 鲣属（正鲣属） Katsuwonus 海生鱼类 下图为 鲣鱼（正鲣） Katsuwonus pelamis ，俗称 烟仔虎、烟仔、小串、柴鱼、肥烟 体呈纺锤型，横断面几近于圆形，头稍大，尾柄细强，尾...
