通常我们叫作炮弹鱼，和金枪鱼是同科，北部同条纹，如图所所示的是什么鱼。
炮弹鱼,英文名：Bullet mackerel,炮弹鱼属皮剥纯科鱼类。鱼体 20 --30 厘米，卵圆形，头大，嘴部黄色，头部呈圆锥状，像个枪炮的子弹头。
炮弹鱼可以自由伏卧，当遇到危险时，会迅速钻入珊蝴礁洞中，竖起背鳍将自己紧紧地固定在洞里。该鱼肉食性，非常贪食，牙齿锐利无比，能咬碎石珊瑚。其适宜水温为 26 --28 ℃ 。可以喂鱼肉、虾肉、颗粒料和小鱼、小虾。它喜欢独居，常躲在岩石丛中。不可同小型鱼或珊瑚虫、海葵等混养。
炮弹鱼具有菱形的身体、多变化的颜色及特有的游动方式（以摆动背鳍及胸鳍的方式游动），嘴巴小但有力气，头部大，可以很容易的被辨认出来。
金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。同金枪鱼最相似的是鲣属鱼类，最简单的区分方法是鲣属腹部有4—6条黑色纵带，其它相近鱼种如舵鲣、狐鲣等有暗色纵带等。而金枪鱼类，鱼体无任何黑斑，或深色纵纹。
炮弹鱼的做法：
一、材料：鲜鱼1尾、洋葱1/4颗、青椒1/4颗、红甜椒1/4颗、黄甜椒1/4颗、葱段2支、蒜末1小匙、地瓜粉适量、糖醋酱2大匙、水3大匙、酒1大匙、糖1/2小匙、盐1/2小匙、蛋1颗
二、做法：
鱼洗净，去鳞片、内脏后，以腌料腌约20分钟，再均匀沾裹地瓜粉备用。
洋葱去皮切片；青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片，备用。
起油锅，油热至180℃，放入作法1的鲜鱼，以小火炸至两面呈金黄色后捞起，沥油备用。
作法3锅中留少许油，爆香葱段、蒜末，加入所有调味料及作法2的煮沸关火。
将作法3的鲜鱼加入拌匀即可。
鲣鱼吧 话说你没图啊
中国大陆名称：鲣鱼，渔民因其像炮弹又俗称为炸弹鱼，小金枪鱼
中国台湾名称：正鲣
日本语名称：カッオ
英语名称：Skipjack Tuna
拉丁名： Eleotridae
分类学地位(taxonomy)：
|__动物界
|__脊索动物门
|__属鲈形总目
|__金枪鱼亚目
|__金枪鱼科
|__舵鲣亚科
|__鲣属
2 体态特征
鲣鱼全长1米，身体为纺锤形，粗壮，无鳞，体表光滑，尾鳍非常发达。
主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹。
鲣鱼背鳍有8至9个小鳍；臀鳍条14至15根，小鳍8至9个。
尾鳍新月形，体侧具4至7条纵条纹，体背蓝褐色，腹部银白，各鳍浅灰色，大者长1米以上，一般体长400至500毫米。
3 生活习性
鲣为暖水性上层洄游鱼类（在日本近海，鲣鱼从春到夏北上，从秋到冬南下，作季节洄游。），分布于温带到热
带的广大区域，多集群于辐射区冷暖水团的交汇处及水质澄清的海区。 属黎明、昼行性鱼，白天出没于表层至260米水深，夜间上浮，经常吃沙丁鱼、竹篓角等鱼类和甲壳类。
鲣鱼喜欢尾随鲸鱼，鲨鱼而做集体游动，先把水中大些的食物吃掉，剩下的便于鲸鲨吞噬。鲸鲨也会荫护鲣鱼，它们是一种共生关系。鲣鱼出现的海区常伴有海鸟群，在鱼群上方追捕食物。
鲣鱼捕食沙丁鱼及其它鱼的幼鱼、乌贼、软体动物及小型甲壳类。通常数十万尾相伴回游在海洋中，以小鱼、虾和乌贼为食，鯷是它们最喜欢的食物，如果一发现便上下左右群起夹攻，使得无处可逃的鯷只好跃出水面。
你所说的炮弹鱼，和金枪鱼同科，北部（背部）有条纹，应该是东方狐鲣。
鲈形目-鲭亚目-鲭科-狐鲣属（金枪鱼是鲭科-金枪鱼属）。
鲣鱼和狐鲣也是同科不同属。
炮弹鱼属皮剥鲀科鱼类
不就是炮弹鱼m
我们这俗称阳光鱼或者东方狐鲣，如果腹面还有条纹叫西瓜皮，不过好像两个学名都叫鲣鱼
答：旗鱼，这个速度与力量的结合体，拥有流线型身躯和肌肉发达的体态。它们的肉质鲜美，不同种类的旗鱼肉色各异，是餐桌上的高级海鲜。金枪鱼家族的每一成员，都以其独特的生态特性和丰富的营养价值，为全球的美食爱好者提供了无尽的探索与享受。它们在海洋中的繁衍与迁徙，是自然赋予我们的宝贵馈赠。
答：鲣鱼有靠近船舷猛吃洒饵的习性，所以钓起它们比从冰箱里取鱼也难不倒哪去。鲣鱼群中有时也会混入金枪鱼，比如黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼。在所有主要贸易鲔类中，鲣鱼产量最高，大部分源自围网渔业，渔业对该资源之利用程度堪称中度，资源状况健全。然印度洋鲣鱼之利用程度尚不明确（介于中度或完全利用之间）...
答：炮弹金枪鱼因其独特的肉质和丰富的Omega-3脂肪酸，被广泛认为是深海中的佳肴。它的肉质细腻，适合用于制作刺身和寿司等日式料理。这种鱼类的肉含有高量的蛋白质和维生素B12，对心脏健康和血液循环有益。然而，对于味道的偏好因人而异，那些偏爱富含Omega-3和优质蛋白质的深海鱼类的人，很可能会觉得炮弹...
答：肝硬化病人：肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜;这样的人群食用鱼肉会导致病情的恶化，对于病情的恢复是有一定的影响的，所以对于健康来说还是最好不好吃的好。结核病人：服用异烟肼时如果食用...
答：因为印度炮弹鱼喜欢四处游动，要保证足够的游动空间。如果水族箱不是很大，它会更凶猛，很难忍受同科鱼。但是如果提供足够大的水族箱带有足够多的岩石结构洞穴，可以与其他凶猛的，一般凶猛的鱼相处融洽。不要放入珊瑚缸，它会破坏珊瑚，捕捉观赏虾、观赏蟹。相关信息：鱼类，是最古老的脊椎动物。部分不...
答：区别在以下几点：1 ： 大马哈 2：沙丁 3：鲭 4：金枪 5：鲫 6：带 明白了么？
答：我们继续向海底世界进军，在一个个透明的玻璃窗里我看到了铅笔鱼、炮弹鱼、鲸鱼、还有身上印着字的发财鱼、幸福鱼……，还有一个听起来很可怕的鱼叫食人鱼，这个鱼池里还摆了一些白骨，看起来很是吓人。 海底世界的中心有一条海底隧道，我们沿着它慢慢的走着，看着各种各样的鱼在我们身边和头顶游过...
答：一进海底世界,我们就看到一只“螳螂捉蝉”的模型,我告诉妈妈,那一定代表“螳螂扑蝉黄雀在后”,果不其然,我们很快在后面发现了一只黄雀。我们继续向海底世界进军,在一个个透明的玻璃窗里我看到了铅笔鱼、炮弹鱼、鲸鱼、还有身上印着字的发财鱼、幸福鱼……,还有一个听起来很可怕的鱼叫食人鱼,这个鱼池里还摆了一...
答：炮弹鱼具有菱形的身体、多变化的颜色及特有的游动方式（以摆动背鳍及胸鳍的方式游动），嘴巴小但有力气，头部大，可以很容易的被辨认出来。金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。同金枪鱼最相似的是鲣属鱼类，最简单的...
答：炮弹鱼和金枪鱼有比较大的差别。首先它们的长度差别就比较大，炮弹鱼的长度一般会在20-30厘米，但有些金枪鱼品种非常长，甚至可以达到1米以上。另外，它们的分布范围也有差异，炮弹鱼主要分布在我国的南海，金枪鱼分布更广。再者，它们的价值方面也不同，金枪鱼的食用价值和营养价值更高。一、炮弹鱼和金枪鱼一...
