咖啡皮蛋可以一块吃吗？
1、皮蛋本身就不建议过多食用，因为该食物严重地铅超标。如果长期大量的食用皮蛋会引起免疫力低下、记忆力减退、好动易怒的现象，甚至出现腹痛腹泻。2、咖啡中可能产生危害的成分有咖啡因和用来调节口感的植脂末，可以作为一种中枢神经兴奋剂。可能会给心脑血管系统造成负担。如果两者在一起吃，可能会加速铅的吸收，这样容易使人出现铅中毒的状况。
建议在日常生活中多吃一些富含高质量膳食纤维的水果蔬菜，少吃辛辣海鲜等刺激性食物。适量食用皮蛋或者咖啡。我对甘梅粉的好感是从它撒在水果上的那一刻开始的。李子、芒果、杨桃、番石榴。只要有撒上甘梅粉，我光用目测，便能知其所味，还没开吃就流口水！
甘梅粉配水果产生了很美妙的“化学反应”。酸的变得不太酸，甜得不会齁甜。
不过，在各方掌厨人的“疯狂”研究之下，制作出了许多奇奇怪怪的搭配。什么梅粉炸甜椒、梅粉虾球、梅粉苦瓜等等诡异搭配。但当中也制作出了能讨好绝大多数人味蕾的搭配，甘梅粉+地瓜条！
据闻，1990年代，知名连锁企业美乐祝油炸食物摊车，首创出了[甘梅地瓜条]。投台湾省人们所好，此单品迅速蹿红。硬生生地将椒盐地瓜条拉下宝座！成为台湾省众多盐酥鸡摊中最亮的星！（PS：个人觉得椒盐地瓜条才是“无敌同花顺”！）
甘梅粉+地瓜条，怎么看都是很“离谱的食物搭配”，有些人并不钟情它独裁的酸甜味。但甘多数人认为，甘梅粉就是引动人热爱酸甜的冲击，似乎与每样食材碰撞，甘梅粉都可以生出合理的解释去融会贯通。
就很奇怪，甘梅粉我喜欢，地瓜条我热爱。但加在一起我就觉得很离谱。有人说，甘梅粉配地瓜条，浅尝一口，味道独特。不知你是属于哪一派？
炸到外酥内嫩的炸地瓜条，甜甜的，我觉得比炸薯条好吃耶~可是现在的炸地瓜条是卖得越来越贵了。12元250克，一小袋也没几根。为了让地瓜条自由，贫民窟女孩决定找食谱自家制作，经济实惠，它不香吗？！
咖啡皮蛋可以一块吃。
咖啡和皮蛋不存在食物相克。
一、咖啡食物相克
酒
咖啡和酒通常都可以起到促进兴奋、提神等作用，若两者同食，可能会加快血液循环，从而加重心脑血管的负担，不利于机体的健康。
咖啡与酒同饮，如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。
在喝完咖啡之后是不建议喝酒的，因为酒精刺激性比较强，可能会对胃肠道造成刺激，并且还有可能会导致人体物质代谢发生紊乱，也有可能会对大脑细胞有麻痹作用，增加心脏负担，不利于身体健康。
一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。即使酒后要喝咖啡，也要间隔2---3个小时。
茶
咖啡与茶所含有的咖啡因、茶碱等物质，两者同食可能会导致心肌耗氧上升，还可能会刺激大脑皮层，引起失眠、不安等症状。
咖啡与茶中的鞣酸可使铁的吸收减少75%，单宁酸会让钙吸收降低;咖啡与茶都含有咖啡因，会让咖啡因的效果加倍。
茶与咖啡都有活血，醒脑，提神之作用，二者共用会加强大脑神经的兴奋性，进而影响睡眠。
海藻
海藻中含有大量的铁、碘、钙等营养成分，咖啡所含有的鞣酸，两者同食可能会影响机体对海藻营养成分的吸收。
辣椒
咖啡与辣椒同食，可能会减少胃肠道的分泌和蠕动，使胃肠道出现燥热、积食等症状，还可能会刺激胃黏膜，导致胃溃疡。
刺激性饮品
咖啡不宜与茶水、酒等刺激性饮品同时饮用，因为咖啡中的咖啡因、茶水中的茶多酚、酒中的酒精都会刺激胃肠道，可能导致胃疼、呕吐等胃肠道不适症状出现。同时，这些物质还会影响神经兴奋性，容易导致失眠。另外，酒中的酒精会进入人体血液中，其本身就会对人体的胃肠道、脑神经、肝肾等造成影响，和咖啡共同饮用对器官功能的影响可能更大；
刺激性食物
辣椒、葱、姜、蒜等辛辣刺激性食物，和咖啡中的咖啡因混合，会形成更为强烈的刺激，容易引发烧心、胃痛的症状；
药物
在服用任何药物的同时都不建议饮用咖啡。因为咖啡可能会对药性产生一定的影响，或加重不良反应。比如左甲状腺素钠片与咖啡同服会降低其治疗效果；阿司匹林、对乙酰氨基酚缓释片等解热镇痛药和咖啡一起服用后，可能会加重胃肠道刺激，更容易出现胃出血、胃痛等不适。此外，维生素、铁剂、钙剂等营养制剂类药物，与咖啡同服也会降低效用。
葡萄酒
葡萄酒与咖啡不宜同时饮用，含有咖啡因的刺激性饮料能使人们感到精神清爽，但久而久之，人们就会产生一种想法，就是自己饮入的刺激性饮料根本不多。然而，一旦酒精进入这样的人体内并开始发生作用时，人体就很难承受这样的双重刺激了。要知道，葡萄酒加入了咖啡后，酒精对人体的伤害就会加倍。
有医学专家指出，同时饮用咖啡和葡萄酒将对人体造成十分显着的危害，不但会有损心脏机能，更可能引发严重的心脏病。
感冒药
咖啡和感冒药不能一起吃。最需要小心的是麻黄碱，它具有刺激神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现“过量服药”的症状。而含有麻黄碱的感冒药很常见，比如康泰克、白加黑等等。
部分的人在吃了感冒药之后喝咖啡的话，会出现剧烈的胃痛的症状，即使是日常已经有喝咖啡的习惯的人也会如此。因为这些物质本身对胃粘膜就要刺激的作用，喝了咖啡之后，因为咖啡中的咖啡因加重了对胃粘膜的刺激，导致不良反应增加，所以出现胃痛问题也就不奇怪了。
含咖啡因的饮料、食品
人体摄取适量咖啡因，不会造成伤害，但短时间内摄取超量咖啡因，则是有害的，所以喝咖啡后，避免再进食含咖啡因的饮料或其它食品。
辛辣温热刺激性食物
辣椒、生姜、大蒜、九菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜、酒、浓茶等辛辣温热和其它能起兴奋作用的食物，若与咖啡同食，会使胃肠燥热内积，津液不布，燥屎结滞。因此，不宜多吃，特别是浓茶中含鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的分泌和蠕动，有一定的收敛作用。若便秘者大量饮用，则可使症状加重。同时还会刺激胃黏膜，增加胃液的酸度，加重溃疡的发作。
碳酸饮料
咖啡与碳酸饮料同时饮用，容易形成消化道溃疡疾病，或加重此类疾病。
黑木耳等含铁丰富食物
黑木耳当中含有丰富铁元素，但是咖啡当中含有咖啡因，可能会降低人体对铁的吸收，而且有可能会造成身体营养不良。
铁是细胞的组成部分，构成血红蛋白携养的血红素，帮助身体将养料运送到细胞内，严重缺铁会引起贫血。铁在黑木耳、海藻类、动物肝脏中含量比较多，进食这类食物同时饮用含有单宁酸的咖啡、茶、红酒等，就会降低人体对铁的吸收。
二、皮蛋食物相克
皮蛋+李子：
皮蛋中含有大量的铅物质，如果与李子同时食用后，可与其中的营养物质发生反应，导致食用者出现肠胃不适等不良反应；
皮蛋+红糖：
皮蛋因制备工艺，含有大量碱性物质，而红糖含有大量酸性物质，二者同服时可能会造成酸碱失衡，导致食用者出现胃肠道不适症状；
皮蛋+桑椹：
其中含有果酸等物质，若与皮蛋同服，可能会对食用者造成消化不良等影响；
皮蛋+鳝鱼：
鳝鱼含有大量蛋白质，与含碱性物质的皮蛋同服，可能会造成胃肠不适，甚至出现腹泻；
皮蛋+醋：
皮蛋中少量添加醋，会减少皮蛋中的碱性物质，但大量醋与皮蛋同服，可能会导致食用者出现消化不良等不良反应。
皮蛋+糖
糖属于酸性食物，若与皮蛋同时服用，酸就会融合皮蛋的碱性，导致体内酸碱失衡，有可能会引发一些胃部疾病。
皮蛋+黄鳝、甲鱼
皮蛋中含有较多的铅，因此和黄鳝、甲鱼等食物相克，若不小心同时服用，不仅会损失营养，通常还会引起腹泻，引起呕吐。
答：皮蛋咖啡从字面上理解就是咖啡中加入皮蛋，最相关资料介绍，一杯皮蛋咖啡需要两个皮蛋，其中一个皮蛋要事先捣碎，随即加牛奶和咖啡液，最后再放一个完整的皮蛋在上面。这个我肯定是敢尝试的，因为我本身比较喜欢喝咖啡，也比较喜欢吃皮蛋，我认为这两种食材的味道混合在一起肯定也是不错的。体验过这款咖...
答：咖啡能和皮蛋一起吃。咖啡能和皮蛋不存在食物相克。一、咖啡食物相克 酒 咖啡和酒通常都可以起到促进兴奋、提神等作用，若两者同食，可能会加快血液循环，从而加重心脑血管的负担，不利于机体的健康。咖啡与酒同饮，如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的...
答：皮蛋咖啡是最近出现的一种食物组合，是一种将皮蛋与咖啡混合在一起的饮品。皮蛋是中国传统食品之一，是将鸭蛋或鸡蛋放入一种特制的泥土混合物中，腌制而成的黑色蛋，口感鲜美，是许多人喜爱的食品。而咖啡则是一种全球流行的饮品，其苦涩的味道和丰富的香气令人难以抗拒。皮蛋咖啡的概念本身就很让人费解...
答：皮蛋咖啡是一种结合了传统中国食品皮蛋和咖啡这两种看似毫无关联的食物的混合饮品。这种食物组合是一种非常新颖和有趣的尝试，它既满足了人们对于传统美食的怀旧和热爱，也满足了对于新颖体验和创新的探索和尝试。对于一些人来说，尝试皮蛋咖啡可能会带来一些困惑和疑惑。从一个纯口感和味道的角度来看，皮蛋...
答：皮蛋咖啡是一种奇特的饮料，通常由中国广东省一些小茶餐厅提供。它将传统的皮蛋（咸鸭蛋）与咖啡混合在一起，形成一种独特而又奇怪的味道组合。之前吃过觉得感觉还能接受 除了皮蛋咖啡，还有一些其他的离谱食物组合，例如：1. 巧克力披萨：巧克力披萨是一种将巧克力铺在比萨面团上的甜点。通常使用类似于...
答：酸性食物有：水果类、蔬菜、豆制品等 皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。因此皮蛋不是含钙和酸性食物，一起吃没问题...
答：皮蛋咖啡这一食物组合的确比较离谱，不太符合人们的口味习惯。除此之外，还有一些其他的奇怪食物组合，例如：1. 章鱼拿铁 2. 炸鸡和冰淇淋：这个组合可以在某些快餐店中找到，虽然看起来很奇怪，但是却有很多人喜欢。3. 芝士和巧克力：这个组合听起来很奇怪，但是有些人觉得芝士和巧克力的混合味道很好，...
答：呃……应该不会吧！这两个根本就没有所谓的相克，另外我最爱吃皮蛋，也爱喝咖啡，至今还活着。
答：除了皮蛋咖啡，还有很多其他的离谱食物组合。比如，在日本有一种叫做“奶酪蛋糕面包”的食物，它是将奶酪和蛋糕混合在一起，再夹在两片面包中间而成。这种搭配听起来很奇怪，但是据说味道非常好，是许多人的最爱。此外，还有一些更加奇怪的食物组合，比如将牛肉和冰淇淋混合在一起，或者将花生酱和培根一起...
答：但是，特调咖啡就不一样了。用咖啡打底，然后啥都可以往里装，比如水果、蔬菜、果味气泡水、乳酸菌饮料……整个菜市场和超市的能吃的东西，都可以往里放。但是，咖啡还是一杯需要用舌头来品尝的饮料，“好喝”才是根本。这世上，不仅有咖啡，皮蛋，还有三文鱼，榴莲，醪糟，小龙虾……&#...
