西兰花和地瓜一起吃有反冲作用吗

可以一起吃
西兰花不能和什么一起吃

第1步西兰花+牛奶：影响钙的吸收，不利于人体骨骼的生长发育，尤其对青少年来说，应该尽量避免一起吃它们。

西兰花宜和什么一起吃

第1步西兰花+鳕鱼：防癌抗癌，可以促进骨骼的生长发育，有效的预防高血压，心肌梗塞的等心脑血管疾病。还可以降低体内的血糖水平，消炎杀菌，活血止痛，提高人体的免疫力。

第2步西兰花+芥末：防癌，可以增强肠胃的蠕动能力，从而可以增强食欲，还可以促进血液的循环，治疗气喘，解毒除臭，治疗风湿骨痛等疾病。

第3步西兰花+金针菇：可增强免疫力、可以补肝，消炎，降血脂，降低胆固醇，有利于肠胃的蠕动，并且对癌症有一定的防治作用。

西兰花+平菇：可提高免疫力，防癌，抗癌，能够增强人体的免疫力，可以降低胆固醇和防止尿道结石，还有着舒筋活血的功效。

西兰花+西红柿：能够有效的减缓色斑，延缓衰老，有着一定的美容养颜作用，还可以对癌症有一定的防治作用，又可以降脂，降压，润肠通便。

西兰花+虾：可补脾和胃，可以增强人体的免疫力，还能够帮助新妈妈通乳汁，并且它可以缓解神经衰弱等症状。

西兰花+墨鱼：可提高免疫力、促进消化，木鱼可以治疗妇女的贫血，月经不调等症状，还可以治疗男性的遗精、滑精等症状，又有一定的止血作用。

西兰花+鸡肉：可增强肝脏解毒能力、提高免疫力，就可以治疗小便频繁，耳聋等症状，还有着一定的抗氧化，抗衰老的作用。经常食用它可以达到强身健体的作用。

西兰花+牛肉：可补充能量、营养丰富，可以增强人体的免疫力，增长肌肉，促进进行过手术的人病情的恢复。还对癌症有一定的防治作用。

哪些人不适宜吃西兰花

红斑狼疮患者忌食

红斑狼疮患者皮肤敏感，食用西兰花有可能会加重他们的病情，不利于病情的控制。在日常生活中，应该尽量避免一起食用。

西兰花的营养成分

西兰花中含有丰富的矿物质，还含有钙，磷，铁、钾、锌、锰等元素，比同类的白菜花所含有的营养物质要多很多，此外，它还含有丰富的维生素c和胡萝卜素。叶酸含量和蛋白质含量也非常的多。这些营养物质的含量都是白菜花所不能比的。它的营养价值可以说是蔬菜中的翘楚了。

西兰花的功效作用

1.防癌抗癌

西兰花有着一定的防癌、抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果特别好。可以给人体补充一定量的硒元素和维生素C，与此同时西兰花也能供给丰富的胡萝卜素，从而能够抑制癌细胞的增长。

2.提高人体的免疫力

西兰花中含有丰富的抗坏血酸等物质，能够增强肝脏的解毒能力，有效提高机体免疫力。

3.减肥塑身

西兰花的含水量高达90%以上，含有的热量较少，对于减肥的年轻女性和男性来说，它既可以有饱腹感，又不会使人发胖。

4.促进人体的生长发育

常吃西兰花，可促进人体的生长发育、维持牙齿及骨骼正常发育，明目、提高人的记忆力。加快人体的新陈代谢。

5.增强血管韧性

西兰花中的维生素K能维护血管的韧性，使其不容易破裂。西兰花含有的类黄酮可以防止一些感染，还能够清理血管中的垃圾。

6.清热解渴

夏天的时候，口特别的容易渴、小便有时候会是金黄色，大便拉不下来，用西兰花30克煎汤，经常喝可以有利尿通便之功效。

7.抗衰老，抗氧化

常吃西兰花还可以抗衰老，抗氧化，使皮肤细致白嫩，是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。

可以一起吃
一、西兰花不能和什么一起吃

在生活中食用西蓝花的时候一定要注意食材的搭配的问题，因为现在生活中如果食材搭配的不健康的话也是会导致人体健康出现一定的不利的影响的，所以在平时生活中食用西蓝花的时候需要注意，不建议将西蓝花和一些不利的食材一起食用以免会导致人体健康出现一定的不利影响。

1.西葫芦：在生活中食用西蓝花的时候不建议将西蓝花和西葫芦一起食用，因为西蓝花和西葫芦一起食用之后会导致西蓝花中含有的维生素C的含量不能被正常的吸收利用，所以在平时生活中食用西蓝花的时候需要注意，因为西葫芦中含有一定含量的维生素C分解酶和黄瓜相似，所以在平时生活中不建议将西蓝花和西葫芦一起食用。

2.牛奶：在生活中食用西蓝花的时候不建议将西蓝花和牛奶一起食用，因为西蓝花和牛奶一起食用的话会导致牛奶含有的钙质不能正常的被人体吸收利用，所以在平时生活中食用西蓝花的时候需要注意。

3.猪肝：在生活中食用西蓝花的时候不建议将西蓝花和猪肝一起食用，因为西蓝花和猪肝一起食用的话就容易导致西蓝花中含有的膳食纤维和猪肝中含有的一些微量矿物质元素形成对人体不利的反应，这样食用之后很容易导致人体出现消化不良的情况发生，所以在平时生活中的话并不建议将西蓝花和猪肝一起食用。

在生活中西蓝花是一种容易搭配的食材，但是也正是容易搭配所以极其容易和一些不宜在一起食用的食材搭配在一起食用，最后导致人体健康出现一定的不利影响，所以在平时生活中的话食用西蓝花的时候也是需要注意食材的搭配的问题的，有的食材西蓝花和一些特殊的食材是不能一起食用的。

可以的，两者不相克。

一、红薯食用禁忌

1、红薯不能和柿子一起吃

如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

2、以下食物同样不宜与红薯同食，鸡肉、西红柿、香蕉、鸡蛋、鸡翅、蟹、柴鸡，一起吃会引起腹痛症状。

二、西兰花没有特别的食用禁忌。

扩展资料：

一、西兰花的功效

1、防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。

2、降脂。西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。

3、防过敏。研究发现，西兰花中的活性物质可以减少过敏物对人体的影响，降低过敏危险。

4、抗氧化。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素等多种强抗氧化剂。

5、强壮骨骼。西兰花含有丰富的钙和维生素K，这两种营养物质对骨骼健康和防止骨质疏松具有重要作用。

二、地瓜的功效

1、抗癌：常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、护心：红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯含有胶原、黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。

3、预防肺气肿：进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。

4、控糖：奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

5、抗衰：红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

参考资料来源：人民网--吃红薯的时候不能吃什么

参考资料来源：人民网--西兰花有7个保健功效 揭秘西兰花的食用宜忌

可以的，西兰花不可与以下食物同食：
西兰花+牛奶：影响钙的吸收

地瓜不可与以下食物同食：
红薯+鸡肉：同食会腹痛 
红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 
红薯+柿子：腹胀 
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适 
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛 
红薯+鸡翅：同食会腹痛 
红薯+柴鸡：同食会腹痛 
红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛 
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石 
红薯+河蟹：结石

【菜谱推荐】：秋季滋补多吃红薯西兰花

柠檬

一个柠檬便可满足人一天的维生素C需求。柠檬所含的柑橘类黄酮可抑制癌细胞的生长。喝绿茶时放片柠檬，抗氧化剂吸收率可增加80%。

西兰花

一个中等大小的西兰花就可以满足人一天的维生素K和维生素C需求，而且它也具有抗癌的保健效果。

红薯

富含欧米伽—3脂肪酸，抵抗抑郁、心脏病和癌症。85克三文鱼所含的维生素B3能满足人日常需求的50%。