血糖高的人吃什么主食好？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-01
血糖高的人吃什么主食最好？
血糖高的人平时可以吃一些粗粮来代替主食，比如说紫薯、玉米、土豆还有荞麦面。这些粗粮都属于高纤维食物，能够有效帮助降低血压、血糖。它们还可以控制血糖，预防血糖上升。引起血糖高的原因主要有三种，分别是过量饮酒、药物副作用以及饮食不当等等。
现在的生活条件越来越好，饮食种类也变得越来越丰富，也正因为这个原因很多人出现了高血糖的症状。高血糖近两年来发病率显着上升，发病年龄范围也变得越来越大，无论是年轻人还是中老年人，都有可能高血糖。那么血糖高吃什么主食？导致血糖高的原因有哪些？
一、血糖高吃什么主食
1.紫薯
血糖高的人可以吃一些紫薯作为主食。紫薯含有高纤维，并且它还含有丰富的碳水化合物和营养元素，紫薯可以调节血糖，并且不会导致血糖上升过快。经常吃紫薯，还有一定的减脂功效，对于高血糖患者很有好处。
2.玉米
玉米也属于高纤维食物，经常吃玉米可以促进肠道宿便排出，降低血压，缓解高血糖症状。吃玉米还可以养护心脑血管，可以有效预防高血糖引起的并发症。
3.土豆
土豆同样可以作为高血糖患者的主食来食用。土豆的膳食纤维比较丰富可以维持并降低血糖，但要注意土豆不是很好消化，所以高血糖患者吃土豆的时候可以搭配上其他高纤维蔬菜，比如芹菜。这样还可以起到降压的作用。
4.荞麦面
荞麦面中含有多种不同的脂肪酸，这些脂肪酸可以和血液中的血糖和血脂结合，经常吃荞麦面，可以有效预防高血脂症和高血糖症。
二、导致血糖高的原因
1.过量饮酒
经常喝酒的人就会导致身体的代谢变慢，酒精会残留在体内，身体没有办法正常维持血糖水平，血糖就会开始变高。
2.药物副作用
有一些激素类药物会引起高血糖的副作用，比如说地塞米松或者强的松。除了激素类药物，止咳糖浆也会导致血糖上升。
3.饮食不当
经常吃甜食或者是其他高脂肪高糖类食物的人，血糖就容易偏高。
血糖高吃什么主食最好？
1、荞麦面
荞麦面是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸，苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%，也高于小麦、大米及薯类，荞麦脂肪含有9种脂肪酸，含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。
2、玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
3、陈粟米
粟米叉叫小米，陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富，据测定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~7.8毫克，另外，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖，并且有较好的利尿降压作用。
4、大麦
大麦为禾本科植物大麦的果实，最适宜做麦芽糖和酿酒，中医学认为，大麦味甘微成，性凉。有和胃、利水之功效。据测定，每100克大麦含碳水化合物73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明，大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
5、麦麸
麦麸是小麦加工时脱下的麸皮，是一种高纤维食物。麦麸营养全面丰富，据测定，每100克麦麸含碳水化合物61.4克，蛋白质15.8克，脂肪40克，膳食纤维31.3克，钙206毫克，磷682毫克，镁382毫克，锰10.85毫克，硒712毫克，铁9.9毫克，锌5.98毫克，铜2.03毫克，维生素E4.47毫克。麦麸热量较低，而且，所含的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。
6、莜麦
也叫油麦、燕麦，经加工磨制而成莜麦面。据测定，每100克莜麦面中含碳水化合物67.8克，蛋白质12.2克，脂肪7.2克，镁146毫克，锌2.21毫克，另外，钾的含量也较高，为319毫克。现代医学研究证实，莜麦面具有降血糖、降血压的功效，适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。
以上6种主食适合血糖高患者食用，有需要的朋友可以和其他食物搭配，这样才能营养均衡。
血糖高就是应该吃升糖指数比较低的食物，如粗粮这些含糖分比较少的食物，这样避免引起餐后血糖升高。每个地方和每个地区的生活习惯不一样，但一般病人每顿饭基本上是主食2两左右，1天6-7两，就完全可以满足人体的需要，尽量避免吃含糖分比较高的，如红枣、甜食。尽量吃升糖指数比较低的如粗粮、小米还有蔬菜。总热量一定要让病人摄入够，但避免升糖指数比较高的，一般稀的东西、糊状的东西升糖比较快，固体食物升糖比较慢，因为固体食物通过咀嚼，然后到食道胃，然后到小肠吸收，所以升糖指数比较慢，但是主要是决定于食物的成分。总的来说，含淀粉比较少的食品，升糖比较慢，或升糖比较少，大体上就这样。主食一定要按时按顿进餐，不吃主食，只吃副食也不是科学合理的膳食结构。一般是半斤到7两的主食，所谓主食就是碳水化合物，就是米面这些东西，副食就包括水果、肉类、奶。副食主要含的不是淀粉，所以升糖比较慢，但一个合理的饮食结构，应该是比较完整的，主食一定要吃，但副食也应该补充，包括水果，这样合理的膳食结构才是对人体健康的。
要回答这个问题我认为首先应该先来看看主食究竟有些什么食物。 很多朋友听到“主食”，第一反应必定是“米饭”，在很多朋友的生活当中，主食=米饭，但实际上主食的选择可以有很多，米饭是其中之一，另外还有馒头包子、饺子抄手、蛋糕面包、土豆山药、南瓜板栗等等。只要富含淀粉，能够给我们提供丰富葡萄糖能量的食物都可以被作为主食。
而主食也是每个人都必不可少的食物，包括高血糖、糖尿病患者，糖友们可以适量减少主食的摄入量，但不能完全不吃主食，因为糖友也需要代谢，需要活动，需要思考，这些都是耗费葡萄糖的过程，完全不吃主食，本来就比普通人容易低血糖的糖友更容易出现低血糖，生活质量也肯定大打折扣。所以，选择主食就是一门诀窍了。对于糖友来说主要是需要控制餐后血糖的上升速度，因此应当选择尽量能够减缓食物消化速度，富含膳食纤维的主食。
说起富含膳食纤维，第一想到的就是薯类食物，比如土豆啊、山药啊、红薯啊紫薯等等，这些薯类食物不仅富含淀粉，能提供充足能量，而且同时富含膳食纤维，它们的蛋白质占比也高于大部分细粮，是很好地代替主食或者混合细粮一起食用的食物。另外，我们也可以在细粮里添加一些粗粮杂豆混合，比如绿豆、红豆、芸豆、玉米、燕麦、糙米等，这些食物不仅富含膳食纤维，而且有更丰富的矿物质，能够增加食物多样性，一举多得。
另外，糖友最好不要经常吃稀饭、粥，稀饭和粥熬煮时间长，其中富含的淀粉糊化程度升高，更容易被分解为葡萄糖被吸收，血糖上升会更快。糖友吃主食的时候也应当尽量细嚼慢咽，搭配肉菜一同食用，减少米饭和消化液接触机会，平稳血糖。
糖尿病人应该选择哪种谷物主食比较好?
答：除了他们的健康问题,很多糖尿病诊断的人担心他们将不再能够吃他们喜欢的食物,包括主食。然而,只要考虑到一些因素,糖尿病患者可以吃多种类型的主食而不必担心。主食富含碳水化合物,可导致血糖水平升高。出于这个原因,吃主食可能意味着找到其他方法从饮食中减少碳水化合物。所以选择合适的主食,例如不含大量糖的主食,可以让...
血糖高吃什么主食最好
答：以面为主，多吃粗粮，像燕麦、荞麦等。燕麦在吃的时候，煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。还可以吃紫菜，大蒜，洋葱等。黑木耳、苦瓜、魔芋等都可以吃。水果可以吃一些石榴、杨桃、苹果、蓝莓等那些。还要在生活方式上多注意，多运动，不要熬夜，保证睡眠。
血糖高?试试这些食物!
答：血糖高是很多人的困扰,但是通过饮食调节,我们可以有效地控制血糖。本文将介绍一些降糖的食物,帮助糖友们更好地控制血糖。五谷杂粮莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等五谷杂粮,富含维生素B、多种微量元素和食物纤维。长期食用,血糖、血脂统统拿下!參豆类及豆制品豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。豆类...
血糖高的人吃什么主食好?
答：建议混三分粗粮、全谷类等，粥、面断生就可以，不要过度烹调熬制，如粗粮面包、面条、玉米、芋头等都可以。希望采纳，谢谢！
血糖高吃什么主食最好?
答：帮助的人:31.3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 血糖高吃什么粗粮好 建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食...
血糖高的人应该吃什么主食最好
答：升糖指数低的主食，黑米，小米，黑豆，绿豆，我平时就是吃这几种加黑芝麻一起煮粥喝，别的主食不吃，精米和白面是绝对不要吃的，升糖指数太高了。最主要的是主食要少吃，因为碳水化合物和淀粉的本质其实都是糖类，少吃主食，多吃蔬菜和高蛋白食品。有条件的话主食就吃我说的这种粥就可以，比较...
高血糖的人吃什么主食比较好
答：1、血糖高的人建议选择粗粮作为主食比较好，粗粮当中含有丰富的粗纤维，粗纤维可以帮助促进糖尿病患者胃肠道蠕动，还可以帮助调节肠道菌群，帮助延缓和减少糖分吸收，避免对餐后血糖影响。粗粮当中还含有丰富的B族维生素，B族维生素对于血糖高的患者维持生命活动、细胞运动都非常重要。2、血糖高的人在主食方面...
血糖高的人吃什么主食好?
答：血糖高的人群可以以杂粮饭为主食，比如小米饭，红豆黑豆紫米饭等。也可以做杂粮馒头吃，比如荞麦馒头，高粱馒头，玉米面馒头等。血糖高的人群要适当的控制主食的摄入量，应少食多餐，降低主食的生糖指数，增加膳食纤维，可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜。在血糖控制的比较理想的情况下，可以适当的吃些生糖...
血糖高的人吃什么主食最好
答：扁豆等。薯类如红薯、紫薯、土豆、芋头、山药等。这些食物都可以替代一部分精米精面，大约可占总主食量的三分之一。糖友在做主食的时候，能做干饭就不要煮稀饭，也不要煮得过久。有些胃不好的糖尿病患者吃杂粮饭不舒服，就可以选择吃杂粮、杂豆粥，可以降低胃的消化负担，还有利于控制餐后血糖。
血糖高的患者，我们一般是建议吃一些粗粮或者升糖慢的食物，像是燕麦、荞麦、玉米面等，因为这些主食相对来说升血糖较慢。对于糖尿病患者来说，除了一些升糖指数比较高的食物外，一般是不限制主食种类的，主要是控制食用量。即便是升血糖比较慢的食物，也不建议多吃，因为糖尿病患者只要摄入过多的主食，就一定会升高血糖。
日常生活中，建议患者除了控制饮食外，还建议患者做一些力所能及的运动，这样对降血糖也是有一定帮助和好处的。
主食可以选择一些富含膳食纤维的粗杂粮，比如，燕麦、玉米面、荠麦等，但主食要适量，可以多吃具有降糖作用的蔬菜，
血糖高的人群可以以杂粮饭为主食，比如小米饭，红豆黑豆紫米饭等。也可以做杂粮馒头吃，比如荞麦馒头，高粱馒头，玉米面馒头等。血糖高的人群要适当的控制主食的摄入量，应少食多餐，降低主食的生糖指数，增加膳食纤维，可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜。在血糖控制的比较理想的情况下，可以适当的吃些生糖指数低的水果。如果超过了正常值，我们要选择，一些降糖的药物，来干预，比如偌麦清之茶能缓解改善血糖高。
血糖高的人平时可以吃一些粗粮来代替主食，比如说紫薯、玉米、土豆还有荞麦面。这些粗粮都属于高纤维食物，能够有效帮助降低血压、血糖。它们还可以控制血糖，预防血糖上升。引起血糖高的原因主要有三种，分别是过量饮酒、药物副作用以及饮食不当等等。
现在的生活条件越来越好，饮食种类也变得越来越丰富，也正因为这个原因很多人出现了高血糖的症状。高血糖近两年来发病率显着上升，发病年龄范围也变得越来越大，无论是年轻人还是中老年人，都有可能高血糖。那么血糖高吃什么主食？导致血糖高的原因有哪些？
一、血糖高吃什么主食
1.紫薯
血糖高的人可以吃一些紫薯作为主食。紫薯含有高纤维，并且它还含有丰富的碳水化合物和营养元素，紫薯可以调节血糖，并且不会导致血糖上升过快。经常吃紫薯，还有一定的减脂功效，对于高血糖患者很有好处。
2.玉米
玉米也属于高纤维食物，经常吃玉米可以促进肠道宿便排出，降低血压，缓解高血糖症状。吃玉米还可以养护心脑血管，可以有效预防高血糖引起的并发症。
3.土豆
土豆同样可以作为高血糖患者的主食来食用。土豆的膳食纤维比较丰富可以维持并降低血糖，但要注意土豆不是很好消化，所以高血糖患者吃土豆的时候可以搭配上其他高纤维蔬菜，比如芹菜。这样还可以起到降压的作用。
4.荞麦面
荞麦面中含有多种不同的脂肪酸，这些脂肪酸可以和血液中的血糖和血脂结合，经常吃荞麦面，可以有效预防高血脂症和高血糖症。
二、导致血糖高的原因
1.过量饮酒
经常喝酒的人就会导致身体的代谢变慢，酒精会残留在体内，身体没有办法正常维持血糖水平，血糖就会开始变高。
2.药物副作用
有一些激素类药物会引起高血糖的副作用，比如说地塞米松或者强的松。除了激素类药物，止咳糖浆也会导致血糖上升。
3.饮食不当
经常吃甜食或者是其他高脂肪高糖类食物的人，血糖就容易偏高。
血糖高吃什么主食最好？
1、荞麦面
荞麦面是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸，苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%，也高于小麦、大米及薯类，荞麦脂肪含有9种脂肪酸，含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。
2、玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
3、陈粟米
粟米叉叫小米，陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富，据测定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~7.8毫克，另外，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖，并且有较好的利尿降压作用。
4、大麦
大麦为禾本科植物大麦的果实，最适宜做麦芽糖和酿酒，中医学认为，大麦味甘微成，性凉。有和胃、利水之功效。据测定，每100克大麦含碳水化合物73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明，大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
5、麦麸
麦麸是小麦加工时脱下的麸皮，是一种高纤维食物。麦麸营养全面丰富，据测定，每100克麦麸含碳水化合物61.4克，蛋白质15.8克，脂肪40克，膳食纤维31.3克，钙206毫克，磷682毫克，镁382毫克，锰10.85毫克，硒712毫克，铁9.9毫克，锌5.98毫克，铜2.03毫克，维生素E4.47毫克。麦麸热量较低，而且，所含的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。
6、莜麦
也叫油麦、燕麦，经加工磨制而成莜麦面。据测定，每100克莜麦面中含碳水化合物67.8克，蛋白质12.2克，脂肪7.2克，镁146毫克，锌2.21毫克，另外，钾的含量也较高，为319毫克。现代医学研究证实，莜麦面具有降血糖、降血压的功效，适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。
以上6种主食适合血糖高患者食用，有需要的朋友可以和其他食物搭配，这样才能营养均衡。
血糖高就是应该吃升糖指数比较低的食物，如粗粮这些含糖分比较少的食物，这样避免引起餐后血糖升高。每个地方和每个地区的生活习惯不一样，但一般病人每顿饭基本上是主食2两左右，1天6-7两，就完全可以满足人体的需要，尽量避免吃含糖分比较高的，如红枣、甜食。尽量吃升糖指数比较低的如粗粮、小米还有蔬菜。总热量一定要让病人摄入够，但避免升糖指数比较高的，一般稀的东西、糊状的东西升糖比较快，固体食物升糖比较慢，因为固体食物通过咀嚼，然后到食道胃，然后到小肠吸收，所以升糖指数比较慢，但是主要是决定于食物的成分。总的来说，含淀粉比较少的食品，升糖比较慢，或升糖比较少，大体上就这样。主食一定要按时按顿进餐，不吃主食，只吃副食也不是科学合理的膳食结构。一般是半斤到7两的主食，所谓主食就是碳水化合物，就是米面这些东西，副食就包括水果、肉类、奶。副食主要含的不是淀粉，所以升糖比较慢，但一个合理的饮食结构，应该是比较完整的，主食一定要吃，但副食也应该补充，包括水果，这样合理的膳食结构才是对人体健康的。
要回答这个问题我认为首先应该先来看看主食究竟有些什么食物。 很多朋友听到“主食”，第一反应必定是“米饭”，在很多朋友的生活当中，主食=米饭，但实际上主食的选择可以有很多，米饭是其中之一，另外还有馒头包子、饺子抄手、蛋糕面包、土豆山药、南瓜板栗等等。只要富含淀粉，能够给我们提供丰富葡萄糖能量的食物都可以被作为主食。
而主食也是每个人都必不可少的食物，包括高血糖、糖尿病患者，糖友们可以适量减少主食的摄入量，但不能完全不吃主食，因为糖友也需要代谢，需要活动，需要思考，这些都是耗费葡萄糖的过程，完全不吃主食，本来就比普通人容易低血糖的糖友更容易出现低血糖，生活质量也肯定大打折扣。所以，选择主食就是一门诀窍了。对于糖友来说主要是需要控制餐后血糖的上升速度，因此应当选择尽量能够减缓食物消化速度，富含膳食纤维的主食。
说起富含膳食纤维，第一想到的就是薯类食物，比如土豆啊、山药啊、红薯啊紫薯等等，这些薯类食物不仅富含淀粉，能提供充足能量，而且同时富含膳食纤维，它们的蛋白质占比也高于大部分细粮，是很好地代替主食或者混合细粮一起食用的食物。另外，我们也可以在细粮里添加一些粗粮杂豆混合，比如绿豆、红豆、芸豆、玉米、燕麦、糙米等，这些食物不仅富含膳食纤维，而且有更丰富的矿物质，能够增加食物多样性，一举多得。
另外，糖友最好不要经常吃稀饭、粥，稀饭和粥熬煮时间长，其中富含的淀粉糊化程度升高，更容易被分解为葡萄糖被吸收，血糖上升会更快。糖友吃主食的时候也应当尽量细嚼慢咽，搭配肉菜一同食用，减少米饭和消化液接触机会，平稳血糖。
答：除了他们的健康问题,很多糖尿病诊断的人担心他们将不再能够吃他们喜欢的食物,包括主食。然而,只要考虑到一些因素,糖尿病患者可以吃多种类型的主食而不必担心。主食富含碳水化合物,可导致血糖水平升高。出于这个原因,吃主食可能意味着找到其他方法从饮食中减少碳水化合物。所以选择合适的主食,例如不含大量糖的主食,可以让...
答：以面为主，多吃粗粮，像燕麦、荞麦等。燕麦在吃的时候，煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。还可以吃紫菜，大蒜，洋葱等。黑木耳、苦瓜、魔芋等都可以吃。水果可以吃一些石榴、杨桃、苹果、蓝莓等那些。还要在生活方式上多注意，多运动，不要熬夜，保证睡眠。
答：血糖高是很多人的困扰,但是通过饮食调节,我们可以有效地控制血糖。本文将介绍一些降糖的食物,帮助糖友们更好地控制血糖。五谷杂粮莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等五谷杂粮,富含维生素B、多种微量元素和食物纤维。长期食用,血糖、血脂统统拿下!參豆类及豆制品豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。豆类...
答：建议混三分粗粮、全谷类等，粥、面断生就可以，不要过度烹调熬制，如粗粮面包、面条、玉米、芋头等都可以。希望采纳，谢谢！
答：帮助的人:31.3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 血糖高吃什么粗粮好 建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食...
答：升糖指数低的主食，黑米，小米，黑豆，绿豆，我平时就是吃这几种加黑芝麻一起煮粥喝，别的主食不吃，精米和白面是绝对不要吃的，升糖指数太高了。最主要的是主食要少吃，因为碳水化合物和淀粉的本质其实都是糖类，少吃主食，多吃蔬菜和高蛋白食品。有条件的话主食就吃我说的这种粥就可以，比较...
答：1、血糖高的人建议选择粗粮作为主食比较好，粗粮当中含有丰富的粗纤维，粗纤维可以帮助促进糖尿病患者胃肠道蠕动，还可以帮助调节肠道菌群，帮助延缓和减少糖分吸收，避免对餐后血糖影响。粗粮当中还含有丰富的B族维生素，B族维生素对于血糖高的患者维持生命活动、细胞运动都非常重要。2、血糖高的人在主食方面...
答：血糖高的人群可以以杂粮饭为主食，比如小米饭，红豆黑豆紫米饭等。也可以做杂粮馒头吃，比如荞麦馒头，高粱馒头，玉米面馒头等。血糖高的人群要适当的控制主食的摄入量，应少食多餐，降低主食的生糖指数，增加膳食纤维，可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜。在血糖控制的比较理想的情况下，可以适当的吃些生糖...
答：扁豆等。薯类如红薯、紫薯、土豆、芋头、山药等。这些食物都可以替代一部分精米精面，大约可占总主食量的三分之一。糖友在做主食的时候，能做干饭就不要煮稀饭，也不要煮得过久。有些胃不好的糖尿病患者吃杂粮饭不舒服，就可以选择吃杂粮、杂豆粥，可以降低胃的消化负担，还有利于控制餐后血糖。
