陕西佛坪县特产

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
1. 佛坪概述

佛坪县位于陕西省南部,属于延安市,距离省会西安市270公里。这里地处秦岭腹地,境内山峦起伏,沟壑纵横,集自然山水美景于一体,是旅游胜地。佛坪县是乡下地区,以白菜、豆角、麦子、花生等农作物为主要出产物,同时也有丰富的特产。

2. 佛坪特产简介

佛坪县有许多既美味又营养的特产。其中,最著名的要数石板凉皮、臊子面、芝麻酥和绿豆糕。

3. 石板凉皮

石板凉皮是一道以豆制品和小麦制品为主要原料的传统美食,其制作工艺非常独特。制作凉皮的师傅先将豆浆倒在一个石板上,高温下翻炒,再浇上调料和热油。麦皮,因为和豆浆的特殊化学反应,被快速凝固,制成晶莹剔透的凉皮。这种凉皮口感甜滑,入口即化,成为了广受欢迎的美食。

4. 臊子面

臊子面也是一道非常受欢迎的传统面食。它呈蓝色的面条,口感劲道有嚼头,汤头鲜甜可口。在臊子面中,含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养元素。臊子面的主料是小麦粉,搭配上猪肉、豆腐、葱花和辣椒,制作成为非常开胃的一道美食。

5. 芝麻酥

芝麻酥是佛坪县的传统糕点之一。它是用优质的芝麻烘烤而成,口感酥脆香甜。芝麻酥的制作工艺非常讲究,需要先将芝麻烤香,然后磨碎,混入面粉、白糖和油,揉成面团后再进行烘烤。制作出来的芝麻酥糕点色泽金黄,口感酥脆,芝麻的香味浓郁,是儿童、老人爱食的小吃美食。

6. 绿豆糕

绿豆糕亦是佛坪其他特色糕点之一。它是用绿豆和糯米粉为原料加一些白糖、玉米油等烤制而成,糕体呈金黄色,口感柔软香甜。绿豆糕的制作工艺比较简单,主要是绿豆要提前浸泡一段时间,再和糯米粉拌匀,加上拌好的芝麻和白糖,最后放进模具里烤制而成,口感清香,有一种绿豆的清甜味。

7. 结束语

佛坪县的特产丰富多彩,这些特色小吃在当地人的生活中扮演着非常重要的角色。做出好吃又有营养的食物并非易事,对于佛坪制作美食的师傅们来说,这是一门技巧高超、精益求精的手艺。相信在未来,佛坪的特产将继续受到来自中国各地甚至全世界人们的赞誉。

  • 陕西佛坪县特产
    答:2. 佛坪特产简介 佛坪县有许多既美味又营养的特产。其中,最著名的要数石板凉皮、臊子面、芝麻酥和绿豆糕。3. 石板凉皮 石板凉皮是一道以豆制品和小麦制品为主要原料的传统美食,其制作工艺非常独特。制作凉皮的师傅先将豆浆倒在一个石板上,高温下翻炒,再浇上调料和热油。麦皮,因为和豆浆的特殊化学...
  • 佛坪县哪种食物
    答:1、佛坪县的特色食物——蒜香薯干 在陕西佛坪县,有一种特色食物,叫做蒜香薯干。蒜香薯干是佛坪县的土特产之一,以薯干为主材料,配以香辣切好的蒜末,淋上一些特别的汁水,是许多佛坪县人及游客的最爱。多年来,蒜香薯干成为佛坪县的一张美食名片,成为了这个古朴小县城不可或缺的一个组成部分...
  • 佛坪县有啥特产?
    答:佛坪特产 1、银杏 银杏为中生代孑遗的稀有树种,系中国特产,仅浙江天目山有野生状态的树木,生于海拔500-1000米、酸性(pH值5-5.5)黄壤、排水良好地带的天然林中,常与柳杉、榧树、蓝果树等针阔叶树种混生,生长旺盛。2、山茱萸 山茱萸的成熟干燥果实,去核后即为名贵药材山芋肉。果药入药,为收...
  • 佛坪县美食特产
    答:佛坪县美食特产:佛坪土蜂蜜、山茱萸气泡饮。1、佛坪土蜂蜜品质芳香粘稠、甜润,为蜂蜜中的上乘佳品。自家吃,或者送亲朋好友,都是不错的选择。佛坪岳坝镇、龙草坪村海拔在一千米以上,原始森林浩瀚,植物、花卉种类繁多,出产的秦岭高山土蜂蜜,有山茱萸、椴花、五倍子等上百种花源,是蜂蜜中的精品。2...
  • 陕西佛坪特产:佛坪党参
    答:佛坪党参的基本介绍 从清代起,全县各地均有种植,以上沙窝“天华山党参”质量最优,其特点为独根、皮松肉紧、断面呈黄色、菊花纹,皮呈螺旋状。清代至民国时,环绕天华山的大混人坪、小混人坪、火烧坪、牛角湾、梳子厂、兴隆湾、天板梁、蓼叶坪等处为党参种植基地。建国前,教场坝药农李启衡在天华...
  • 佛坪县哪种食物是非物质文化遗产
    答:佛坪县美食特产推荐:1、佛坪土蜂蜜 佛坪岳坝镇、龙草坪村海拔在一千米以上,原始森林浩瀚,植物、花卉种类繁多,出产的秦岭高山土蜂蜜,有山茱萸、椴花、五倍子等上百种花源,是蜂蜜中的精品。2、山茱萸气泡饮 “静美佛坪”不仅是“熊猫家园”,更是“中国山茱萸之乡”。佛坪山茱萸果大、肉厚、味正...
  • 佛坪县有啥特产
    答:熊猫
  • 秦岭四宝是指什么?
    答:秦岭四宝指的是朱_、大熊猫、羚牛、金丝猴。陕西秦岭的大熊猫 1958年至1960年,西北大学和北京师范大学生物系开始在佛坪县获取大熊猫皮。1959年冬,中国生物科学家在佛坪县月坝乡首次发现秦岭大熊猫。1964年,秦岭大熊猫首次在报刊上发表,引起了世界的关注。秦岭金丝猴 秦岭金丝猴的活动范围是海拔1500-3000...
  • 秦岭四宝是指什么
    答:羚牛秦岭亚种,是秦岭山脉的特产动物,被称为“秦岭金毛扭角羚”,通体白色间泛金黄,长相极为威武,美丽,当地人又叫它为“白羊”或是“羊子”。秦岭的动物资源 秦岭地区野生动物中有大熊猫、金丝猴、羚牛等珍贵品种,鸟类有国家一类保护对象朱鹮和黑鹳。秦岭现设有国家级太白山自然保护区和佛坪自然保护...
  • 秦岭四宝是指什么
    答:羚牛在我国共分布有四个亚种,而分布在秦岭山中的秦岭亚种是四个亚种中体形最大的,其通体白色间泛着金黄,长相最为威武,美丽,而且,数量也最为稀少。秦岭羚牛是秦岭山脉的特产动物,其分布沿秦岭主脊冷杉林以上。属国家一级保护动物。朱鹮又称朱鹭,是稀世珍禽,20世纪中叶以来,由于人类社会生产活动对...