昆明有什么特产

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
1、寻甸牛干巴
寻甸牛干巴在云南一直有着响当当的名号,在2009年荣获昆明市非物质文化遗产保护,2015年又获评国家地理标志保护产品。牛干巴是回族同胞为解决新鲜牛肉贮存问题而创造出的一种美食,以新鲜牛肉为原料,经过多道工序腌制而成,至今已有700多年的历史。
2、呈贡宝珠梨
宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者,在古代,由于宝珠梨品质优良,曾经被作为贡品上呈京都,宝珠梨的的故乡也因此得名“呈贡”。宝珠梨果大形美,味也好,皮的颜色是翠绿色的,外皮虽然粗厚,但果肉却嫩白细水,汁多味甜,吃后嘴里不留渣。宝珠梨不仅味道可口,营养价值也很高,有降血压、清热的作用。
3、禄劝撒坝火腿
撒坝火腿采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、修割成琵琶形,低温冷凉、排血,将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面,上挂通风阴凉处自然熟化,这样既有火腿的特殊香味,又有玫瑰红色切面,色香味俱全。
4、八街食用玫瑰
八街以食用玫瑰著称,种植有近40年的历史,并获得地理标志认证。得天独厚的自然条件,让这里产出的玫瑰花品质高,涩淡香浓。玫瑰汁、玫瑰醋、玫瑰宴、玫瑰糖、鲜花饼、玫瑰手工皂在这都能就地取材。
5、石林乳饼
石林乳饼产于石林彝族自治县,是云南撒尼人(彝族支系)的传统奶制品,以山羊奶为原料精制而成。乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品,营养丰富、味道鲜美,且容易保存,食用方便,还能烹制成各种美味菜肴,深受人们的喜爱。
6、富民杨梅
富民杨梅色泽鲜艳、口感好、带有蜜油、酸甜可口,深得昆明周边人群的喜爱。杨梅除了鲜食外,还可以泡酒。富民杨梅泡的酒,被称为富民小茅台,可是富民一绝,喝起来口感纯正,略带回甜。
7、宜良烤鸭
提起宜良烤鸭,全云南人都耳熟能详,比起闻名天下的北京烤鸭,色香味形都丝毫不逊色。宜良烤鸭起源于明朝,以肉质鲜美著称的滇麻鸭为原料,肥瘦相宜,皮酥脆,肉香嫩,色泽红艳,想想都馋人啊!
8、鲜花饼
鲜花饼是云南特色的经典点心代表,它是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,不仅吃起来花香沁心、甜而不腻还能美容养颜呢,颜值与美味并存,怎能不成为人们的心头好!

  • 昆明特产排行榜前十名
    答:作为一名云南人,以下是我推荐的昆明十大特产。 鲜花饼:以新鲜玫瑰、茉莉等鲜花为馅,烘焙而成,口感鲜美,香气四溢。 宣威火腿:云南特产,优质猪肉为原料,腌制、熏烤而成,肉质鲜嫩,香味浓郁。 普洱茶:云南原产地,自然条件优越,普洱茶生长得天独厚。 小粒咖啡:浓郁果香,醇厚口感,咖啡爱好者之选。 文山三七:被誉为“...
  • 去昆明必买的10样东西
    答:我知道去昆明旅游必买的10样东西包括普洱茶、云南小粒咖啡、鲜花饼、云南白药、翡翠玉器、野生菌干货、民族工艺品、滇红茶、云南火腿和云南乳饼。这些特色商品不仅代表了云南丰富的自然和人文资源,而且品质优良,具有独特的口感和风味,是很好的纪念品或礼物。在昆明市内或周边地区,可以轻易地找到这些特色商品的购买地点,...
  • 昆明有什么特产
    答:1、寻甸牛干巴寻甸牛干巴在云南一直有着响当当的名号,在2009年荣获昆明市非物质文化遗产保护,2015年又获评国家地理标志保护产品。牛干巴是回族同胞为解决新鲜牛肉贮存问题而创造出的一种美食,以新鲜牛肉为原料,经过多道工序腌制而成,至今已有700多年的历史。2、呈贡宝珠梨宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼...
  • 请问昆明有什么特产啊?
    答:斑铜(西关铜艺),云南特有的民间传统工艺品,起源于云南青铜器,最早在明代就已见行于世。斑铜工艺制作复杂而严格,采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺处理制作和成它"妙在有斑,贵在浑厚"。4、蜡染 蜡染,是我国古老的少数民族民间传统纺织印染手工艺,古称蜡,与绞...
  • 昆明必买的十大特产
    答:昆明,作为云南省的省会,拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。在这里,你可以品尝到各种地道的特色美食,购买到各种手工艺品和特色纪念品。以下是昆明必买的十大特产: 1. 云南白药:云南白药是一种具有神奇疗效的中成药,被誉为“中华瑰宝”,具有止血、消炎、止痛等多种功效。 2. 普洱茶:普洱茶是云南的特色茶饮,以...
  • 昆明有哪些特产介绍一下
    答:昆明的特产有:1、安宁红梨。安宁红梨具有果大形正、酸甜可口、汁多味浓、皮薄肉厚等特点。安宁红梨富还含多种维生素,口感极佳。2、寻甸牛干巴。寻甸回族群众有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺。寻甸牛干巴味道鲜美可口,方便食用,且易保存携带。3、鲜花饼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料...
  • 昆明必买的十大特产
    答:1.云南普洱茶:中国最有名的茶之一,被誉为“中国茶叶之王”。2.云南白药:以优异的药效和良好的质量赢得了良好的口碑,是昆明的一个标志性产品。3.云南鲜花:昆明是中国的鲜花之都,产量和品种居于全国前列,花卉质地高、色彩鲜艳、寿命长。4.石林奇亚文化石雕:步入石林,从石头雕刻中感受到云南奇亚...
  • 云南昆明有什么特产
    答:1、鲜花饼_昆明被誉为春城,随处可见美丽的鲜花,昆明人就地取材,用鲜花制成了美味的鲜花饼,表皮酥脆,内馅甜软,有着独特的花香味,最常见的就是玫瑰花味儿的,但也有藤萝花,玉兰花味道的。2、宣威火腿:宣威火腿是昆明的特色美食产品,也是云南火腿的代表,所以也被成为云腿,云腿形似琵琶,只大骨...
  • 昆明必买的十大特产
    答:昆明必买的十大特产分别是:过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。1、过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成...
  • 昆明特产有哪些好吃的能带走的
    答:1、云南鲜花饼:鲜花饼是昆明最具代表性的特产之一,选用当地新鲜的玫瑰花瓣、茉莉花等作为馅料,外皮酥脆,内馅甜而不腻,带有淡淡的花香。真空包装的鲜花饼不仅便于携带,而且保质期较长,是馈赠亲友的绝佳礼品。2、宣威火腿:宣威火腿以其独特的腌制工艺和醇厚的风味而闻名,是云南著名的传统肉类制品。...