什么食物对肝好,建议多吃这几种,养肝下火,助您度过春天

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
肝是人体中重要的器官之一,作用极大,可以说没有肝脏人体就不能生存下去,作为
“人体将军”
的肝脏,一旦出现问题,身体其他器官也会极速衰退。
春天是养肝的黄金时期,这段时间大家要勤锻炼,早睡早起,同时饮食上也要注意,
建议常吃4种“养肝菜”,滋补身体,为身体打好基础!
一、芹菜
推荐:【芹菜拌花生】
1、准备一把芹菜,洗净后切成小段;半个胡萝卜,切成小薄片;提前泡好的花生米一小把,放入小盆中。
2、锅内烧水,水开后,下入花生米,大火煮两分钟,倒入芹菜和胡萝卜,煮一分钟,推动几下,倒入漏勺中控水拔凉。
3、准备一个拌菜盆,把芹菜和花生米倒进去,加入食盐、白糖、味精、香油、葱油、麻椒油各适量,搅动颠盆拌匀,再放点生抽,再次拌匀。
4、然后装入盘中,即可上桌食用。
二、韭菜
推荐:【韭菜鸡蛋饼】
1、准备韭菜一把,洗净后切成韭菜碎,放入盆中备用;红菜椒半个,切成红椒粒;
盆里打入4个鸡蛋,加入两勺面粉,半勺玉米淀粉,倒入清水,加入食盐1克,十三香1克,鸡粉1克,搅拌成面糊备用。
2、平底锅烧热,加少许植物油,滑锅后倒出,锅内留一点油,舀上面糊,晃动炒锅,从锅边淋入少许植物油,等面糊完全凝固后,颠锅翻面,把另一面煎至微黄色时,继续翻面。
3、半分钟后即可盛出,煎好以后,用刀切成小块,放入盘中,即可上桌食用。
三、南瓜
推荐:【酸辣南瓜片】
1.准备一段南瓜,削去外皮,切成薄片,2个西红柿切成小块,大葱半根切成斜片,蒜子一小把切成蒜片,再放入一小把红干椒。红椒1个去瓤,切成长条。
2.起锅倒入食用油,先下入葱蒜,红干椒和西红柿爆香,翻炒几下,炒出西红柿汁水,再下入红椒条和南瓜片,开大火快速翻炒一分钟。
3.起锅开始调味,加入
食盐、白糖、胡椒粉、味极鲜、白醋
各适量,大火爆炒30秒,淋入少许明油,翻炒均匀,即可关火起锅装盘,最后放上少许小葱段,就可以上桌食用了。
四、山药
推荐:【山药菠菜汤】
1、准备两根铁锅山药,削去外皮,拍成山药泥,再剁碎一些,放入盆中备用;两根菠菜,切成小段;两个鸡蛋,打入碗中,加
白醋、胡椒粉
,搅匀打散。
准备一小把枸杞子,用清水浸泡5分钟。
2、起锅添入适量的清水,下入剁碎的山药,水开后下入菠菜,用勺子搅拌几下,加入一勺食盐,半勺鸡精,改小火淋入鸡蛋液,静置10秒钟,等鸡蛋花定型以后,用勺子轻轻推动。
3、最后撒上泡好的枸杞子,淋入少许芝麻香油,就可以关火起锅,然后把鸡蛋汤倒入汤盆里面,美味即成。

  • “养肝就是养命”!肝脏最喜欢的6种食物,每天多吃点,别心疼钱
    答:俗话说:“养肝就是养命”,养肝护肝,建议日常多吃这6种食物,不管有钱没钱,都要经常吃一点。 一、香菇 香菇中含有多糖及维生素c等营养物质,有利于肝细胞的修复与再生,可以帮助 肝脏解毒 ,对 提高肝脏的免疫力 也有很好的作用。 【香菇酿肉】 1、准备半斤左右的 香菇, 150克肉馅 。香菇根部先去掉,用水冲...
  • 分享之这7种食物,这些最养肝护肝,建议多吃少生病
    答:肝在五行属木,具有树木生生不息、伸展调达、升发旺盛的特点,与春气相通应,因此春季养生一定要好好养肝,建议多吃这7样,被称“强肝王”,常吃少生病!1. 白玉菇 推荐食谱:【胡萝卜炒白玉菇】食材:白玉菇、胡萝卜、葱花 做法:- 白玉菇洗净用开水焯一下捞出,沥干水分备用;- 胡萝卜切丝,...
  • 什么食物对肝好,建议多吃这几种,养肝下火,助您度过春天
    答:三、南瓜 推荐:【酸辣南瓜片】1.准备一段南瓜,削去外皮,切成薄片,2个西红柿切成小块,大葱半根切成斜片,蒜子一小把切成蒜片,再放入一小把红干椒。红椒1个去瓤,切成长条。2.起锅倒入食用油,先下入葱蒜,红干椒和西红柿爆香,翻炒几下,炒出西红柿汁水,再下入红椒条和南瓜片,开大火快速...
  • 肝病患者吃什么食物对肝有益处?
    答:第一种、叶子蔬菜和瓜果蔬菜蔬菜中不仅含有丰富的维生素,还富含大量的纤维素、果酸、无机盐等。这些物质能够给身体提供丰富的维生素和植物纤维,肝病患者摄入这类食物能够对身体起到很好的辅助性效果,绝对是对肝病患者恢复过程中必不可少的重要营养成分,对肝病有益的蔬菜种类也是多种多样的。比如叶子蔬菜...
  • 肝火旺吃什么好 ,建议多吃5种甜味食物,健脾胃补气血,经常吃气色好
    答:春节肝气旺盛,建议多吃一些甜味的食物,可以健脾胃,补气血,经常食用气色会越来越好,今天就给大家分享5种甜味的食物,喜欢的朋友就一起来试试吧。一,南瓜——【南瓜饼】1.准备半个南瓜,先削去外皮,切成薄片,放入蒸锅中,水开后计时,开大火蒸10分钟。2.把南瓜蒸好以后取出,放入盆中,趁热撒上...
  • 多吃什么食物护肝?危害肝脏的东西有哪些?
    答:1、多吃7种护肝食物1、银耳:富含硒等微量元素,能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能,增强机体抗肿瘤的免疫能力。2、白萝卜:清热生津,凉血止血,健胃消食,化痰清热。如果想戒烟,可以把白萝卜切丝,依个人口味拌点盐或糖,当作零食吃,对戒烟有辅助作用。3、苹果:它含有的果胶有排毒的功能。多吃...
  • 养肝吃什么食物最好
    答:一、蘑菇 肝是人体主要的解毒器官,蘑菇具有强解毒功能,对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素,不但数量高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些,尤其是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。二、红枣 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
  • 养肝吃什么好 哪些行为容易伤肝
    答:2022年3月18日是第22个全国爱肝日,肝脏对于人体健康至关重要。春季是养肝和防治肝炎的好时机。那么,如何通过饮食来呵护肝脏呢?以下8种食物能够有效保护肝脏。1、枸杞 药理研究表明,枸杞中含有一种有效成分——甜菜碱,这种物质能够调节脂类代谢,同时可以抑制脂肪在肝细胞内沉积,有助于降低脂肪肝的...
  • 养肝护肝这4种养肝食物要多吃
    答:一、合理的饮食 生活中饮食应控制高脂肪、高糖,可以多吃新鲜的蔬菜、水果和富含纤维素的食物(如豆芽、芹菜、韭菜等),以及高蛋白质的鱼、虾、廋肉、豆制品等。同时要少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等。脂肪肝患者应提倡“高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪”饮食。二、调整心态 我们都知道“心宽体...
  • 养肝护肝的食物有哪些
    答:葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。5、浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。参考资料来源:人民网-肝脏不好别吃6大食物 养肝护肝什么食物最好 ...