求盒饭成本怎么算!!

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
怎样计算快餐外卖详细成本

我在广东开, 我卖10 - 12元, 一般原材料成本占30%,人工 40% 房租水电3%,其他2%,

纯利润 25% 左右

送餐的主要是人工物流配送成本比较高。

另外成本还是要根据你的销量来决定的,比如你一天卖 50份和一天卖500份的成本是不一样的,

卖的越多成本分摊的就越小,利润就越大。


另外送外卖生意不是很稳定,保证客户的稳定性是最重要的 ! 祝你成功!

你这个问题,有点泛。比如说,你请个大厨,工资可能都不同,每日的菜价都不同。
但是,按照经营管理的思维,可以将成本分成固定成本和变动成本。固定成本就是房租或场地费、厨具购置费等基本经营成本;变动成本就是人员工资、菜肉价格、灯油火蜡费用。
做个快餐店老板不容易,每日记账体现你的经营管理、成本控制水平,更重要的是每一个环节没有浪费,用心付出,持之以恒。
做生意的人不能急着一天两天,眼光长远才是重要,每行都有淡季旺季,几个月,乃至一年的盈利才是你坚持下去的动力。
加油吧,详细的数据谁也给不了你,想做个精明的老板还是靠自己。每日的支出记个帐,不用三个月,你心里就有数了。

人工费3000/月/人*几人除以盒饭数量=人工费每盒
水电每月费用除以盒饭数量=每盒水电费
菜钱合计费用除以盒饭数量=每盒菜金
租金也是除以盒饭数量
然後相加就是每盒的成本。估计现在也就8元左右的成本。

你这个问题,有点泛。比如说,你请个大厨,工资可能都不同,每日的菜价都不同。
但是,按照经营管理的思维,可以将成本分成固定成本和变动成本。固定成本就是房租或场地费、厨具购置费等基本经营成本;变动成本就是人员工资、菜肉价格、灯油火蜡费用。
做个快餐店老板不容易,每日记账体现你的经营管理、成本控制水平,更重要的是每一个环节没有浪费,用心付出,持之以恒。
做生意的人不能急着一天两天,眼光长远才是重要,每行都有淡季旺季,几个月,乃至一年的盈利才是你坚持下去的动力。
加油吧,详细的数据谁也给不了你,想做个精明的老板还是靠自己。每日的支出记个帐,不用三个月,你心里就有数了。

这个我们研究过笼子饭的成本,3.5元到4元之间的成本。卖价10元。3.5元到4元的成本是包括1个洗碗工人,1个厨子,1个1000元的铺位,水电费,等等,广州2012年地区的。

  • 求盒饭成本怎么算!!
    答:菜钱合计费用除以盒饭数量=每盒菜金 租金也是除以盒饭数量 然後相加就是每盒的成本。估计现在也就8元左右的成本。
  • 盒请大家帮我算算盒饭成本、及其利润
    答:成本:A- 房租水电--1000元;B- 厨具的购置,按可以使用三年计算,支出总额除36(月数)=每月厨具的费用,;C- 一天50份盒饭的材料成本(使用几斤肉,几斤蔬菜,消耗的油盐酱醋,花椒大料,,,等总金额),计算出金额再 乘 30(天)换算成每月的材料成本;D- 几个人参加,按月工资 1500计算,...
  • 问,一份盒饭两素一荤,买价在十元,请问成本是多少钱
    答:肉1.5两=1.8元,素菜=1元,大米3两=0.6元,调料0.3元,油0.3元 即一份盒饭原材料成本=1.8+1+0.6+0.3+0.3=4元 行业一般标准原材料成本为售卖价格的60%左右 即你的均价可定为8元-12元 完毕,有问题再问
  • 盒饭的成本是多少?
    答:盒饭的成本有几个方面:首先是材料:米饭一般是0.8元左右,菜的成本差别大,多的十元左右,素的一两元;然后是人工:量多就便宜,一般一元就够了;最后就是包装和运输成本:一般0.5元左右。所以成本从三四元到十几元都是可能的,质量好的价格就高,差一些的就便宜。量大就便宜,量少就贵。
  • 二荤二素10元成本多少
    答:4.5元。根据查询加盟星得知,一份10元的盒饭成本:肉2元加蔬菜1元加米饭0.5元加油盐调料1元等于4.5元。也就是说一份盒饭,原材料成本大概就是4.5元,一份盒饭卖出去利润能达5.5元。
  • 一盒10元的盒饭成本是多少
    答:即一份盒饭原材料成本=1.8+1+0.6+0.3+0.3=4元 行业一般标准原材料成本为售卖价格的60%左右。关于进食盒饭建议:首先要避免正餐天天吃盒饭。平时在办公室要补充B族维生素、维生素C、维生素A和微量元素,还应喝些蜂蜜、酸奶,吃些水果等。其次,一定要保持大便通畅,缩短粪便在体内停留的时间,减少...
  • 10元一份的快餐需要多少成本:3元5角(附:快餐店经营技巧)
    答:10元一份的快餐成本其实并不难算,一般来说,一份盒饭肉的成本是1.5元,素菜1元,米饭0.5元,加上做菜所需要的调料0.5元,总计是3.5元。盒饭有很多种搭配方式,创业者客源根据自身情况,还有季节变换,定时更换菜品、通常来说,一份盒饭要有一荤一素,荤菜客源选择红烧肉、红烧排骨等,素菜客源...
  • 6元的盒饭7成本是多少啊\
    答:6元盒饭的成本一般是:米饭3两0.6元2肉1两1.1元2菜2两0.4元一汤0.5元配料0.2元餐具一套0.6元合计:3.4元,成本率约56.7
  • 盒饭成本二荤一素,请问一盒快餐盒的成本价是多少?
    答:普遍成本价在3到4元左右,如果你的成本价达到了5元那除非你的售价达到了8或10元,不然你的成本控制方法有问题,,一个盒饭利润最起码要在3元以上,否则根本赚不到什么钱。
  • 工地上卖盒饭,十元一盒,有利润吗?为什么有人抢着去做?
    答:关于一份盒饭的“成本价”我可以粗略的给大家算一下一份10元的盒饭成本:肉2元+蔬菜1元+米饭0.5元+油盐调料1元=4.5元。也就是说一份盒饭,原材料成本大概就是4.5元,一份盒饭卖出去利润能达5.5元。从原材料成本来说,是绝对有的赚的,而且我这还是新手,不知道更多节约原材料价格的渠道,...