大米生虫用什么办法除虫

大米生虫除虫办法：冷冻保存法；阳光暴晒；放花椒。

1、冷冻保存法

如果米里生虫不是很严重，可以将大米连口袋或容器一起放入冰箱冷冻室里面，冷冻24小时以后取出。这时小虫都被冻死变成红黑色的，所以冷冻完一定要及时挑拣出来，这样也不会影响大米原有的口感。

2、阳光暴晒

大米生虫子，最简单的处理方法是拿到阳光下暴晒。当然需要注意具体的方法，必须散开铺平接受阳光的直射，时不时用手翻动一下，这样所有米虫都会爬出来。

3、放花椒

花椒是一种具有特殊气味的食物，米虫对这种气味很抗拒，因此可以准备几块干净的小纱布，将花椒包在里面，然后刚在米箱的各个部位，最后关上米箱的盖子，保证环境的密封性。这样一来，闻到花椒味的虫子，都会四处逃散，大米里自然就没有虫子了。

大米储存注意事项

1、根据季节，适量寄放。一年之中，根据不同的季节，可适时调剂家中大米的存量。一般情况下，夏季气象温度较高，空气湿度较大，大米极易受潮发霉，储存难度较大，理应少存，最好随买随吃。而秋冬季节，温度较低，气候干燥，可以适量多存。

2、适时通风，防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭，在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能寄放在阴凉、干燥、易通风的地方。

3、注意隔热，远离热源。在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜寄放在厨房内，因厨房温度高、湿度大，对大米质量影响很大；大米不宜放在炉灶旁，因离热源太近，大米会发热从而引起质量变更。