什么虫子可以吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-03
什么虫子能吃?

能吃的虫子很多,比如:蛆、蚯蚓、蟑螂等等。但是都很恶心。

这像是豆虫,很多地区用来食用。
豆天蛾(Clanos bilineata walker)其幼虫俗称豆虫、豆丹、豆蝉,属于鳞翅目天蛾科云纹天蛾亚科豆天蛾属,生长周期1年发生1代(河北、山东、江苏、安徽)至2代(湖北武昌、江西南昌),豆天蛾主要分布于中国黄淮流域和长江流域以及华南地区,主要寄生植物有大豆、绿豆、刺槐等。豆虫是优质的蛋白质资源,豆虫蛋白质比肉类、鱼类、植物类的蛋白质更适合人体需要,组成也更合理。营养价值丰富。




可食用的昆虫有甲虫、毛虫、蜜蜂、黄蜂、蚂蚁、蚱蜢、蟋蟀、蚕蛹、蝗虫、知了等。

昆虫蛋白质含量很高,是一般肉类、鱼类的两倍多。同时,还具有繁殖速度快,产出量大的优点,在价格上也比常吃的鸡肉、猪肉要便宜得多。

另外,昆虫的维生素、矿物质如锌、铁、钙等元素含量也丰富,远比一般肉类更有营养价值。有数据表明,每100克牛肉中铁含量为6毫克,而每100克蝗虫里的铁含量从8毫克到20毫克不等。



扩展资料

全球共有20亿人口吃昆虫,消费最多的是:甲虫(31%)、毛虫(18%)、蜜蜂、黄蜂和蚂蚁(14%)以及蚱蜢和蟋蟀(13%)等。

粮农组织数据显示,全球主要有527种昆虫被人们当作美味佳肴摆上餐桌。就地区分布而言,包括非洲36个国家、亚洲29个国家(尤以泰国、柬埔寨、印度、老挝等东南亚国家最盛),以及美洲23个国家和地区都将昆虫作为辅助性食品。

报道称,意大利科学家关于食用“虫虫”的研究报告曾发表在《营养先驱》(Frontiers in Nutrition)科学期刊上,引发了医学界的广泛关注。

意大利科学家研究了12种市售食用昆虫和两种无脊椎动物,包括蚂蚁、蚱蜢、蟋蟀和蚕等。科学家去除了这些昆虫不可食用的部分后,将剩下的部分磨碎成粉状,再萃取水溶性和脂溶性的部分,研究其抗氧化的能力。

结果显示,蝗虫、蚕和蟋蟀的水溶性提取物显示出极高的抗氧化能力,比新鲜橙汁高5倍。家蚕、夜蝉和非洲毛虫的脂溶性部分的抗氧化能力则是橄榄油的2倍。

参考资料来源:中国新闻网--联合国鼓励全球人民吃虫子 甲虫毛虫消费最多

参考资料来源:中国新闻网--吃昆虫大餐好处多?研究:不仅补充蛋白质还可防癌



1.蚕蛹,蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作药用。

2.蝉,蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。

3.笋子虫,笋子虫作为一种高蛋白动物,在大西南有一种很经典的吃法。首先,把笋子虫的肢爪、翅膀剪去  。然后,下十成热的油锅中火炸一分钟后改小火焖7分钟,滤去油,加入辣椒、花椒、盐、少许味精,翻炒一下美味即成!

4.蚂蚱,含丰富的甲壳素,营养专家研究认为:甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素。

5.龙虱,药食两用昆虫,风味独特,营养丰富,被誉为“水中人参”,龙虱味道鲜美,可炸可煎可烤,用五香调味烤煎后,松脆可口,广东人喜吃龙虱;也可做成补酒,能补肾健脾。



可以吃的虫很多,只要你有足够的勇气。蝉、蚕蛹早已经是餐桌上的美食,蝗虫、蚱蜢也已经是寻常之物。有餐馆专门经营以飞蛾为主要食材的菜肴。
竹蜂的幼虫,竹虫又名竹蜂、竹蛆,广宁人把它称之为“笋蛆”。从卵孵化出来,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内。竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表,肥肥白白、身子纺锤形,滚圆滚圆、有细眼小黑嘴,有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香,似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。
白蚁是非洲土著人的美食,蜜蚁是美洲土著人专给孩子的甜点,就连蝎子、蜈蚣这样的毒虫,也已经是人类的嘴下败将了。

蝗虫:食用其成虫或幼虫,各种蝗虫包括蚱蜢均能食用。用带树叶的枝条扑打,或用塑料薄膜平铺在地上将蝗虫驱赶到薄膜上,因薄膜光滑蝗虫无法逃跑易于捕捉。蝗虫:食用其成虫
蝼蛄:食用其成虫,徒手捕捉,或在夜间用灯光引诱。
蟋蟀:食用成虫,徒手捕捉或用树枝扑打。
螽斯:又叫蝈蝈,捕捉方法与蟋蟀相似。
家蚕、柞蚕:主要食用蛹,系家养昆虫,野生的不易遇见。
蛾类:包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各种蛾类,由于其幼虫体表多长毛,外貌丑陋,一般多选择吃蛹。

蚕蛹,蝎子都可以

  • 什么样的虫子能吃啊?
    答:白色的小肉虫像蛆的是柴虫。柴虫也叫钻心虫,农村人经常叫啃木虫,因为柴虫天生就是喜欢钻树木的心,柴虫也是专吃树木的心长大的。柴虫最喜欢寄生在干枯而腐蚀的松树中,专吃松树的心肉;柴虫是树木的入侵者,凡是被柴虫入侵的树木基本会干枯而死。柴虫的作用:柴虫是可以吃的,可以作为食物食用,柴虫...
  • 什么虫子能吃,什么虫子不能吃?
    答:虫子虽然看起来让人望而却步,但它们却有着意想不到的药用价值。让我们一起来了解一下吧!第一种虫子是蝉蜕。蝉蜕在中医上有着广泛的应用,它具有清热解毒、利咽定音的功效。蝉蜕还可以治疗失音、咽喉肿痛等症状。小编为大家找到了一张蝉蜕的图片,让大家更好地了解它的外观。第二种虫子是蚕蛹。蚕蛹...
  • 什么虫子可以吃?
    答:特别是保护稻田蜘蛛有三大好处:一是有效地稳定了生物种群的平衡;二是减少了稻米化学农药残毒,保障人畜安全;三是降低了生产成本,可获得增产增收。所以,在防治农作物病虫害中,提倡使用高效低毒农药,开展生物防治,保护天敌,两项并举。二、麻雀 麻雀对人类来说是害虫,但是麻雀在饲雏期是吃虫的也有...
  • 木头里的虫子可以吃吗?
    答:木头里的虫子有两种,都可以吃。第一种是“柴虫”,有的地方叫它“斗米虫”,另一种是“葛虫”。1、柴虫,又名“木花”,斗米虫”,柴虫长约2-6厘米,两头呈椎形,身体为乳白色,有红色小斑点儿,无毒。斗米虫跟蚕宝宝差不多大,全身乳黄色。在古代,人们用‘一斗米’才换得一条虫,所以叫...
  • 什么虫子可以生吃?
    答:吃昆虫时,可根据当时自己的条件,选择烤、烧、炒、煮、炸等不同的方法食用。同时要注意,一定要煮熟或烤透,以免昆虫体内的寄生虫进入人体,导致中毒或得病。7. 哪些昆虫是有毒的,不能食用?在食用昆虫时,要特别注意蚂蚁中臭蚁科的种类有毒,不可食用。臭蚁个体小,尾部上翘,有异味,易与其其他...
  • 东北话叫俗称老鳖,能吃的黑色虫子叫什么?
    答:龙虱食用据现代医研究表明,常吃龙虱对降低胆固醇、防治高血压、肥胖症、肾炎等有良好的效果。龙虱可食部超过80%,除鲜吃外,还可以成粉剂、浸剂(如龙虱酒),丸剂等食疗食品。药用龙虱异名水鳖虫(《江苏中药名实考》),射尿龟、尿缸贼(《陆川本草》),水龟子(《中药志》)。采集全年均可捕捉...
  • 有哪些昆虫可以食用?
    答:吃昆虫时,可根据当时自己的条件,选择烤、烧、炒、煮、炸等不同的方法食用。蝗虫 食用其成虫或幼虫,各种蝗虫包括蚱蜢均能食用。用带树叶的枝条扑打,或用塑料薄膜平铺在地上将蝗虫驱赶到薄膜上,因薄膜光滑蝗虫无法逃跑易于捕捉。蝼蛄 食用其成虫,徒手捕捉,或在夜间用灯光引诱。蟋蟀 食用成虫,徒手...
  • 你心中最好吃的虫子排行榜是什么?
    答:虫子是大家都见过的一种小动物,会发现有的虫子是可以吃的,而且常见的虫子美食就有炸蚕蛹,不仅营养价值高,而且味道好,虽然看起来比较恐怖,但是吃起来特别的香。对于一些农村的小朋友来说,在童年的时候吃过的虫子是比较多的,对于一些云南的朋友来说,他们吃的虫子也是比较多的,主要跟地理位置,...
  • 有哪些可以吃的昆虫?
    答:危机:只吃不养将使资源下降 江苏有这么多昆虫能吃,但留意一下,近年来市场上食用昆虫产品不断增多,因此对食用昆虫的消耗量逐年增加,而这些食用昆虫的原料基本上来自野生资源,从而导致了野生资源的锐减。因此,专家认为,对于食用昆虫资源的开发利用应以保护为前提,开发与繁殖并重,不能“只吃不养”...
  • 有哪些昆虫可以吃虫子啊?
    答:燕子、啄木鸟、青蛙、七星瓢虫、赤眼蜂、蜻蜓、蝙蝠、螳螂都可以吃害虫。也有一些有益的微生物,可以杀死害虫。如阿维菌素、苏云杆菌等。1、燕子:是以昆虫为食的,且它们从来就习惯于在空中捕食飞虫,而不善于在树缝和地隙中搜寻昆虫食物,也不能橡松鸡和雷鸟那样杂食浆果、种子和在冬季改吃树叶(有些...