如果没有高汤,用鸡精可以代替是吧!

做菜时如果没有高汤能否用鸡精代替?

当然可以，最差自来水也是可以用的嘛，呵呵

高汤不能替代鸡精。对于自制调味料，我是这样做的：1.将新鲜的蘑菇晒干后打磨成粉，最好是松茸，味道超级鲜美。2.用猪骨、鸡肉和火腿熬制浓浓的高汤，用小袋分装冷冻，随时可用。3.将黑、白芝麻炒熟后打磨成粉，与打磨好的花椒、八角混合在一起使用，营养健康，味道丰富。

不可以，如果对口感要求比较高，推荐使用浓汤宝或者魔厨，如果没有这么挑剔，用点鸡精也可以。

如果没有高汤,用鸡精可以代替是吧!
答：不可以，如果对口感要求比较高，推荐使用浓汤宝或者魔厨，如果没有这么挑剔，用点鸡精也可以。

可以用鸡精当高汤吗?
答：可以的，虽然味道没有那么好，但是至少会添点香。我看过人家兑麻辣烫的调料，放了好多好多的鸡精呢！虽然鸡精对人的身体不好，但是那个汤只是借味，不会喝很多，对身体应该没有什么影响。你可以买现成的高汤，那种纸盒包装的 ，超市就有的卖的。现在不是还有个魔橱高汤，象鸡精一样的东西 还有一个办...

可以用鸡精当高汤吗
答：不可以用鸡精当高汤。鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精，不过鸡精比味精更鲜。从卫生角度讲，鸡精对人体是轻微有害的，在烹调时，如果加入过多鸡精，则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过机体代谢能力，直接危害人体健康，重...

做菜时如果没有高汤和鲜汤的情况下可以分别用什么代替
答：做菜时如果没有高汤和鲜汤的情况下可以分别用鸡精和汤料调制来代替。鸡精和汤料包的成分，和高汤、鲜汤的构成成分大同小异。

做菜时如果没有高汤能否用鸡精代替?
答：当然可以，最差自来水也是可以用的嘛，呵呵

高汤可以用什么代替?
答：如果没有高汤和鲜汤，可以用鸡精和汤料调制来代替。鸡精和汤料包的成分，与高汤、鲜汤的构成相似。浓汤宝是一种方便的替代品，可以节省制作高汤的时间和成本。只需要将浓汤宝加入需要高汤的菜品中，就能达到类似高汤的效果。高汤的制作方法有多种，民间各有不同。最好的高汤可能是老鸡、甲鱼两样混炖的...

没有高汤用什么代替
答：其实没什么不行,但口味上会有些许差别。 其实可以用简便方法代替。 比方说可以不用买一只整鸡,吃不了饥浪费,可以买一只鸡架来代替,熬个半小时就可以。 如果还嫌麻烦,那就用开水和鸡精冲一个汤,味道还不错,倒可以算是个替代的办法。 问题五:不用高汤用什么方法可以代替高汤的问道 骨汤精__一种纯化学...

鸡高汤可以用鸡精水代替吗?
答：不可以，两种是不同的成分，后者基本都是化学成分勾兑的。

什么可以代替高汤
答：鸡精

大骨高汤粉可以用什么代替
答：大骨高汤粉可以用：鸡精或鸡汤料、猪骨、牛骨或鸡骨等来代替。1、鸡精或鸡汤料：鸡精或鸡汤料有着浓郁的鸡味，可以用来代替大骨高汤粉。用鸡汤料或调味料熬一锅汤，可以取代大骨高汤粉。2、猪骨、牛骨或鸡骨：家庭厨房中也可以用猪骨、牛骨或鸡骨来替代大骨高汤粉，先将骨头加入水中煮沸，再加入其他...