厨房中少不了油盐酱醋，除了这些必备的调料，还有什么“好料”值得推荐？
没有厨房你妈怎么做饭
厨房的样子，体现了一个家庭幸福的样子。如果一个家庭里面，做饭的人能够拥有一个舒适干净的环境，那么证明这个家庭里面对劳动的尊重和理解，必定是一家和谐幸福的，如果这个家庭里面，厨房是脏乱的，证明这个家里做饭的人可能是不被理解和肯定，内心的苦涩的，也说明这个家庭的幸福程度不怎么样。
我曾经做房产，见识到的客户就很有趣，一般男人租房都会先看卧室和客厅是否舒适，而女人租房也会重点关注厨房空间，这也说明了做饭的人才关注厨房。
热爱美食的一家人，注定是大家都共同把厨房建设得更美好，因为这个大家都会来劳动，同时也是对家人的爱和理解。
这样的一家人，厨房首先必须是时刻干净的。
一家人在分工协作之下通常不会有事情干不完，导致厨房脏乱的情况发生，如果只是宝妈一个人带娃又做饭，很可能吃完饭没办法马上收拾，多少是比较乱的。
热爱美食的一家人，厨房肯定是应有尽有，井然有序。
热爱美食的家人，会一起炒菜做饭，也会一起做甜品，做寿司，包饺子，煮火锅···他们享受多重美食，必然也有许多对应的制作工具，并且都分类放好，以便随时取用。
热爱美食的一家人，厨房的环境必定是通风明亮的。
空间不一定大，但是为了不让爱的人吸入油烟，抽油烟机和通风必定是效果不错的，明亮程度也要方便做饭。
调味在烹饪过程中至关重要。它能使一道清淡的菜立刻变得美味可口。在烹饪过程中，一些神奇的调料甚至可以做最后的润色。今天，我想和你分享厨房里的必备调味品。蚝油味道鲜美，粘性适中，与莴苣的脆度和甜味完美结合。如果你真的很懒，蘸一些蚝油热烫的莴苣直接吃。味道还是不错的。
郫县豆瓣菜被誉为“川菜的灵魂”。它是油性的，红色的，明亮的。这种熟食外表很吸引人，味道辛辣可口。一个人必须相信古人的智慧！南豆腐500克，牛肉100克，郫县豆酱5克，辣椒粉3克，胡椒5克，葱5克，生姜5克，大蒜5克，白糖3克，酱油5克，料酒5克，植物油适量，加少许盐。
据推测，专门为海鲜制作的调味品适用于任何种类的鱼或贝类。方法简单，味道一个字，新鲜！偶尔的冷盘也很好吃！可乐，对于鸡翅来说，是千里马遇到牛肝菌，没有调料比调料更好！这是初学者最有信心赢的一道菜。即使你不能完美地处理好每一个环节，鸡翅还是会非常美味！
炒蒜有股扑鼻的香味。它不仅擅长搭配蔬菜，如莴苣和蒿茎，还擅长搭配贝类。芝麻酱是最有营养的调味品之一，特别是含钙丰富，掺有菠菜和花生，广受欢迎，麻辣火锅等，均获好评。如果牛排没有黑胡椒，这是一件悲哀的事情。事实上，黑胡椒不仅配有牛排，炸鸡腿和炸猪排都很好吃。黑胡椒现在必须磨碎，它的香味比粉末强烈得多。
对于油盐酱醋的需求，大概应该只有中国人是需求这几个。如果稍微对外国饮食有了解的话，应该知道外国饮食里面，对于香料的使用是非常的种类丰富，并且使用严谨的，像我们吃的披萨里面就会用到披萨粉，还会用到西芹等等各种外国的这种香料，而中国是一般很少用的。
所以说如果你想要除了油盐酱醋之外的调料的话，那你可以搜索一下网上的美食博主，看看他们都是用了哪些好吃的调料。不过我就比较推荐老干妈，因为老干妈毕竟是国民女神，它用来炒菜，用来拌凉菜，用来腌制食物都是非常不错的选择，而且老干妈也不是那种特别辣，特别麻的口感总体来说它很香而不辣，辣而不腻。而且非常的下饭，所以我经常会用老干妈来炒土豆丝或者炒土豆片，炒出来的土豆非常的香。
除了老干妈以外，豆腐乳也是一个做菜不错的调料，做什么菜？我可以在这里推荐你做红烧肉。这里肯定就会奇怪的问了，为什么做红烧肉要放腐乳呢，因为腐乳它里面是有味道，是甜甜咸咸的，这个口感其实在红烧肉里面，融到浓稠的红烧肉汤汁里，被土豆和肉吸收之后，就会非常的香，提升肉的质感，提升土豆的香甜。
第3个推荐你的调料就是火锅底料，火锅底料并不是只有在吃火锅的时候才能用上，我们还可以再做麻辣香锅，在做麻辣牛肉，水煮肉片等等这些川式菜的时候，把它作为底料。
要做出鲜美的饭菜，光是油盐酱醋还不够，很多其他种类的调味料，用在合适的饭菜也很出彩哦。盘点开始：
第一个，也是很多家庭主妇经常用的，浓汤宝。是一种汤冻精华，有很多不同品牌不同口味，满足不同食材搭配调味需求。比如，老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底等等，用着也很方便，加热融化成汤汁然后淋菜做菜汤或者煮粥煲汤都能用。
第二个，很多地方的人都很喜欢的，酱料。北方就是东北啊四川啊，对于酱料配火锅有种痴迷。不过酱料不止能配火锅，四川人还有南方福建人啊广东人，酱料多种多样，常见的美味酱料有：烤鱼酱，蘑菇酱，金针菇酱，三鲜菇酱，辣酱等等······可以配菜吃，配卷饼，或者做盖浇饭都很美味。在家里长期做饭，能摸索出家里人喜欢吃的酱料口味，一定很有成就感哦。
第三，蚝油。蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。它是很多有名粤菜的必备配料，做其他菜也很入味鲜美哦。优质的蚝油应带有蚝的鲜味。蚝油一般加有味精，不过也有用冬菇（香菇的一种）制造的素食蚝油。
第四，鱼露。鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品，因其独特的风味延续至今。主要包括鲜味和咸味；是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。它是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色。鱼露富含多种氨基酸与呈味性肽含，氮量高，有鲜味和浓厚的美味；还能掩盖畜肉等的异味，所以很适合用来做海鲜，做酱汁或者拌面吃。
推荐几款例如：料酒、生抽、耗油、麻油等，可以去腥提鲜。
我认为鸡精这个是必须的，还有就是料酒麻油等等都是必备的调料
答：油、盐、酱、醋、料酒、味精、鸡精、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等调料都是厨房必备品。1、黑白菜主料:瘦猪肉、水发木耳、大白菜(包菜),用量根据用餐人数随意,比例随意搭配。配料:香菜做法:猪肉切成薄片,至于肉片厚薄自己来掌握,原则上薄比厚好。大白菜片成片,如果切不好,用手撕也可以。大块...
答：食用油，葱姜蒜，花椒，大料，酱油等调味料，还要提前准备好食材。
答：首先油盐酱醋，料酒，糖。是不可少的，其次就要看你喜欢做西餐还是中餐了，如果西餐的话，就要耗油黑胡椒粒印度咖喱豆蔻胡椒粉沙拉酱番茄酱等。如果中餐应该准备花椒大料肉桂砂仁番茄酱草果，香叶老花雕。我觉得厨房常备的家常调教有：盐，花椒面，鸡精，生姜粉，耗油，料酒，老抽，生抽，香油，大料常备花椒...
答：在日常生活中，家庭厨房里一般需要备有以下常用调料和厨具：常用调料：盐、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、鸡精、味精、香油等。常用厨具：刀、砧板、碗、盘、锅（平底锅、炒锅、汤锅、蒸锅等）、铲、勺子、筷子、压蒜器、搅拌器、量杯、计时器、油刷等。此外，还有一些其他常用的厨房用品...
答：现代化学非常发达，为了保证调味料的口感和保质期，人们在调味料中加入了很多化学添加剂，但是古代没有化学添加剂，因此古代人做调味料都是用纯天然的植物。古人的厨房必备“柴米油盐酱醋茶”，这七当中盐、酱、醋就是调味料。除了盐酱醋外还有花椒、胡椒、辣椒、淀粉等调味料可以使用，总的来...
答：厨房是家里最热火朝天的地方，即使是不会做饭的人，也会在厨房备齐餐具和调味品，以备不时之需。会做饭的人，家里的调味品肯定一应俱全，每一样调味品都有它的用途。那么让我们一起说说平有哪些调味品是家中厨房必备的东西？1.蚝油 蚝油让食物尝起来更美味。无论蒸、焖、炒、炒，都可以加入。
答：厨房四宝：绿豆、蒜、盐、醋；文房四宝：笔、墨、纸、砚。一、厨房四宝有：1、绿豆 李时珍称绿豆为“济世之良谷”，在《急救便方》中即记载有甘草绿豆组方解百毒。中医认为，绿豆有清热解毒、利水消肿的功效，对酒毒、野菌毒、有机磷农药毒、铅毒、鼠药毒等均有清解作用。中毒者可将新鲜绿豆100~...
答：电磁炉，锅，盐，铲子，勺子，鸡精，酱油，色拉油，刀，菜板
答：厨房应常备以下调料：（一）液体味料 酱油、 蚝油、 沙拉油、 麻油（香油、米酒、 辣椒酱、甜面酱、 辣豆瓣酱、 芝麻酱、蕃茄酱、醋、鲍鱼酱、 XO酱。（二）固体味料 盐、糖、发粉、 面粉、甘薯粉、生粉、小苏打粉、豆豉 （三）辛香料 葱、 姜、辣椒、 蒜头、花椒、胡椒、 八角、干辣椒、...
