湖南怀化超市猪肉多少钱一斤?
湖南怀化超市猪肉价格,各部位不同。如猪后腿肉是16.90至22.90元一斤,猪五花肉是18.65至25.90元一斤。佳惠、大润发相对便宜,步步高相对贵。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法:
1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好
4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香
5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可
答:1. 在湖南怀化,超市售卖的猪肉价格因部位而异。例如,猪后腿肉的价格介于16.90元至22.90元每斤,而猪五花肉的价格则在18.65元至25.90元每斤之间。2. 在神御吵佳惠和大润发超市,猪肉价格相对较为经济实惠,而步步高超市的猪肉价格则相对较高。3. 回锅肉的主要食材包括五花肉、辣椒、姜、蒜、青椒、...
答:湖南怀化超市猪肉价格,各部位不同。如猪后腿肉是16.90至22.90元一斤,猪五花肉是18.65至25.90元一斤。佳惠、大润发相对便宜,步步高相对贵。猪肉食谱 回锅肉 食材:五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量 做法:1.五花肉冷水下锅煮至7....
答:”天河生猪批发市场负责人贺梓清告诉记者,眼下生猪收购价在湖南为8.2元一斤,广东四会为8.5元一斤,“即使不算运输成本和运输过程死亡的生猪,每斤也要亏上0.6元到1元。”贺梓清粗略给记者算了一笔账,从四会运一车猪(100头)到广州,运输费加人工(赶猪上车)费大概要2000元,以每头猪200斤...
答:2014年12月11日全国生猪均价13.35元/公斤,与昨日涨0.07元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价13.65元/公斤,较昨日涨0.03元/公斤。今日全国生猪价格小幅上涨,上涨地区主要是南方地区,南方地区腊肉制作启动,需求增加,稍提振猪价,但涨价幅度有限,福建部分地区猪价略上调。北方猪价稍显安静,但由于天气...
答:其实湘西就是怀化,湘西州和张家界的统称,是湖南西部边陲的地域称号。当年的湘西首府沅陵现在就属于怀化。要分开问湘西和怀化的那个好些?可以回答是本是同根生,一样的方法熏制,一样的工艺,就看哪家用的猪肉好些,熏制的燃料好些,熏制前腌制的水平好些,不存在怀化的还是湘西的哪个好些。这种问答本身...
答:湖南怀化已经出现非洲猪瘟。政府部门也是立刻处理。至于这个猪肉能不能吃。要不要吃,其实决定权在于自己。目前权威部门也发布了非洲猪瘟不传染人。而且这种病毒可以通过高温杀死。已经得了非洲猪瘟的猪,和怀疑已经被传染的猪,政府部门都是采取封锁,扑杀,掩埋等无公害化处理。至于那些吃到非洲猪瘟的猪肉。...
答:怀化特产:雪峰乌骨鸡、藕心香糖、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、芷江鸭、柴火腊肉、湘珍珠葡萄、金秋梨、潇湘猪手、剁辣子姜。1、雪峰乌骨鸡 雪峰乌骨鸡产于湖南省怀化市雪峰山周边的芷江侗族自治县(乌鸡国)、雪峰镇、熟坪乡、铁山乡、硖州乡等地。雪峰乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种,在20世纪90年代选育形成...
答:会同脐橙 - 会同县的脐橙品质优良,果肉鲜嫩多汁,酸甜适中,深受消费者喜爱。脐橙不仅美味,还含有丰富的维生素和微量元素,有助于增强人体免疫力。沅陵腊肉 - 沅陵县的腊肉制作工艺传统,选用优质猪肉,经过腌制、晾晒等多道工序制成。沅陵腊肉色泽红亮,肉质紧实,风味独特,是湖南菜中不可或缺的食材。
答:$ 20-30怀化到凤凰,(3小时);吉首汽车南站(3 /关节突坐在车的城市;中巴到邮局路口)至凤凰12元(一个半小时),如果新年15元。如果吉首火车站包面的80-100。到达凤凰古城凤凰桥入南华门。县交通运输(专线车:绿色的士:2 / 1.5公里;城市环境教练:1元/人)。 凤凰八大景点(南方长城,许其亮东,黄丝桥古城,沱江泛舟...
答:芷江鸭:芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的特色美食,以其肉质鲜嫩、味道醇厚、营养丰富而闻名。芷江鸭采用传统的养殖方法和独特的加工工艺,使得鸭肉品质上乘,深受消费者喜爱。沅陵腊肉:沅陵腊肉是怀化市沅陵县的传统特产,以其色泽红亮、肉质紧实、风味独特而著称。沅陵腊肉选用优质猪肉,经过腌制、晾晒等多...