虾仁炒黄瓜怎么做好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
我的虾仁炒黄瓜好吃的做法如下：
主料：虾仁、黄瓜、姜丝、盐。
辅料：生抽、水淀粉、料酒、胡椒粉、清水。
1、青虾洗净，挑去虾线，加少许盐、料酒、白胡椒粉、干淀粉抓匀。
2、黄瓜洗净切成片。
3、锅内放适量油烧热，然后放入虾仁滑散，变色后盛出备用。
4、底锅留油放入姜丝煸香，放入黄瓜片翻炒均匀，放入虾仁。
5、加盐生抽快速翻炒，然后勾芡。
6、颠炒几下就可以了。 希望我的回答对你们有所帮助！
答：1.黄瓜洗干净，去皮后一分为二后，切斜刀 2.新鲜虾去壳，挑去沙线；香菜和葱以及蒜瓣切小 3.起油锅，下蒜瓣爆香 4.加入虾仁，翻炒略微变色 5.倒入黄瓜 6.翻炒到黄瓜变软出水 7.加入适量的胡椒粉 8.适量的盐调味，翻炒均匀 9.撒入香菜，即可出锅 10.清新香甜的清炒黄瓜虾仁 ...
答：制作步骤：1、黄瓜洗净切成片 2、提前拨好的虾仁切成小段和黄瓜片放在一起 3、打入鸡蛋 4、加入少量盐、生抽、白胡椒粉拌匀 5、热锅凉油 6、油热后倒入混合好的黄瓜蛋液 7、用铲子慢慢翻炒，炒熟后盛盘即可 8、成品图 注意事项：1、炒时要热锅凉油，再下材料。2、虾仁很容易熟，因此注意火候...
答：1、鲜虾去头剥壳，剔除虾线后洗净，加入蛋清，料酒抓匀。2、黄瓜去皮切丁，大葱切丁，老姜切丝。3、在炒锅中放入油烧热，下入鲜虾滑炒变色后盛出。4、在锅中留余油，加热后，放入葱姜煸香，放入黄瓜丁翻炒片刻。5、放入鲜虾翻炒均匀，用盐调味即可。小贴士 微微炒过的黄瓜丁清香而微甜，正好衬...
答：1、大虾挑去虾线，剪去虾须，洗干净备用 2、黄瓜切成大片 3、准备好葱姜，花椒 4、锅里倒油，微热后放入大虾，煎出虾油 5、大虾两面煎至颜色深红，捞出备用，6、锅底油爆香葱姜，花椒 7、放入黄瓜片翻炒一分钟 8、然后放入大虾调入适量白酒，一勺糖，少许盐和味极，快速翻炒均匀即可关火 9：...
答：黄瓜 1根 胡萝卜 1根 蘑菇 1个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.胡萝卜切片 2.黄瓜切片 3.鸡肉切片 4.虾仁去掉虾线，洗净，切段 5.葱切段 6.蘑菇撕成小块 7.锅内倒油烧热，放入鸡肉、虾仁、葱 8.翻炒一下，倒入一点酱油去腥 9.放入蘑菇 10.放入胡萝卜 11.放入黄瓜 12.放入盐、味精，...
答：1、黄可切小丁，炒的时间不用过长，就会脆爽。2、虾仁可以滑炒熟后装出来，这样虾仁不容易老了。补充 另一种做法，食材 黄瓜 半根 虾 150克 料酒 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 生粉 1茶匙 蒜头 1粒 油 适量 盐 适量 方法/步骤 将新鲜明虾去壳，挑掉沙线，为了成品的美观，我们在虾背上割一刀，...
答：1.黄瓜去皮，洗净，切片(黄瓜籽我没有去掉，也可以去掉)2.虾去皮，去纱线，洗净;干辣椒切小块，天津冬菜适量，葱洗净切段待用 3.锅内下适量的油，加热后下干辣椒煸炒出味 4.下鲜虾肉慢煎 5.煎到虾肉变金黄(可以铲起装盘待用)，我是采用推到一边的懒人方法，下黄瓜片 6.不断翻炒 7.下...
答：1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。5、葱...
答：1、准备鲜虾，开背去虾线 2、黄瓜水中浸泡20 分钟 3、将黄瓜切片，将中间的去掉，一切两半 4、生姜、大蒜切碎 5、虾仁去掉虾线，洗干净，用料酒、盐腌制20分钟 6、锅里热油，爆香生姜、蒜末 7、放入虾仁爆炒 8、放胡萝卜炒一分钟，再放黄瓜继续翻炒 9、加一点清水，继续翻炒 10、加入适量盐、...
答：黄瓜炒虾仁的做法步骤 1. 现场检测农场水源、土壤，确保摘到没有打过激素的健康黄瓜。2. 准备食材：木耳、黄瓜、小葱、鲜虾。3. 木耳提前泡发，洗干净撕成小片。4. 剥虾仁，方法见小贴士，如果不讲究也可以买现成的虾仁，很方便。5. 黄瓜洗净去皮，切成宽2厘米、长3厘米的薄块。小葱洗净切段。6...
