英国有哪些著名的美食？

1、炸鱼和薯条（fish and chips）
英国人最瞧不起美国牙签棍式的薯条，要吃就要吃这种手指粗的，再淋上点盐和醋~用纸一包，就是一份地道的British Meal了各位。
炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲜鱼或废鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。
2、杰克薯仔（Jacket Potato ）
把一个大土豆烤一个钟头，掰开来淋各种辅料酱汁，再配上萨拉和黄油。杰克薯仔是英国的地道美食。

3、烤牛肉（Roast Beef）
这是典型的英国菜，通常是与烤土豆和约克郡布丁一起食用。在英格兰有些家庭在中午吃主餐，午餐的供应时间为12:00和下午2点00分，而其他国家则在晚上做。在大多数时候，人们喜欢吃，如鱼，沙拉，烤土豆午餐，或三明治。
4、苹果布丁（Apple pudding）
先在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放上布丁模，放进约190度烤箱内蒸烤20分钟，取出趁热倒入盘内，把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸，撒入少许食用红色素，即成浅红色面浆，浇在布丁上即可食用。
5、皇家奶油鸡（CHICKEN A LA　KING）
属于英国美食，英国菜制作方式有两种；放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。
参考资料来源：百度百科-英国菜

英国传统食物只有在酒吧(Pub)里最容易找到，最具代表性的餐点有烤牛肉配约克热布丁(Yorkshire Pudding)，以及牛排肾脏派(Steak&Kidney Pie)，苏格兰熏鲑鱼，还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。 英式下午茶当然也是经典体验，Scones加上果酱式配茶的主角，找个古典小馆坐坐，享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。烤牛排是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。

1、牛肉馅饼和土豆泥

在英国，虽然这两种东西随处可见，但却是你去了之后不能不尝的美食之一，牛肉馅饼和土豆泥现在已经有几百年的历史了，是英国的传统名吃，它的制作非常的简单，味道非常的浓郁，土豆泥细细软软的非常的甜吃的时候再搭配上一些秘制的酱料，更会让人赞不绝口。

2、维多利亚海绵蛋糕。

如果你想吃的话，不管你喜欢吃什么类型的蛋糕，只要跟蛋糕师说一下，他一定可以帮你做出来，并且是各种各样形态的颜色，非常的鲜亮，维多利亚的蛋糕非常的甜，奶油味儿十足，可以自由搭配自己喜欢的果酱，所以维多利亚海绵蛋糕真的非常的受欢迎。

3、牛排

英国人对牛排的喜好和痴迷可以追溯到200多年前，英国最有名的牛排是菲力牛排，菲里牛排取自牛后臀的中部里脊肉，因为这个部位的肉都非常的瘦，口感十分细腻柔软，不适合高度煎制，所以受到大家的喜欢。

4、苦啤酒

苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，堪称国粹。它起源于18世纪，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。来到英国，品尝一杯酒窖温度、无泡沫、低度数的正宗苦啤酒，会让你不枉此行。

第十名：苏格兰牛肉(Scotch Beef)。产自苏格兰农场的特定品种的牛肉，对养殖以及屠宰过程都有规定。

第九名：哈里斯毛料(Harris Tweed) 。产自苏格兰哈里斯岛的毛料，用当地盛产的羊毛为原料，传统上手工编织而成。

第八名：威尔士羊肉(Welsh Lamb)。养殖在山青水秀威尔士的羊肉，味道鲜美肉质很嫩。

第七名：康沃尔浓缩奶油(Cornish Clotted Cream) 。英式下午茶中的必备配料，康沃尔浓缩奶油与果酱一起抹在司空饼上混搭享用，别具滋味。

第六名：坎伯兰香肠(Cumberland Sausages)。产自英国坎伯兰郡的香肠，猪肉馅含量必须超过九成，比一般的香肠要粗，盘起来可达半米长。

第五名：斯蒂尔顿蓝纹奶酪(Stilton Cheese)。斯蒂尔顿奶酪是受欧盟产品地理标志保护的奶酪种类之一，只有在德比郡, 莱斯特郡以及诺丁汉郡三个地区生产，且需遵守一些制作过程原则的干酪可以用此名字出售。

第四名：梅尔顿莫布雷猪肉馅饼(Melton Mowbray Pork Pie)。2008年，欧盟授予梅尔顿莫布雷猪肉派“产地标志保护”(PGI)——与香槟具有同样的卓著地位。

第三名：苏格兰威士忌(Scotch Wisky)。1988年英国公布苏格兰威士忌法案，对材料、蒸馏制作方法、酒的度数等有严格的规定。

第二名：泽西皇家土豆(Jersey Royal Potatoes) 。已经有140多年历史的这款土豆，有独特的清甜味道。每年这一品种的新土豆上市，意味着黑暗冬天的结束。

第一名：康沃尔肉馅饼(Cornish Pasty)。传统的康沃尔肉馅饼馅料有：牛肉、土豆、芜菁和洋葱，以盐和胡椒调味后烤制。

参考资料来源：人民网-不止炸鱼薯条？来看看英国十大地方特色产品

每到一个地方旅游，必不可少的事项就是寻觅当地美食了。英国美食有哪些呢？一看到这个问题大家脑海中条件性反射地会想到英式下午茶吧，司康饼、海绵蛋糕、烤饼等等配上一杯伯爵红茶确实是值得一尝的英国美味。然而除了甜点，英国各个地区都还有各自的特色美食。

英格兰美食

如果造访莱斯特郡的梅尔顿莫布雷，城中心的狄金森和莫里斯馅饼店能找到最好、最正宗的猪肉馅饼，这个馅饼里面包有质量上乘的猪肉块和滋味鲜美的胶冻。如果造访德文郡，一定不要错过那里的奶油茶。德文郡有广袤的天然牧场，这里产出的奶油如天鹅绒般丝滑又浓厚，涂抹在新鲜出炉的司康饼再加点草莓酱，非常可口。另外，英格兰西南部正宗的切大奶酪也值得品尝。

苏格兰美食

苏格兰不仅有神秘的古堡，美到惊人的高地山峦和湖泊，及当地特有的风笛、粗花呢格子布和威士忌，这里的特色美食当属苏格兰羊杂和阿布罗斯熏鱼。高品质的苏格兰羊杂(Haggis)吃起来十分美味，它的做法是把猪、羊或牛碎肉与燕麦、洋葱、板油、香料及调味料混合在一起，放入动物的胃(或功能相似的替代物)后煮制而成。而阿布罗斯熏鱼是将黑线鳕腌制后，用硬木熏制，成品有着浓厚的烟熏味和程亮的黄铜色。这道美食据说只有在以阿布罗斯为中心，半径8公里范围内，以传统方式熏制的黑线鳕才是真品。

威尔士美食

在威尔士，很多家庭都有制作威尔士蛋糕的独特配方，人们也喜欢用威尔士蛋糕招待客人。拿到威尔士蛋糕后要趁热吃，并且配上一杯茶。若是想吃海鲜，威尔士生蚝便是其最典型的优质海洋美食。威尔士海湾有着威尔士最大的生蚝养殖场，产出的生蚝体态饱满、肉质肥美鲜嫩，且含多种矿物质，营养价值高。与此同时，威尔士海岸还出产大量的鲈鱼和贝类，到了冬季即是品尝北威尔的士牡蛎和蚌类等海鲜的季节。

英国美食有哪些？如果你对这些回答内容还不够满意，推荐去看下英国旅游局网站，里面有较全的美食酒饮、区域特色、顶级餐厅及美食节等等介绍，你一定能找到更为全面的答案。

一、牛肉腰子派

烤得酥黄的面包里包着炖腰子和牛肉，吃的时候一面拨开面皮一面吃内馅的牛肉和腰子。仔细一看却看不到腰子的模样，也完全没有腰子特有的味道。这是英国最地道的“妈妈料理”。

二、哈吉斯（Haggis）

这是一道是用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成的菜肴，是苏格兰最有名的美食。也被称为苏格兰“国菜”。虽然经常位列英国黑暗料理之一，但其口味浓郁，味道确实很棒。 哈吉斯的外表看上去有点像肉肠，切开之后内部是细碎的小肉粒，吃进嘴里口感还是不错的！

三、奶油茶

奶油茶通常由红茶、司康（烤饼）、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶，会注意到细节上略有不同。比如，在德文郡，习惯把草莓酱抹在热的司康上，然后再抹上奶油。而在康沃尔郡，一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉，但是只要你乐意，随时都可以去享用。

四、威尔士兔子

这道并不是真的兔子。这道菜的起源不明，尽管自18世纪起英国人就开始以此为食。现在它已经成了威尔士的代名词。其做法是将奶酪、咸辣 酱汁混合搅拌加热后，涂在吐司上烤制而成。威尔士兔子在各地有各种各样的做法，配方不同，有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁。

其实都知道，英国最出名的就是炸鱼和薯条了。但是在英国也有很多中国的美食是令人欲罢不能的。

在众多中国美食中，英国人民最喜欢的就是煎饺~！

上面图片是一对在英国开煎饺店的80后夫妻，据说他们的煎饺特别受当地英国人民的喜爱。每天至少能卖出600份煎饺！月收入直逼2W。

不仅煎饺形状专业，就连店内为客人准备的蘸料也是非常丰富，除了中国人吃饺子时的醋、蒜汁、辣椒酱等等，为了迎合当地人的口味还添加了花生酱、番茄酱等，客人们可以根据自己的喜好随意调拌，非常贴心！

去了当地你也许会发现，往煎饺上淋辣椒酱的英国当地客人。对于原先并不看好英国人吃辣的你，是不是觉得很新奇呢？这些辣椒酱据说是从国内空运到英国当地的。也许在不知道情况下，中国美食正在悄悄影响着当地人民的饮食习惯。

其次是来自重庆的美食——重庆小面却在英国伦敦火了。

不知大家还记得2016年那个出现在中央卫视的伦敦重庆小面店“小木屋”吗？是什么力量让这一碗小面“称霸”伦敦街头呢？

而且这家重庆小面的店主不是四川人，而是一名台湾人。经过40多次的改良，最终做出了符合伦敦人口味的小面。在伦敦的同胞们，如果馋家乡的味道了，不妨去小木屋吃上一碗香辣可口的重庆小面，也许能解那思乡愁。

好多中国的美食，为了适合当地人的口味。会做出一些改变，会让在外的同胞觉得少了点家乡的味道。但是在伦敦，有一种中国美食不仅没有入乡随俗，而且凭着地道的中国味道，赢得了英国人民的喜爱。是什么呢？——武汉热干面！

如果说重庆小面是经过改良之后的中国美食，而武汉热干面绝对是原汁原味的。伦敦市民非但没有拒绝，反而接受和喜爱了这正宗的武汉热干面。据说曾经有位当地小伙，为了吃上一口热干面，排队等了4个小时，可想而知热干面在英国的受欢迎程度。

国内你有见过热干面搭配煎饺的组合吗？在英国你可以见哦~！

既有热干面，还有中国的煎饺，再淋上一大勺辣椒油。再也不用纠结，是吃煎饺还是吃热干面了~~

在英国街头的中国美食中，除了煎饺、重庆小面、热干面榜上有名之外，像中国的烤猪蹄、酱猪蹄等等也颇受当地人民的喜爱。