怎样补硒?吃什么补硒?哪些人需要补硒?
富含硒的食物
1、豆类的食物有:紫豆,红豆,绿豆,芸豆,黄豆等。
2、谷类的食物有:小麦胚粉,玉米面,空锅饼,带皮的糜子,籼米粉等。
3、蔬菜累的食物有:大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大葱和白菜等。
4、水果类的食物有:桑葚,桂圆,苹果,葡桃,海棠和杏等。
5、蛋类的食物有:鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋和鹌鹑蛋等。
需要补硒的人群
1、严重缺硒地区的居民,土壤缺硒导致低硒植物的产生,造成低硒水平食品链,从而引发人体缺硒;
2、重污染地区的居民,植物因为污染会难溶硒,使食品链中硒在不断下降,造成人体缺硒;
3、饮食不均衡的人,高脂肪食物可造成人体硒吸收量下降并降低硒的抗癌作用;
4、长期大量饮酒的人;
5、消化类疾病患者,如结核病肿瘤患者;
6、月经不规律的女性;生长期的儿童。
扩展资料:
硒是否有那么强大的抗癌功效,研究结果尚未达成一致,有的研究结果表明硒能降低某些癌症的发病率,有的研究结果却否定了这种结论。所以,硒能抗癌的科学研究证据还很有限。
硒的有益量和中毒量之间的范围,是所有微量元素中最窄的,所以补硒最要求技术含量,一不小心就会补过量。正常情况下,推荐每天硒摄入量为50~200微克。
另外,过量补硒,人体内锰元素的吸收就会受阻,缺锰会产生一系列健康问题。所以,我们不能盲目补硒。有研究者警告,盲目补硒,可能会增加罹患某些疾病的风险,如果特别想补硒,要到正规医院测定体内的微量元素水平,在医生的指导下补硒,避免中毒。
人体自身不能合成硒,食物是硒的主要来源,一个不偏食、不挑食的健康人,身体对硒的需求能够通过均衡膳食得到满足,并不需要额外补充。
市场上卖的各种富硒食品,如富硒大米、富硒蔬菜等,偶尔吃可以,没必要经常买。如果一定要吃富硒食品,最好选标明硒浓度的,计算好身体的需要量再购买。
天然食品中,硒含量从高到低分别为:动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果。芝麻和大蒜中的硒含量也不少。不同地区、同种农作物的硒含量有天壤之别,有千倍甚至万倍的数量级差距。
参考资料来源:人民网-补硒首选食补广西人选择很多这6种人要补硒
参考资料来源:人民网-常吃富含硒的食物能预防心肌缺血
参考资料来源:人民网-别盲目补硒均衡饮食最关键
答:1、补硒的方法:主要通过食补和药补。2、需要补硒人群包括:肝病患者、心血管病患者、糖尿病患者、癌症患者、肠胃道患者、从事有毒有害工种者、易疲劳人群长年嗜烟酒者以及青少年、营养不良经常感冒的儿童;渴望健康长寿的老人。1、硒的营养价值:①、硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列...
答:你好!补硒分两种方式,一是食补,二个就是通过硒制品加强进补,含硒高的食物主要是有芦笋,紫薯,蘑菇,瘦肉,牡蛎,海产品,动物肝内脏,这些平时可以多吃,作为食补的方式。指导意见:人体对生物有机硒的吸收利用率比较高,可达85%~90%左右,对于肠胃消化吸收不好的癌症患者,补硒建议补充活性高、易...
答:富含硒的食物 1、豆类的食物有:紫豆,红豆,绿豆,芸豆,黄豆等。2、谷类的食物有:小麦胚粉,玉米面,空锅饼,带皮的糜子,籼米粉等。3、蔬菜累的食物有:大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大葱和白菜等。4、水果类的食物有:桑葚,桂圆,苹果,葡桃,海棠和杏等。5、蛋类的食物有:鸡蛋,鸭蛋,...
答:第二、华宝通 这个品牌生产出来的硒片不仅含有丰富的硒元素,还有比较丰富的锌元素呢,所以,缺少锌元素和硒元素的朋友都可以利用它来帮助补充身体所需的营养成分,它的吃法是每天吃一次,每次吃一片即可,不过,这种保健品并不适合孕早期的女性朋友来服用。第三、汤臣倍健 它的主要成分是麦芽糊精和富硒...
答:1人体需要补充多少硒 科学认为,人体每天需要50ug-250ug硒,硒的摄取必须适当,超过人体承受的范围就会引起肺炎,肝,肾功能的退化。而摄取大量的硒,可能会引起慢性中毒从而死亡。2哪些人需要补充硒 硒被科学家称为人体微量元素中的“放癌之王”癌症,肝病,大骨节病,克山病,肾病,心脑血管疾病,糖尿...
答:需要补硒的人群主要包括:硒是人体必需的微量元素之一,对于维持正常的免疫功能、抗氧化能力和甲状腺功能等有着重要作用。然而,人体自身不能合成硒,必须通过食物或补充剂获取。以下情况可能需要补硒:1. 缺硒地区居民:硒在土壤中的分布并不均匀,一些地区的土壤硒含量较低,导致当地食物硒含量也相对不足...
答:1、补硒的食物主要有动物内脏、海产品、蛋类、肉类、豆类、蔬菜、水果等,如猪肝、大豆、小麦、芝麻、花生、红苋菜、番茄等食物。除食补外,还可以在专业营养科医生指导下服用富含硒的保健品,或药物以达到补硒的目的。2、硒是生物体中不可缺少的微量元素之一,在人体内广泛分布于肝、肾、心、脾、牙...
答:一、什么是硒?硒是人体每天必须补充的微量元素之一。中国有百分之七十二的地区都缺硒。除了少有的几个富硒地区,其他地区的人群均需要补充硒。二、什么样的人需要补硒?儿童因为缺硒可能导致多动、注意力不集中、以及挑食偏食等问题;年轻人由于长期坐办公室、缺乏锻炼,处于亚健康状态,补硒可以适当缓解...
答:从事有毒有害工作者;易疲劳人群和常年嗜烟酒者;免疫力底下的儿童和青少年;渴望健康长寿的老人;白内障患者;这些人群都是需要补硒的。食物补充:含硒丰富的食物有:海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等。在身体缺硒、同时出现症状时,建议服用补硒制剂。比如可以服用体恒健牌硒维康口嚼片 ...
答:4. 适量补充硒元素有助于预防肝癌、肝炎等肝脏疾病。5. 补硒可以促进糖分代谢,降低血糖和尿糖,对糖尿病患者有益。硒被称为微量元素中的“胰岛素”。6. 补硒保护造血系统,减少辐射伤害。7. 补硒调节免疫功能和抗氧化功能,提高性功能,对性功能低下的人群有益。以下人群需要补硒:肝病患者(如肝炎...