可以吃的虫子有哪些

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-04
有哪些虫子可以吃?

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
儿时的记忆,虫子是一种可怕的东西如今的社会,好多虫子都可以吃甚至可以称得上是美味的食材,高蛋白的一种食物。能吃的虫子真的是太多,作为一介吃货,壹周君走南闯北,练就了一张吃遍天下的大嘴,还是重口味的。
在吃过的虫子里,最为倾心的首推沙虫,素有“海滩香肠”的美誉。有滋阴补肾养液之功效,具有较高的药用功效和食疗价值,老少皆宜。新鲜的沙虫干可用来清蒸、煲汤、煮粥……

沙虫看起来的确有点恶心,不过真心好吃,首次邂逅当然是厦门的土笋冻——并没有笋,当果冻状,夏日解渴解乏很有一套。

把沙虫放入清水中,将其体内的泥土漂洗干净,呈白亮时捞起。加水蒸煮,等胶质渗出后连汤舀起,分装再小瓷碗里,自然冷却凝固,制作成圆形方形小块。

口感如果冻般滑溜。土笋冻蘸着酱油蒜泥酱味道一绝,可谓是色香味俱佳。
沙虫其实做法还有不少,新鲜的沙虫干可用来清蒸、煲汤、煮粥……滋阴补肾,具有较高的药用功效和食疗价值。

比如蒜蓉粉丝蒸沙虫,洗净的沙虫,混合着粉丝,热汽上蒸2到3分钟即可,这样才能保持沙虫的爽脆口感。

另一款重口味的虫子——蚕蛹了,这可是高蛋白的美食哦!不需要太多调料就可以十分美味。
蚕蛹一定要买活的才新鲜,洗干净下锅,加入姜片,大料,盐,煮半小时后捞出,控干水分,油烧至七成热,蚕蛹下锅,小火炸十分钟左右,蚕蛹要炸两次表皮才会酥脆。

第二次炸的时候撒点盐进去,炸到蚕蛹变轻,变硬的时候就差不多了,煮蚕蛹的时候要多加点盐进去,因为蚕蛹的外壳很坚硬。

1.蚕蛹,蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作药用。

2.蝉,蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。

3.笋子虫,笋子虫作为一种高蛋白动物,在大西南有一种很经典的吃法。首先,把笋子虫的肢爪、翅膀剪去 。然后,下十成热的油锅中火炸一分钟后改小火焖7分钟,滤去油,加入辣椒、花椒、盐、少许味精,翻炒一下美味即成!

4.蚂蚱,含丰富的甲壳素,营养专家研究认为:甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素。

5.龙虱,药食两用昆虫,风味独特,营养丰富,被誉为“水中人参”,龙虱味道鲜美,可炸可煎可烤,用五香调味烤煎后,松脆可口,广东人喜吃龙虱;也可做成补酒,能补肾健脾。

可以吃的虫子有蟋蟀、蝎子、蚱蜢、蚂蚁、龙舌兰蠕虫等,其中蟋蟀是世界各地都有使用的昆虫,蛋白质含量极高,而蝎子只需将尾部去除即可煮制使用,另外蚱蜢在各地烧烤店中都有出现,钙含量非常丰富。

能吃的虫子有哪些

1、蟋蟀

可以吃的虫子有蟋蟀,蟋蟀一直是世界各地比较悠久的食物之一,将其放入烤箱烤熟后蘸取一些盐和油就可以食用,如果是以玉米、谷物、蔬菜喂养的蟋蟀,则会带有坚果和玉米的口感。

2、蝎子

可以吃的虫子有蝎子,蝎子的味道与螃蟹比较相似,因为蝎子的尾部含有毒素,所以需要在使用前将其去除,剩余的毒素会在高温烹煮下逐渐消失,不会对人体健康造成危害。

3、蚱蜢

可以吃的虫子有蚱蜢,蚱蜢中富含大量的蛋白质和钙物质,能够为人体补充多种营养元素,蚱蜢一般是油炸或者烤制食用,但是蚱蜢的腿部和翅膀营养价值低而且影响食用口感,所以食用前可以将其去除。

蝗虫:食用其成虫或幼虫,各种蝗虫包括蚱蜢均能食用。用带树叶的枝条扑打,或用塑料薄膜平铺在地上将蝗虫驱赶到薄膜上,因薄膜光滑蝗虫无法逃跑易于捕捉。蝗虫:食用其成虫
蝼蛄:食用其成虫,徒手捕捉,或在夜间用灯光引诱。
蟋蟀:食用成虫,徒手捕捉或用树枝扑打。
螽斯:又叫蝈蝈,捕捉方法与蟋蟀相似。
家蚕、柞蚕:主要食用蛹,系家养昆虫,野生的不易遇见。
蛾类:包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各种蛾类,由于其幼虫体表多长毛,外貌丑陋,一般多选择吃蛹。

  • 有哪些昆虫可以做成美味的佳肴?
    答:最经典的吃法有:油炸蝗虫、红烧蝗虫、碳烤蝗虫等。第二种:蚕蛹 蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,与猪里脊肉相当,且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,比例适宜,易于消化吸收,在人体内利用率较高,是...
  • 10种可以吃的虫子,据说还很美味,有人想要试试吗
    答:蚂蚁 蚂蚁吃起来简单又美味,比如切叶蚁,味道有点像烟肉,生吃有点像坚果,炸了吃又有点像爆米花。还有味道像柠檬的柠檬蚁,和微酸口感适合生吃的蜜罐蚁,喜欢甜口的朋友一定会迷上它。蜜蜂 听说蜜蜂幼虫和成虫都有着惊人的鲜味,有人烤了蘸牛油吃,或者炸了做蜜蜂饼干,有种熏肉和炒蘑菇的味道。...
  • 可以吃的虫子有哪些
    答:可以吃的虫子有哪些可以吃的虫子有蟋蟀、蝎子、蚱蜢、蚂蚁、龙舌兰蠕虫等,其中蟋蟀是世界各地都有使用的昆虫,蛋白质含量极高,而蝎子只需将尾部去除即可煮制使用,另外蚱蜢在各地烧烤店中都有出现,钙含量非常丰富。能吃的虫子有哪些 1、蟋蟀 可以吃的虫子有蟋蟀,蟋蟀一直是世界各地比较悠久的食物之一...
  • 可以吃的虫子有哪些?
    答:1、龙舌兰蠕虫 这货还有个很绕口的名字,梅斯卡尔酒虫(Mezcal Worm),梅斯卡尔是类似龙舌兰那样的酒,墨西哥人会把这虫子放入梅斯卡尔酒瓶里来证明酒是正宗的。2、蚂蚁 蚂蚁吃起来简单又美味,比如切叶蚁,味道有点像烟肉,生吃有点像坚果,炸了吃又有点像爆米花。还有味道像柠檬的柠檬蚁,和微酸口...
  • 10种可以吃的虫子,据说还很美味,有人想要试试吗
    答:1. 蚂蚁 蚂蚁的食用方式多样,切叶蚁口感独特,炸食时外酥里嫩,颇受好评。生吃的柠檬蚁带有柠檬的清新味道,而蜜罐蚁的微酸口感适合生食,甜味爱好者不妨一试。2. 蜜蜂 蜜蜂幼虫和成虫因其鲜美的口感被人们所喜爱。烤食或炸食后,它们带有熏肉的香味和蘑菇的炒味,打破了人们对蜜蜂甜味的固有印象。
  • 能吃的虫子有哪些?
    答:1、蚕蛹,蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作药用。2、蝉,蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。3、笋子虫,笋子虫作为一...
  • 有哪些种类的昆虫可以食用?
    答:蟋蟀:蟋蟀富含蛋白质、维生素和矿物质。它们可以炸、烤或烘干食用,口感脆脆。蟋蟀 蚂蚱:蚂蚱同样含有丰富的营养成分,可以炸、炖或烤制。蚂蚱 蜜蜂幼虫:蜜蜂幼虫味道鲜美,可以炖或炸食用。蜜蜂的幼虫 蚕蛹:蚕蛹富含蛋白质、脂肪和矿物质,可以炖、炒或炸制。蚕蛹 甲虫幼虫:例如象甲虫和天牛幼虫,...
  • 六种可以吃的虫子美食
    答:六种可以吃的虫子美食 1. 竹虫 这种在竹子里生长的虫子,以幼嫩竹笋为食,20天内从米粒大小长至手指头般粗大。竹虫寄生在竹筒内,相对干净。油炸竹虫是最常见的吃法,其香脆的口感让它们成为云南人喜爱的下酒菜之一。但过敏体质者需谨慎食用。2. 蜂蛹 蜂蛹是指土蜂、熊蜂、地花蜂、黑蜂、黄蜂等...
  • 可以吃的虫子有哪些
    答:蝉、蚕蛹、蝗虫、蚱蜢、竹虫、白蚁、蝎子、蜈蚣等。昆虫种类繁多、形态各异,属于无脊椎动物中的节肢动物,是地球上数量最多的动物群体,在所有生物种类(包括细菌、真菌、病毒)中占了超过50%,它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。可以吃的虫子有蝉、蚕蛹、蝗虫、蚱蜢、竹虫、白蚁、蝎子、蜈蚣等。
  • 中国人常吃的有哪些虫
    答:蛾类:包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各种蛾类,由于其幼虫体表多长毛,外貌丑陋,一般多选择吃蛹。蝶类:各种蝶蛹均能食用,幼虫子较蛾类幼虫而言,大多数种类不长毛,也可食用。白蚁:食用成虫和卵,寻找蚁穴掘取。白蚁分为生活在树木中和土壤里两大类型,树牺的白蚁体色纯白,食用没有异味。而地牺白蚁多...