哪几款汤，补充营养还解暑，可以轻松度夏呢？
哪几款汤，补充营养还解暑，可以轻松度夏呢？
扁豆蛋花汤
食物：扁豆1盘、生鸡蛋2个、大葱一根、清水适当、盐小小勺。作法：将扁豆剥掉取下黄豆粒，豌豆粒再清理一遍，控干水分。2个鸡蛋用筷子搅弄成鸡蛋液，大葱清洗切成葱花。
炒菜锅中加少许油，添加葱花炒出香味，倒入清理较好的豌豆粒，煸炒一会儿。倒入适量的清水煮沸，小火煮5min豌豆粒煮开，搅散的鸡蛋液淋下锅中，鸡蛋液呈蛋花状，表层凝结，加1勺子盐就可以盛出。
绿豆南瓜汤
食物：贝贝南瓜1个、黑豆小半碗、大枣14颗、冰糖1块、作法：黑豆清理干净，放入在清水中泡浸2个小时，煮起来省时省力，贝贝南瓜无需去皮，挖去瓤清洗干净，切成略微小一点的块。
石锅放入适当清水，将泡较好的黑豆，洗净的大枣一起倒入凉水中。走红烧开变为小火再次渐渐地煮，黑豆被煮开花了，将切好的冬瓜块放入锅里。在锅中再次小火慢煮，煮10分钟的时间，南瓜熟了，再加上点老冰糖，晾凉后即可食用。
白菜虾丸粉丝汤
食物：白菜1把、虾丸1盘、小香葱2根、粉丝们1卷、盐、味精、白胡椒粉少许。作法：1粉丝们用温水先泡软，清洗一下捞起来白菜清理干净后，切成长为段，小香葱清洗切成葱花。
锅里倒入少许油，放入葱花炒出香味，倒入2碗开水烧开倒入虾丸，煮至虾丸飘浮下去。然后添加白菜和粉丝略煮短暂，添加适量盐白胡椒粉和味精调制。拌匀煮至蔬菜断生就可以熄火。
青瓜豆腐鸡蛋汤
食物：青瓜、生鸡蛋、水豆腐、海菜、大葱、盐、白胡椒粉、芝麻油。作法水豆腐清洗后，切成小傅，放入盐水中泡浸数分钟，除去豆味，青瓜清洗切成片状，蛋磕入碗内加少许盐用筷子搅打匀称，海菜用小水泡开，葱切葱花。
炒菜锅烧热油，进行爆香葱花，添加适量清水煮沸，泡浸后水豆腐捞起来放入锅里，煮5min。随后放入备好黄瓜切片，海菜再次煮30秒就行了，不可以煮很久。最后把做好的鸡蛋液慢慢倒入锅里，凝结产生鸡蛋汤后熄火，放盐，白胡椒，滴少许芝麻油翻拌，就做好了。
白木耳桂圆红枣汤
食物：桂圆16颗、大枣5颗、白木耳半小花、老冰糖1块。作法：白木耳要提前泡开半小时，桂圆剥掉表皮清洗一下，大枣洗去表层尘土，除掉枣胡，切成厚片，炖的时候容易出味。
银耳泡发好清洗掰成小块，放入石锅中，添加适量清水。烧开后，改中小火将银耳炖煮40min，银耳炖出胶，添加大枣。煮2分钟后，放入干桂圆和老冰糖，再次小火烧煮10min，焖10分钟左右，口感更顺滑。
南瓜绿豆汤、黄瓜皮蛋汤、无花果炖鸭子。最好是选择当季蔬菜，搭配清凉解暑的配料一起炖。我个人在夏天最喜欢的就是南瓜绿豆汤，尤其是放凉后喝着甜滋滋的特别舒服。
丝瓜瘦肉汤、花蛤豆腐汤、苦瓜豆腐汤、苦瓜炖排骨、莲子炖排骨、冬瓜玉米排骨汤、绿豆百合莲子汤 、丝瓜虾仁豆腐汤 都是解暑佳品，营养还很丰富。
绿豆汤，银耳莲子汤，紫菜虾仁汤，排骨汤，鲤鱼汤这几种汤非常有营养，而且还特别的好喝。
答：而豆腐则是高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的钙、铁等矿物质，在热量低的情况下提供人体的营养。将青菜洗净切段，豆腐也切成适当大小后，与清水一起煮沸即可。以上几款适合初夏季节饮用的汤品，均以清淡、鲜美、营养丰富著称。饮用时不仅能够解暑降温，还可补充身体所需的营养成分，推荐大家多试一试。
答：另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。 二、养胃生津、降胃火的冬瓜汤 冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬 大暑养生吃什么?大暑时节到来，天气达到最热，在高温天气下，我们每天都需要给身体补充适合的营养以及大量的水分，多...
答：1 .绿豆汤。 很多汤适合夏天喝。 首先是大家都知道的绿豆汤。 绿豆本身具有退热消暑的效果，夏天使用绿豆的食物也非常多，例如绿豆沙冰就是常见的消暑工具。 绿豆煮汤的时候可以加冰糖。 夏天喝这个汤，不仅能给人体补充营养，还能清热解毒、降湿防暑。2、冬瓜排骨汤。 冬瓜排骨汤是一种比较常见的汤，...
答：山楂能增加胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化，同时开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，与瘦肉一同炖煮，既能补充营养，又能帮助消化，非常适合夏天食用。总的来说，夏天适合炖制的汤品应以清淡、解暑、滋润且营养丰富为主，这样既能满足人体在夏天的特殊需求，又能保证营养的均衡摄入。
答：1，老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热。3，菠菜汤 菠菜汤是用菠菜制作...
答：进入小暑天气干燥，湿气大，我们隔段时间喝点祛湿汤。薏米有很好的祛湿作用，我们用它做点薏米汤、薏米红豆粥都是不错的选择。冬瓜有利尿的作用，排骨的营养丰富，三者放一起是夏天解暑气的一个好的方法。黄花菜又名忘忧草，它不仅可以观赏还可以食用。人们把它和香菇、木耳、冬笋一起称为“四大素山珍...
答：进入夏季，天气炎热，人们体内新陈代谢会加速，水分和营养流失比平时更快，但另一方面高温阴雨天气又容易让人产生身体疲劳之感，这时就要饮用一些营养丰富的汤水补充营养了。初夏宜饮清热祛湿汤，下面7款靓汤就是养生的首选，一起来看看吧!第一款：赤小豆粟米须煲生鱼汤 材料：赤小豆150克、粟米须50克、...
答：哪几道汤，每天换着吃，清凉解暑，全家都适合呢？黄瓜鸡蛋虾丸汤，竹荪冬瓜鲜虾汤，西红柿毛豆豆腐汤。“无毛豆，不夏天”毛豆是夏天不可缺少的美食。 三鲜菌菇汤具有很高的营养价值，同时它也是减脂人群的首选汤品。
答：八月，正值处暑前后，将要转入秋季，但暑气未消，人容易没有胃口，还消耗大量体液，很容易流失体内各种营养物质，尤其是无机盐。所以夏天除了多吃绿色蔬菜，还要多喝汤!八月煲汤，不但起到解暑作用，并能及时补充夏季人们流失的比较多的营养素，还能预防秋燥。下面就给大家推荐九款养生汤，一起来看看。推荐...
答：一，美味可口面疙瘩汤食物:小麦面粉，番茄，油菜子，生鸡蛋，芝麻油，食用油，葱，姜，生抽，盐，鸡精，白胡椒。吃饭时要多做一些滋补汤，那样可以增加人胃口，还可以解暑解渴，填补更多水份，对人身体更强，今天小编就来共享五道特别适合夏季喝得滋补汤，喜欢的小伙伴何不就要来看一下吧！一，美味可口...
